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2007年02月の記事
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「鮭（アラ）の超簡単・美味しい＆あアッという間煮」
夜ゴハン。「鮭（アラ）の超簡単・美味しい＆あアッという間煮（玉ねぎ＆セロリ＆ニンジン煮）」、トマト、黒米玄米ゴハン、エビス。冷凍庫に鮭のアラがあったので、大急ぎで作った一品。どうなることかと、やや心配だったのですが、食べてみてビックリ！超美味しい～♪(^o^)♪(^o^)/♪(^o^)/感動の嵐でした。。。☆レシピはこちら、「鮭（アラ）の超簡単・美味しい＆あアッという間煮」。
2007.02.23
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リストランテ「イル・ルシェッロ Ristorante il Ruscello」（代々木公園）
夜ゴハン。「アミューズ（かぼちゃのポタージュ・ポテトとタラをつぶしたののフリット・コチの揚げ物）」「フォアグラとお肉のテリーヌ」「鱈の白子のポワレ」「自家製パン2種」「野菜のオレキエッテ・アンチョビー風味」「タコのラグーのタリオリーニ」「沼津産・尾長鯛のポワレ・アスパラガスのグリーンソース」「牛ホホ肉の赤ワイン煮・オレンジ風味」「桜のブラマンジェ」「いよかんのプリン・ジェラートのせ」「アソートいろいろ」「フェッラーリ トレンティーノ アルト アディジェ州 フェラーリ ブリュット スプマンテ Ferrari Spumante Brut」「プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ バルバレスコ リゼルヴァ ポラ BARBARESCO PORA 1995」「プロセッコ スプマンテ バルドッビアデーネ ラ ジョイヨーザ ヴェネト州 Prosecco Spumante de Valdobiadene La Gioisa」「エスプレッソ」。世界で一番大好きなイタリアンレストラン（。。。というより、店構えもお料理もフレンチっぽくって、そこが好き？）「イル・ルシェッロ」で、ちょっと遅めのバースデーをお祝いしてもらいました。相変わらず何もかもが絶妙で最高。とっても美味しくって幸せでした♪(^o^)/☆お店の情報☆リストランテ「イル ルシェッロ（Ristorante il Ruscello）」住所：渋谷区代々木5-67-6 代々木大井ビル1F MAP電話：03-3481-6005営業時間：12:00～15:30(L.O.14:00)、18:00～23:30(L.O.21:00)定休日：月・たべログ、Let's Enjoy TOKYO、関心空間、MSNグルメ。
2007.02.15
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とんかつ「江戸屋」（笹塚）
夜ゴハン。「ロースかつ定食」「カキフライ」「生ビール（キリン）」「瓶ビール（キリン・ラガー）」。またとんかつやさん！今夜は笹塚の「江戸屋」に行きました。ここの「ロースかつ」は脂が、なんというか。。。美味しい。おしょうゆが合いました。カツも良かったですが「カキフライ」が、とーっても美味しかったです。☆お店の情報☆とんかつ「江戸屋」住所：東京都渋谷区渋谷区 笹塚2-41-21電話：03-3376-6807営業時間：AM11:30～PM2:30、PM5:00～PM10:00(L.O.PM9:30)定休日：火
2007.02.10
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魚料理・居酒屋「ＵＥＨＡＲＡ 得々 (とくとく)」（代々木上原店）
夜ゴハン。「お通し（里芋のそぼろ煮、鱈子合え白滝）」「アボカドと海の幸のタルタル」「冷奴◎」「生ビール（エビス）」「グラス赤ワイン（コート・デュ・ローヌ）」。なんとなく、今夜は休肝日にしようかなぁ～などと考えながら、ジムを出たらダンナ様から電話があり、「今、上原でみんなと呑んでいるけど来る？」と、お誘いが。。。迷わず2分後には合流していました。その後、連れ呑み者が入れ替わり立ち代りして、最後には渋谷の”スナック”に移動し（イマドキ珍しいよねぇ～などと言いながら。。。）、お開きは午前3時。今日も楽しい一夜でした。。。(^-^)イイノカナこんなんで？☆お店の情報☆魚料理・居酒屋「ＵＥＨＡＲＡ 得々 (とくとく)」（代々木上原店）住所：渋谷区上原１－３５－２ 上原銀座ビル １Ｆ電話：03-3485-5966 営業時間：17:30～01:00(L.O.24:00)定休日：無休・ぐるなび、レッツエンジョイ東京。
2007.02.09
