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November 21, 2007

サフランぼちぼち開花

(16)

テーマ：球根大好き(820)

カテゴリ：球根類

サフランが開花して一週間，それなりに開花が進行し，現在こんな感じです．

う～ん，マダマダ花数が少ないなぁ～．

また，こちらも花数は少ないものの南面の花壇スペースのサフランも少し遅れて開花し始めました………って，こっちの方が花が多いジャン．w

ちなみに下の写真の赤い部分がメシベ，黄色い部分がオシベです．

メシベ集めは粛々と進行し，現在↓だけ集まっています．

しばらく陰干しして乾燥させてから保存しないとカビが生える原因になるので，御覧のようにティッシュの上に広げて置いています．

開花直後のメシベを摘み取ると品質がいいそうですが，メシベ採取を目的で育てているわけではないので，萎れる直前の花から切り取るようにしています．
だって赤のワンポイントがないと完全に地味なクロッカスになっちゃいますから．w
でも花は3～4日で萎れてしまいますので，油断するとメシベが取れなくなってしまいます．

そうなると分けるのが鬱陶しいですので廃棄しちゃってます．
まぁつい先日サフランライスを作った時に使ったメシベは一昨年採取したものであり，昨年採取したものが丸々残っているような状態ですから，ケチケチする必要も無いのですよねぇ～．w

これから数週間にわたってメシベ摘みをするわけですが，今年はどれだけ取れるかなぁ～．
尚，昨年は↓の量が集まりました．

2006年の収穫

今年はもっと取れると目論んでいるのですが，獲らぬ狸の皮算用になっちゃうかも．w
だって球根の量は年々増えているようなのですが，そろそろ地中で込み合ってきているみたいだし(=花上がりが悪くなる)，育ったコニファーの陰になってしまったりしたものも多数あるので…．

直ぐ横に植えているイフェイオン(ハナニラ)もとんでもない状態になっているし，とりあえず来年は球根類を一度掘り上げて植えなおさないと駄目でしょうねぇ～．