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夜ゴハン。「ざる豆冨」「きゅうりと梅のたたき」「都夏の"◎特"刺盛(寒サバ浅じめ・寒鰤・太刀魚・目板鯛(。。。?平目?金目鯛?))」「え!こんなに ◎おすすめ こってり 大根入りあら煮」「宮城 女川産 大粒カキフライ 4ケ」「生ビール」「富乃宝山ロック」。下北沢の「都夏」に行きました。お刺身とかカキフライとか、とても美味しかったです。☆お店の情報☆和食・居酒屋「都夏(ツゲ)」住所:東京都世田谷区代沢5-29-16 電話:03-3410-8237営業時間:17:00~0:00(L.O.23:00)定休日:無休・ジャックポットプラニング、ぐるなび、Yahoo!グルメ、ついてるグルメ。
2007.01.28
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朝&昼ゴハン。「冷菜二種盛り合わせ(広東風蒸し鶏とクラゲ)」「スモークダックのクレープ添え」「フカヒレの姿煮込み」「牛肉の唐辛子炒め」「焼きぎょうざ」「鶏肉入りネギソバ」「生ビール(キリン一番絞り)」「紹興老酒(カラフェ・常温)」。宮前平にある「上海公司」に行きました。お昼から随分たくさん食べたり飲んだりしました。。。☆お店の情報☆中国料理「上海公司 シャンハイコウシ」(宮前平店)住所:〒216-0006 神奈川県川崎市宮前区宮前平1-7-6 電話:044-852-5455営業時間:11:00~22:30 (L.O.22:00)定休日:12月31日、1月1日、1月2日・Yahoo!グルメ。
2007.01.28
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夜ゴハン1。「京王プラザホテル」の42F「高尾の間」で、新年会がありました。洋:「スモークサーモン◎」「鱈サフランソース」「鯛ハーブ&オイルソース」「鶏肉クリームソース」「牛肉ドライフルーツと赤ワインソース?◎」「パン」など。中華:「叉焼◎」「腸詰◎」「ピータン入りムースみたいの」「海老焼そば」「イカとピーマンの炒め」「海老ネギ椎茸の炒め」「キュウリの酢漬け」など。「アサヒスーパードライ」「ウィスキー水割り」「紹興酒」。眺めが良くって気分最高\(^o^)/!柳屋さん生師匠のお話などもあり、楽しい会でした♪☆お店の情報☆ホテル「京王プラザホテル」(新宿)住所:〒160-8330 新宿区西新宿2-2-1TEL:03-3344-0111(大代表)FAX:03-3345-8269(フロント)夜ゴハン2。代田橋にある「ちから」で、お友達と合流。「蛸のお刺身」「イカのお刺身(ワタしょうゆ◎)」「海老芋蒸し◎」「鶏の唐揚げ」「石狩鍋(豚肉・鮭・牡蠣入り、最後に溶いていれる柚子バターが最高)」「白子ポン酢◎」「瓶ビール」「芋焼酎少し水割りロック」。このお店は隠れた名店です。。。ホントに。だから静かに、ネ。☆お店の情報☆焼き鳥・鳥料理「ちから」(代田橋)住所:東京都世田谷区大原2丁目17-15 MAP電話:03-3325-0472営業時間:18:00くらい~23:30くらいだっけな?(確認しておきます)定休日:日?夜ゴハン3。みんなで「布美よし食堂」に移動。「冷やしトマト」「しらすおろし」「マカロニサラダ」「冷奴」「ウインナー」「牡蠣フライ」「ビール」。牡蠣フライしか覚えてないけど、写真は色々撮ってありました。本当にこんなに食べてたのかなぁ?帰ったら4時でした。ちょぉっとハードな呑み食いでしたが。。。楽しかった~♪(^o^)/☆お店の情報☆定食・食堂「布美よし食堂」(代田橋)住所:東京都世田谷区大原1-63-8電話:03-3325-9910営業時間:お昼?~AM5:00定休日:?(こちらも確認しておきます)・たべログ。
2007.01.22
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夜ゴハン。「あん肝」「お刺身(カンパチ・鯛(すずき?)」「鰤?アラ唐揚げ」「八重椿(芋焼酎・ロック)」、「ゴーヤと豚耳のお通し」「アシタバの天麩羅」「くさや(むろ鯵)」「瓶ビール(アサヒ・スーパードライ)」。吉祥寺の八丈島料理のお店「浜やん」に行きました。「あん肝」がとっても濃ぃぃ感じで、最高に美味しかったです♪「八重椿」という八丈島の25度の焼酎も美味しいお酒でした。「くさや」というのを生まれてはじめて食べました。本当にくさかったです。。。ビックリシタァァ☆お店の情報☆八丈島料理「浜やん」住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町2-8-1 電話:0422-22-0422営業時間:17:00(or18:00?)~22:30くらい?定休日:?