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郷土料理・ほうとう・うどん・そば「どん兵衛」（山梨県富士吉田）
昼ゴハン。「いのししほうとう」「けんちん鍋うどん」「アサヒ・スーパードライ」。富士吉田に来たので、「ほうとう」と「吉田のうどん」を食べようという事になり、「どん兵衛」に行きました。（オンシーズンでないせいか、開いているお店を見つけるのにちょっと苦労しました。）ほうとうは、柔らかくとても薄い麺でかぼちゃが溶けて少し甘くなった味噌味、けんちん鍋うどんは、麺がとてもゴチゴチ太くて男らしい感じのごぼう味でした。どちらもなんかとっても「山」の味だな、と思いました。（雪山にどんどん登って行けちゃいそう。。。）☆お店の情報☆郷土料理・ほうとう・うどん・そば「どん兵衛」（茶懐石「清風庵（セイフウアン）」）住所：山梨県富士吉田市上吉田4259電話：0555-24-0902営業時間：11:00～20:30（土・日・祭日、夏休み中 21:30まで営業）定休日：火・Yahoo!グルメ、Yahoo!クーポン、ぐるめピタ、ぐるめGYAO。☆富士吉田のうどんやさん（「どん兵衛」柔らか細麺？違う気がしましたが。。。）、吉田のうどん、うどんＭＡＰ。
2007.02.08
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寿司「寿司勇」（西麻布）
夜ゴハン。「ブリ大根」（薄味で◎）「鯖とブリ（かカンパチ？）のお刺身」「天日干し 鯵（？）の開き」「にぎり寿司（食べたのは、コハダ、いくら、穴子（たれ））」「生ビール（エビス）」「芋焼酎ロック」。異業種交流会の新年会に参加しました。なかなか美味しく楽しい有意義な時間でした。☆お店の情報☆寿司「寿司勇」住所：東京都港区西麻布1－11－4 メンテルス六本木B1電話：03-3403-6467営業時間：11:30～14:00 17:30～24:00定休日：日（土曜・祭日は夜のみ営業）
2007.02.06
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「鯖の南蛮漬け」
夜ゴハン。「鯖の南蛮漬け」「白菜とキャベツの炒め」「黒米玄米ゴハン黒胡麻かけ」「プレミアムモルツ」「むぎっちょ水ロック」。ずーっと作ってみたかった、「鯖の南蛮漬け」を作りました。鯖が生臭くないかとか、あんまり得意でない揚げ物系なのでドキドキでしたが、とても美味しくできました。良かった♪(^o^)/ちょっと揚げ物系にも自信が持てるようになってきました。☆レシピはこちら「鯖の南蛮漬け」。
2007.02.04
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うどん・蕎麦「巴屋」（富ヶ谷2丁目）
朝＆昼ゴハン。「カレー南蛮うどん」「もりそば」。カレー南蛮とはこういう食べ物なんだ・・・と、理解。もりそばは、蕎麦がうどんみたいでビックリしました。☆お店の情報☆うどん・蕎麦「巴屋」住所：東京都渋谷区富ヶ谷2-17-13電話：03-3467-6306営業時間：11:00～20:00定休日：木・ウチくる?!バックナンバー。
2007.02.03
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韓式炉端「いふう」（秋葉原店）
夜ゴハン。【飲み放題付き】7品選べる鍋3500円コース「ミッパンチャン」（おかずの盛り合わせ。ナムルやキムチなど）「蒸し豚 チシャ菜添え」（蒸した豚のカルビをチシャ菜、ゴマの葉に包んで）「ネギチヂミ」（自家製たれ）「サンチュサラダ」「プルコギ」（私のテーブル）「ダッカルビ」（他のテーブルからちょっと）「（多分）五穀ご飯」「マッコリ」「アサヒ・スーパードライ」。韓式炉端「いふう」秋葉原店であった懇親会に参加しました。昨日の今日で寝不足なところに、マッコリ（と途中からチェイサーのビール）ばかり呑んでいました。（飲み放題のモトをとってかなりおつりがくるくらい。。。？）でも、全然クラクラとかしないで、超イイ気分。酔いもまわってたっぷり会話がはずみ、パッチリ懇親。☆お店の情報☆韓式炉端「いふう」（秋葉原店）住所：千代田区神田佐久間町2-13-3 Y'SタワーB1電話：03-5687-7433営業時間：[月～金] 11:30～15:00(L.O.14:00) 17:00～24:00(L.O.23:00) [土・祝] 17:00～24:00(L.O.23:00) 定休日：日・ぐるなび、レッツエンジョイ東京、HotPepper、食べログ。＜韓国料理メモ＞・「ダッ（タッ）カルビ」---「ダッ（タッ）」は鶏、「カルビ」は肋骨及びそのまわりの肉の意。韓国の鉄鍋料理の一。肉と野菜とコチュジャンなどを合わせて炒める。 元来は，骨付きの鶏肉で作る韓国・春川地方の家庭料理。・「プルコギ」---「プル」は「火」、「コギ」は「肉」の意で、日本でいう「焼肉」の意。日本の焼肉よりも甘く味付けされ、また生肉を「焼く」ものには変わりないが、汁気が多く、焼くのに使うものも鉄板より鍋に近いものなので、「焼く」というよりも「煮る」といった感じになる。食べる際もタレにはつけず、キムチやニンニクなどとともにレタスなどの野菜で包んで食べる。・コリアうめーや！！、鍋（チゲ、タン、グッ、チョンゴル）。
