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2012.01.30
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(578150)
カテゴリ： 今日の出来事
気がつけば1月も明日で終わりですな。
うぅむ。。。
は、早い。。。
今年も早く1年が過ぎていきそうな予感がしますぞ。
それにしても寒い！！！
むちゃむちゃ寒い！！！！
1年で1番寒いであろう時期だと思われ・・・
各地で豪雪のTVがニュースになっています。
でも今年の京都市内は積雪はほとんど無く
いわゆる名物の 底冷え！！ これのようでございます。
北の山で雪が降り その後冷気だけが盆地の中へと流れ込んでくるようで
肌を切る寒さなんですわよぉ～顔が痛いくらい。。。
でも東北や北陸はこんなもんじゃないんだろうな～と思われ
本当に大変だろうと思います。
雪害も出ているようなので各方面の方は充分にご注意してくださいませね。
そしてインフルエンザも流行っているようで皆様は大丈夫ですか？
我が家では家族が先週かかりまして・・・今は無事回復。
予防接種をうっていたので思いのほか軽くすんだと思われます。多分・・・
で、ビビっていた私に移ることもなくホッ。。。
ま、普通に風邪気味だったのではありますが・・・ほんと、しつこい咳だったわ。(涙）
咳って体力奪いますわよね！
腹筋じゃないや、横隔膜あたりが筋肉痛だったりして・・・
でも、ようやくそれも抜けてまいりましたわ。良かったよぉ～
空気も異常に乾燥していますし うがい・手洗い・マスク は必須アイテムですよ。
話は変わって・・・・寒い時期の美味しいもの♪
それはお漬物～♪
結構苦手な人もいらっしゃるのよね～
面白いのがお友達でお漬物やさんの息子さん。
子供の頃からあの漬物樽に囲まれて育ってきたのでね
もう匂いもイヤなんだって！！きっと匂いじゃなくって臭いなんだろうな～(笑)
京都の冬のお漬物は千枚漬けにすぐき♪
どっちも買うと高い。。。(涙）
ま、すぐきは無理だけど千枚漬けは自分流で手作りしますねん。
今年も何度か漬けましたえぇ～
ちょっと香りに柚子なと入れまして お昆布のとろみが出て美味しいんよぉ～♪
白菜に水菜、大根に蕪・・・
お漬物って美味しいよね～手作りだと塩分も控えられますもの。
お漬物漬けておられますか？
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