2025年06月30日
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腸内にいる細菌つまり腸内フローラを大切にすることで寿命を延ばす助けとなる可能性があることをすでに知っている人も多いそうなのだが、健康との関係で今注目を集めているのはそれとは別の微生物の集まりで、研究者たちは数十年前から歯周病や虫歯、歯の欠損といった問題を抱える人々が、脳卒中を起こしたり心血管疾患・がん・糖尿病・アルツハイマー病などの慢性的な病気を発症しやすくなったりすることを知っているのだという。例えば歯を失うことは自尊心や生活の質に影響を及ぼすそうで、自分の見た目に自信が持てなくなると他人と交流する機会が減りやすくなるだけでなく、ナッツ類や赤身のたんぱく質などの栄養価が高く噛みにくい食物を摂ることが難しくなると食生活のバランスが崩れてしまう可能性も高いという。
最近の研究が示しているのは口の中に住む微生物である「口腔内マイクロバイオーム」がこれまで考えられていた以上に我々の健康に大きな影響を与えている可能性があるそうで、長寿に関する分野の情報発信を積極的に行っている人たちの中には、口の中を清潔に保つことで寿命が延びるという考えを広めている者たちが多いという。大阪公立大学は歯科健診未受診の高齢者の死亡リスクが受診者に比べ約1.5倍になるという研究を発表しており、健康寿命を延ばすうえで「自分の歯を残す」ことの重要性が高まっているそうなのだ。また口腔ケア市場にこれらに焦点を当てた商品が登場しており、口腔内にいる微生物に基づき成分を個別に調整した口腔内に住む善玉菌入りの歯磨き粉などが販売されているという。
歯と口の健康週間などで改めて歯の健康について意識している人もいる増加していて、自分の歯で食事をすることは健康寿命を延ばすことにも直結するのだという。飯塚歯科院長の飯塚宏明医師によると「歯も体の一部であり、不具合があると全身に影響が出ます。特に歯周病は認知症や糖尿病、脳卒中や心筋梗塞などの病気のリスクを引き上げてしまう。また脳でのアミロイドβの蓄積を増やし、アルツハイマー型認知症の発症率を1.7倍にするという研究もあります」としたうえで、「口腔内に存在する細菌の数が増えると悪さを始めます。虫歯や歯周病の予防には、口のなかを細菌が増えにくい環境に整えることが大切になります」と語って、大切な歯をダメにする2大原因は歯周病と虫歯だとしている。
大塚歯科医院理事長の大塚勇二医師も「虫歯の原因となる食べ物の特徴は大きく分けると『糖』と『酸』が挙げられ、『糖』と聞くと砂糖を多く含むアイスクリームやチョコレートを思い浮かべるかたも多いと思いますが、虫歯になりやすい食べ物の特徴はどれだけ口のなかに残りやすいかと唾液中の糖分の濃度で、和菓子のようにゆっくり味わうものや餅のように歯につきやすい食べ物の方が虫歯リスクは高い」のだという。さらに健康のために食べるべきとされる食べ物も実は虫歯のリスクを上げる物も多く、「白米は粘りがあるので歯の隙間に残りやすいです。また、お茶漬けやおかゆだと、咀嚼回数が減るので唾液の分泌量が減って、口のなかに糖が残ってしまう。噛む回数を増やし、唾液を出すようにしましょう」とアドバイスしている。
また歯に直接影響を与える「酸」には2種類あって口腔内細菌が糖から作り出す酸と食べ物に含まれる「酸」があり、酸性の食べ物は、想像以上に身近にあふれているという。飯塚歯科院長の飯塚宏明医師は「歯に与えるダメージは、細菌が出す酸も、酸性の食べ物も同じです。歯はカルシウムやリン酸で硬さを維持していますが、口のなかが酸性になるとそのカルシウムやリン酸が歯から溶け出してもろくなって穴が開いてしまう。酸性のものを飲食すれば少量でも口のなかは即酸性になるので、注意が必要です」と語り、健康のためとお酢ドリンクや乳酸飲料を習慣にしている女性も多いですが、どちらも酸が強いので飲んだら水で口をゆすいで中和する習慣を持ち、歯磨きができないときは水でゆすぎ洗い流すとよいとアドバイスしている。
最近の研究が示しているのは口の中に住む微生物である「口腔内マイクロバイオーム」がこれまで考えられていた以上に我々の健康に大きな影響を与えている可能性があるそうで、長寿に関する分野の情報発信を積極的に行っている人たちの中には、口の中を清潔に保つことで寿命が延びるという考えを広めている者たちが多いという。大阪公立大学は歯科健診未受診の高齢者の死亡リスクが受診者に比べ約1.5倍になるという研究を発表しており、健康寿命を延ばすうえで「自分の歯を残す」ことの重要性が高まっているそうなのだ。また口腔ケア市場にこれらに焦点を当てた商品が登場しており、口腔内にいる微生物に基づき成分を個別に調整した口腔内に住む善玉菌入りの歯磨き粉などが販売されているという。
歯と口の健康週間などで改めて歯の健康について意識している人もいる増加していて、自分の歯で食事をすることは健康寿命を延ばすことにも直結するのだという。飯塚歯科院長の飯塚宏明医師によると「歯も体の一部であり、不具合があると全身に影響が出ます。特に歯周病は認知症や糖尿病、脳卒中や心筋梗塞などの病気のリスクを引き上げてしまう。また脳でのアミロイドβの蓄積を増やし、アルツハイマー型認知症の発症率を1.7倍にするという研究もあります」としたうえで、「口腔内に存在する細菌の数が増えると悪さを始めます。虫歯や歯周病の予防には、口のなかを細菌が増えにくい環境に整えることが大切になります」と語って、大切な歯をダメにする2大原因は歯周病と虫歯だとしている。
大塚歯科医院理事長の大塚勇二医師も「虫歯の原因となる食べ物の特徴は大きく分けると『糖』と『酸』が挙げられ、『糖』と聞くと砂糖を多く含むアイスクリームやチョコレートを思い浮かべるかたも多いと思いますが、虫歯になりやすい食べ物の特徴はどれだけ口のなかに残りやすいかと唾液中の糖分の濃度で、和菓子のようにゆっくり味わうものや餅のように歯につきやすい食べ物の方が虫歯リスクは高い」のだという。さらに健康のために食べるべきとされる食べ物も実は虫歯のリスクを上げる物も多く、「白米は粘りがあるので歯の隙間に残りやすいです。また、お茶漬けやおかゆだと、咀嚼回数が減るので唾液の分泌量が減って、口のなかに糖が残ってしまう。噛む回数を増やし、唾液を出すようにしましょう」とアドバイスしている。
また歯に直接影響を与える「酸」には2種類あって口腔内細菌が糖から作り出す酸と食べ物に含まれる「酸」があり、酸性の食べ物は、想像以上に身近にあふれているという。飯塚歯科院長の飯塚宏明医師は「歯に与えるダメージは、細菌が出す酸も、酸性の食べ物も同じです。歯はカルシウムやリン酸で硬さを維持していますが、口のなかが酸性になるとそのカルシウムやリン酸が歯から溶け出してもろくなって穴が開いてしまう。酸性のものを飲食すれば少量でも口のなかは即酸性になるので、注意が必要です」と語り、健康のためとお酢ドリンクや乳酸飲料を習慣にしている女性も多いですが、どちらも酸が強いので飲んだら水で口をゆすいで中和する習慣を持ち、歯磨きができないときは水でゆすぎ洗い流すとよいとアドバイスしている。
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