2007.02.02
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バー「Bar EngChang」（参宮橋）
夜ゴハン３。「タイ（風？）カレー」「スパイシーナッツ」「おせんべナッツ」「チップス」「ハイボール」「ビール」。まだまだおなかもすいていて、呑みも足りない。。。ということで、ライブに来てくださったご近所サン達と参宮橋の「Bar EngChang」へ。ここでまた、さっきもうちょっと食べたかったよぅと思っていた「タイカレー」が食べられちゃった。やっぱり、Engchangのお料理は美味しぃ～っ。お酒は「お任せします」と、お願いしたら「ハイボール」が出て来ました(＾O＾)。ともかく今夜は盛りだくさん、（実は一部、すごい酩酊者数名を輩出して、スゴイコトニなっていたらしい、のですけど。。。）めちゃくちゃ楽しい一晩でした～♪(^o^)/☆お店の情報☆バー「Bar EngChang」（参宮橋）住所：渋谷区代々木4-5-1 参宮橋ダイヤビル1F電話：03-3375-7023営業時間：20:00～5:00am定休日：日・食べログ。
2007.02.01
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Dining Bar & Live Music「楽屋」（中目黒）
夜ゴハン２。「ナシゴレン（ベトナムチャーハン？）」「タイ風鶏とたけのこのレッドカレー」「ムール貝のワイン蒸し（？）」「チーズ盛り合わせ」「ローソンズ・リトリート シラーズ・カベルネ・ペンフォールズ Rawson's Retreat Shiraz Cabernet Penfolds（オーストラリア）」「CHATEAU LES AMOUREUSES COTES DU RHONE 2004 シャトー・レザムルーズ コート・デュ・ローヌ 2003（フランス）」。ライブも無事終了～。（すごく盛り上がって楽しいライブになりました！ありがとうございます！）腹ごしらえはちょっとだけだったし、歌って燃え尽きた（そんな芸風だっけ？）ので、とてもとてもおなかがすきました。お酒もまわってイイ気分～(^-^)。☆お店の情報☆Dining Bar & Live Music「楽屋」（中目黒）住所：〒153-0051目黒区上目黒2-15-6電話：03-3714-2607営業時間： ランチ 11：30～3：00（月～金） ディナー OPEN 6:00pm LIVE 7:30pm ～ 10:30pm Restaurant & Bar 10:30pm ～ 1:00am定休日：土・日はディナーのみ・食べログ。
2007.02.01
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韓国家庭料理「チェゴヤ」（中目黒店）
夜ゴハン１。「キムチ炒飯（スープ付）」「生ビール」どっちもちょっとだけ横からゲット。ライブの前に少しだけ腹ごしらえ。。。メンバーと韓国家庭料理「チュゴヤ」（中目黒店）に行きました。ピアノの大久保さんは「鶏のササミとネギキムチのサラダ（だっけ？）」を頼まれて、「旨いっ♪(^o^)/」と叫んでいました。本当はこのお店で、もっと色々食べて呑んでみたかったなぁ。。。☆お店の情報☆韓国家庭料理「チェゴヤ」（中目黒店）住所：〒153-0051 東京都目黒区上目黒2-1-2 中目黒ＧＴプラザ ＧＴハイツ2F電話：03-5724-6688営業時間：11:00～24:00(L.O.23:30)定休日：無休・ぐるなび、レッツエンジョイ東京。
2007.02.01
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- フルーツ 大好き♪
- 奥州りんごとみかんと柿。
- (2025-11-21 15:07:52)
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- おすすめグルメ！
- 亘理 はらこ飯 「和風れすと 海仙…
- (2025-11-26 21:24:23)
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- 取り寄せ美味しい物
- 本日限り！P29倍！ご当地グルメ福袋…
- (2025-11-30 13:29:37)
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