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2019年10月27日
テーマ： 馬がすき(407)
カテゴリ： うま
馬と人の結びつきを考える会の第2回大会
2日目は午前中に、フランス製のブドウ畑用犂を使って
フランスからの特別ゲストによるデモンストレーション。
特別ゲストのクリスティーヌ・サレさん（左）と
ジャンバチスト・リカールさん（右）
(C)mama-goose
ブドウ畑用の犂
アタッチメントを変えて、季節ごとの作業に対応できる構造
午後はゲストたちから
フランスのブドウ畑ではたらく馬事情を伺いました。
司会と通訳はヴァージニア・クユミジャンさん
(C)mama-goose
馬で畑を耕す馬耕は、機械と違って土を固めず
地球温暖化の抑制につながる良質の土を作ることが
科学的に解明されています。
良い土壌から採れる作物は、当然美味しく
馬耕で育てたブドウで作るワインは二日酔いしないのだとか。
オーガニックの作物はお値段的にはちょっと高めですが
馬が作業している畑のものは
馬耕の作物を作る場合は
農薬を1年以上使わない畑で始めること。
リカールさんがきっぱりとおっしゃいました。
農薬と大型機械で硬くなった土をよみがえらせるには
1年間の休養が必要なのだそうです。
同じように行くかどうかはわかりませんが
自然の力を最大限に引き出す方法に
強く惹かれました。
できることは積極的にやってみたいと思っています。
多くの同志に巡り合うこともできて
有意義な2日間でした。
にほんブログ村
2日目は午前中に、フランス製のブドウ畑用犂を使って
フランスからの特別ゲストによるデモンストレーション。
特別ゲストのクリスティーヌ・サレさん（左）と
ジャンバチスト・リカールさん（右）
(C)mama-goose
ブドウ畑用の犂
アタッチメントを変えて、季節ごとの作業に対応できる構造
午後はゲストたちから
フランスのブドウ畑ではたらく馬事情を伺いました。
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馬で畑を耕す馬耕は、機械と違って土を固めず
地球温暖化の抑制につながる良質の土を作ることが
科学的に解明されています。
良い土壌から採れる作物は、当然美味しく
馬耕で育てたブドウで作るワインは二日酔いしないのだとか。
オーガニックの作物はお値段的にはちょっと高めですが
馬が作業している畑のものは
馬耕の作物を作る場合は
農薬を1年以上使わない畑で始めること。
リカールさんがきっぱりとおっしゃいました。
農薬と大型機械で硬くなった土をよみがえらせるには
1年間の休養が必要なのだそうです。
同じように行くかどうかはわかりませんが
自然の力を最大限に引き出す方法に
強く惹かれました。
できることは積極的にやってみたいと思っています。
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mama-goose
ガチョウ・おたまじゃくしなど水辺の生き物、グッピーやプレコなどの熱帯魚、鉄道やそれに関連したこと、イヌ・ネコ、エッグアートにまつわるメモ帳代わりのブログです。 猫に関しては、個人としてできる範囲で、捨てられた子猫などの保護と里親探しサイトなどでの新しいおうち探し、半野良状態の猫たちの不妊化に取り組んでいます。 ペットのおうちID：mai0311 ネコジルシID：mama-goose
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