2007.01.21
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いつもお正月に作るのに、今年は作らなかったお節っぽい(というか、そのものなのかしら?)お料理が、どうしても作りたくなり、作りました。黒豆は、今までになく柔らかく煮上がりました。ぁあ、美味しい~♪毎月お正月がくればいいのにな。。。☆レシピはこちら、「田作り」「黒豆蜜煮」。
2007.01.17
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夜ゴハン。「ロースかつ定食」、「みそかつ定食」、「瓶ビール(エビス)」、「気(芋焼酎・白)」ロック◎、(「珍(人参・米・麦)」ロック○)。とんかつやさん「深大」に行きました。(このところ、今までの私の人生のとんかつ暦の遅れを一気に取り戻す勢いで、妙に頻繁にとんかつです。。。とはいえ、これでやっと、一生での入店経験5軒。)壁にたくさんの変わった種類のとんかつのメニューが貼ってあると思ったら、「かわりとんかつ」やさんだったようです。でも、全然気付かずに普通のっぽいのを2種類頼みました。ロースかつに「お店の特製ソース」に「辛子」を混ぜたのをつけるのと、「ボリビアの岩塩(ピンク)」をつけるの(かなり○)が気に入りました。キャベツにドレッシング(ゆずのとかシソのとかだったかな?)かけるのも結構良かったです。「みそかつ」は生まれてはじめて食べました。とんかつやさんのお米って、今までに食べたことのあるお米と全然違う。。。かなり未体験な感じです。とんかつと比べるせいか、ものすごく軽いお野菜みたいな感じ、いくらでも食べられちゃいそぅ。。。?☆お店の情報☆かわりとんかつ「深大」住所:東京都渋谷区笹塚2-22-5 セイワパラシオン101電話:03-3320-8408営業時間:11:30~15:00、17:00~22:00定休日:木・Yahoo!グルメ、グルメぴあ、ぶらり途中下車の旅。
2007.01.16
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夜ゴハン。手前「ピクニック(海老ドリア・山菜スパゲティ・ヨーグルト(缶詰みかんとイチゴジャムかけ)」、奥「ドミンゴ(ナポリタンスパゲティ・ハンバーグ・サラダ)」、「生ビール(Asahi)」。今日は渋谷でお買い物。あちこち歩いてクタクタ、それにおなかもすいたので、東急ハンズにある「ピクニック PiCNiC」で一休み。せっかくなので、すごくそれっぽいメニューを頼んでみました。。。紙ナプキンにはウサギのイラストと「PiCNiC DOMINGO」と印刷してありました。看板メニューBINGOY^^Yだったのかな?☆お店の情報☆パスタの店「ピクニック」(東急ハンズ店)住所:渋谷区宇田川町12-18東急ハンズ渋谷店2C電話:03-3464-9772営業時間:10:00AM~8:30PM (L.O. 8:00 PM)定休日:不明(ですが、おそらくハンズと一緒でしょう。。。)・同じ名前のメニューの内容が違うみたいですが、姉妹店?
