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創業５０余年、京都の珈琲職人「小川珈琲」。 特約店「おちゃのこネット」のママが、京都発、老舗コーヒー店の「珈琲物語」をブログでご紹介します。
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2005.09.26
カテゴリ： 珈琲物語＿０２
●2:密閉容器に入れる
酸素に触れないようコーヒー袋を密封し、金属の缶など透過性のない密閉容器に入れます。
容器は量に適応した大きさのものを選びましよう。
酸素に触れないようコーヒー袋を密封し、金属の缶など透過性のない密閉容器に入れます。
容器は量に適応した大きさのものを選びましよう。
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