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ナイト1960
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Jul 14, 2023
テーマ： 徒然日記(24689)
カテゴリ： ツブヤキ
サテト･･･生存確認part煮？詰まるな(笑)
しっかりスタジオ入り・・・ザザッと流すワケですねぇ~(^_-)-☆
ただひたすらに・・・年季入ってます
ようやく先程帰宅でしたぁ~(^^♪
そしてそんな日は・・・？？ やっぱりメン道・・・
そんな炸醤麺は、麺料理の一つ。汁無しの和え麺、つまり撈麺に分類される。
中華人民共和国の北部の山東省に起源して、主に中国の河北省・山東省・陝西省・河南省・山西省・四川省などの家庭料理であり、香港・台湾・韓国の外食料理でもある。
豚のひき肉と細かく切ったタケノコ、シイタケなどを豆味噌や豆豉醤で炒めて作った「炸醤」と呼ばれる肉味噌を、茹でた麺の上に乗せた料理。
そうなんですね~
で、ウチのは中国のジャージャー麺に近いのかな？ &冷製なスープ付ね
てか麺は？冷や麦だそう(謎) どうやらなんでも良いらしい・・・
ふふふっ・・・シメだな！
あーまいなぁ~(^^♪
うぅぅぅ(´-∀-｀；) 指月に違和感
すっかり乾いてますが・・・ちくちくいたた・・・(痛) ＼(◎o◎)／！
チョイと久しぶりなギターで気合が入っちゃったとか？
さて置き・・・じぇじぇじぇ印とか？
象形文字？ 既に歴史になってたり！ヾ(≧▽≦)ﾉ やっぱり痛いな・・・🙏
今も昔も・・・
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Re:じゃじゃじゃ~っと！(・_・D フムフム(07/14)
天楽００７
さん
Re:じゃじゃじゃ~っと！(・_・D フムフム(07/14)
ムーさん1954
さん
こんばんは！(^^)/
涼しいのは良いのですが、日が出てもすぐに大雨が降ったり止んだりと言うのは、本当に勘弁してほしいです！
うわぁ～、ジャージャー麺美味しそうです！＼(^o^)／
韓流ドラマでジャージャー麺が出てくるたびに、生ツバごっくんと言う感じで見ていましたが、冷や麦の方が実は夏には合ってるのかなぁなんて今日思いました！(^_-)-☆ (Jul 14, 2023 12:43:33 AM)
涼しいのは良いのですが、日が出てもすぐに大雨が降ったり止んだりと言うのは、本当に勘弁してほしいです！
うわぁ～、ジャージャー麺美味しそうです！＼(^o^)／
韓流ドラマでジャージャー麺が出てくるたびに、生ツバごっくんと言う感じで見ていましたが、冷や麦の方が実は夏には合ってるのかなぁなんて今日思いました！(^_-)-☆ (Jul 14, 2023 12:43:33 AM)
Re:じゃじゃじゃ~っと！(・_・D フムフム(07/14)
タヌキの子
さん
おはよ～
ジャージャー麺、一度しか食べたこと無いですわ。
中華ミートスパみたいな。
麺は何でも良いとは( ＾∀＾)
指先が痛いのは仕事も日常も困りますよね。
おいらはサンダーでよく皮一枚浚ってしまい、ホンマに痛い。
自分が悪いんだけどね(^_^;) (Jul 14, 2023 07:09:45 AM)
ジャージャー麺、一度しか食べたこと無いですわ。
中華ミートスパみたいな。
麺は何でも良いとは( ＾∀＾)
指先が痛いのは仕事も日常も困りますよね。
おいらはサンダーでよく皮一枚浚ってしまい、ホンマに痛い。
自分が悪いんだけどね(^_^;) (Jul 14, 2023 07:09:45 AM)
Re:じゃじゃじゃ~っと！(・_・D フムフム(07/14)
nik-o
さん
ナイトさんの様なプロでも未だに指先が痛くなる事があるのですか。でも分厚い皮膚になっているのでしょうね。
(Jul 14, 2023 09:15:04 AM)
Re:じゃじゃじゃ~っと！(・_・D フムフム(07/14)
Saltyfish
さん
Re:じゃじゃじゃ~っと！(・_・D フムフム(07/14)
エンスト新
さん
Re:じゃじゃじゃ~っと！(・_・D フムフム(07/14)
どっすん0903
さん
そうなんですよぉ、こんな顔文字使ってるの今や私だけじゃないですかねぇ？(^^;
(Jul 14, 2023 02:53:00 PM)
Re:じゃじゃじゃ~っと！(・_・D フムフム(07/14)
teapotto
さん
Re:じゃじゃじゃ~っと！(・_・D フムフム(07/14)
シャク返せでごんす01
さん
ジャージャー麺＝いわゆるラーメンのミートソース版みたいな印象ですね。
自分は昔よくタンタン麺と混同していました。タンタン麺買ってなんだよー肉、少っくね！ って(笑) (Jul 14, 2023 06:54:34 PM)
自分は昔よくタンタン麺と混同していました。タンタン麺買ってなんだよー肉、少っくね！ って(笑) (Jul 14, 2023 06:54:34 PM)
Re:じゃじゃじゃ~っと！(・_・D フムフム(07/14)
ひろみちゃん8021
さん
Re:じゃじゃじゃ~っと！(・_・D フムフム(07/14)
かずまる＠
さん
ナイトさんお晩でございます！
ワタシがギターを弾いてた頃・・・指先の皮が厚くなってしぱらくすると？ぺろ～～と剥けて・・・イナバの白兎的な？よわっちい指先になったモンですけど・・・プロのギタリストの指先はどうなんですか？？(^_^;) (Jul 14, 2023 10:09:32 PM)
ワタシがギターを弾いてた頃・・・指先の皮が厚くなってしぱらくすると？ぺろ～～と剥けて・・・イナバの白兎的な？よわっちい指先になったモンですけど・・・プロのギタリストの指先はどうなんですか？？(^_^;) (Jul 14, 2023 10:09:32 PM)
Re:じゃじゃじゃ~っと！(・_・D フムフム(07/14)
しゃべる案山子
さん
麺のアレンジはなんでもありで
美味しけりゃそれで善し
でしょう(^-^)
スタジヲ入りの皆さん
いつもと違う顔ぶれような？
なにはともあれ
皆さんお元気のようで何よりでした
(Jul 14, 2023 11:08:49 PM)
美味しけりゃそれで善し
でしょう(^-^)
スタジヲ入りの皆さん
いつもと違う顔ぶれような？
なにはともあれ
皆さんお元気のようで何よりでした
(Jul 14, 2023 11:08:49 PM)
Re:じゃじゃじゃ~っと！(・_・D フムフム(07/14)
由愛39
さん
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