2007.01.13
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夜ゴハン。「鯛のアラと大根の煮物(薄味)」「ラー・パイ・ツァイ(白菜の甘酢漬け)もどき」(味がまとまらず、しょうゆとかみりんも入れてみた。。。)、「鰹節かけ木綿豆腐の冷奴」「玄米ゴハン」「モルツ」(「熱燗」「むぎっちょお湯割り」)。鯛のアラと大根の煮物を作りました。最高美味しいぃぃぃ~♪(^o^)/大満足!(ちょっと風邪気味でお酒があまり呑めませんでしたが。。。)☆レシピはこちら、「鯛のアラと大根の煮込み(薄味)」、「ラー・パイ・ツァイ(白菜の甘酢漬け)もどき」。
2007.01.10
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夜ゴハン。「とんかつ茶づけ」「薬味(梅干・高菜漬け・大根のしょう油漬け)」「大根サラダ」「ビール」「兵六(芋焼酎)お湯割り」。「すずや」(用賀店)に行きました。ダンナ様が昔(12年くらい前?)、名物「とんかつ茶づけ」が好きだったということで行ったのですが、以前とはお肉もキャベツの感じも全然変わってしまっていたという事でした。残念。。。「薬味」の梅干とか高菜漬けとか大根のしょうゆ漬けは美味しかったです。☆お店の情報☆とんかつ茶づけ「すずや」(用賀店)住所:東京都世田谷区用賀4-10-1 SBSプラザ・テラスI電話:03-5717-2085営業時間:11:00~22:30(L/O22:00)定休日:年中無休・ぐるなび、たべログ(用賀店)。
2007.01.07
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朝&昼ゴハン。「七草粥」「鮭のオリーブオイル炒め」「梅干」「海苔」「ほうじ茶」。お粥も鮭も最高!すごく美味しかったぁ~♪(^o^)/☆レシピはこちら、「七草粥」。
2007.01.07
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夜オヤツ。「バガルテディロック」「ジャックダニエルロック」「ミックスナッツ」。2月1日のライブ出ピアノを弾いて頂く、MEN's 5の大久保治信さんがライブに出演なさっているということだったので、「OrganJazz倶楽部」というところに行きました。やっぱりライブはいいですね♪(^o^)/☆お店の情報☆ライブ&バー「OrganJazz倶楽部」住所:東京都中野区沼袋1-34-4 B1F電話:03-3388-2040営業時間:19:00~24:00 金、土 19:00~26:00
2007.01.06
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夜ゴハン。「ねぎま(味噌つき)」「紫蘇巻き(梅味噌つき)」「ナンコツ(味噌つき)」「スライス玉ねぎ」「とりわさ」「サッポロ・ラガー」。ライブを観に行く前に、ちょっと腹ごしらえ。。。生まれて初めて降りた「沼袋」という駅の商店街で、目に入った赤提灯のお店に突撃!☆お店の情報☆炭焼やきとり「彩家」(中野沼袋店)住所:(不明)中野区沼袋1-45辺りかな? この辺。。。電話:不明営業時間:不明定休日:不明・ぐるなび、「西川口店」「東大宮店」。
2007.01.06
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夜ゴハン。「豚のソテー・ピッツァソース」「ネギ・椎茸・金時人参・スイートコーンのグリル」「BURDIGALのバゲット」、赤ワイン「シャトー・カルドナ・ラオカッド CHATEAU CARDONNA LAHOURDCADE MEDOC」。トマトソースは生トマトっぽいのの方が好きなので、この手のソースはわざわざ自分では作らないと思っていたのですが、妙に作って食べたくなりました。(パウダー類を消費し切りたくなったのもあったかな。。。?)最近、ぶ厚い鉄の鍋でソテーやグリルなどを作るようになったら、何もかもがとても美味しくできます。最高\(^o^)/今夜も大満足~♪(BURDIGALのバゲット、初めて買ってみました。美味しかったです。)☆レシピはこちら「豚のソテー・ピッツァソース」。
2007.01.05
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朝&昼ゴハン。「白味噌お雑煮」「膾」「田作り」「梅干」「海苔」「黒豆せんべい」「ほうじ茶」。生まれて初めて、白味噌のお雑煮を作りました。食べたのも生まれて初めて。。。金時人参・大根・里芋・三つ葉・柚子皮入り。最高美味しい~♪(^o^)/
2007.01.03
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夜ゴハン。「お節(京王プラザホテル)」「豚肉のはちみつ漬けグリル」「お煮しめ(牛蒡・金時人参・くわい・れんこん・椎茸)」「サラダ(きゅうり・紫キャベツ・カリフラワー)」「田作り」「御代栄 純米にごり酒 うま酒1,800ML」「日向あくがれ むろか 黒麹 いも焼酎」お湯割り。実家に行きました。今年は(いつになく?)おとなしく。。。あまり呑まずに、すぐに家に帰りました。(安全第一?)今年も楽しく美味しく、実り多い、良い年でありますように♪(^o^)/
2007.01.01
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