食卓革命

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2004.12.12

【画像】ブッシュドノエル■クリスマスケーキの予約はすみましたか？

(14)

テーマ： ●食べた物の画像♪(93037)

カテゴリ：クッキング（レシピなど）

今日はこれがお勧め！

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■ 松里さんの日記で、クリスマスケーキの予約の
完売が増えてきたよ～というのを読んで
私も焦っちゃいました。
今年はネットで注文するつもりでしたが、
のんびり構えてて、気がつくとクリスマスまで後1週間！

慌てて「買うならこれ！」と決めていたショップに行って
ケーキを買い物かごに入れたら・・・

「このページはセキュリティーで保護されている部分と
保護されていない部分があります。
保護されていない部分を表示しますか？」

というようなメッセージが！
これが出ると私は恐くて先に進めないのです。

それに、ここのショップはクレジット決済のみ。
セキュリティーが心配なのであきらめました。
お気に入りのケーキがあったのに（泣）

仕方ないので他のところを当たると、
「これいいじゃない！」と思った物に限って
「配送不可、当日お店まで」だったりで
結局決めることは出来ませんでした。

24日は買いに出れそうにないし、どうしよう！？
みなさんは予約済みですか？当日買いに行きますか？

どうしようと考えていたらクリスマスディナーレシピのサイトで
ブッシュドノエルを見かけました。
思い立って、試作してみました。

飾りつけも何にもしていない、
ココア生地のロールケーキに
ホイップクリームを塗っただけのものです。
これに苺や、サンタやツリーの飾りをつければ
それなりのものになりそうです。

でも、市販のクリスマスケーキは各店が
総力を挙げて作るだけにその宝石のような美しさが
たまりませんよね。

ぎりぎりまで作るか、買うか悩みそうです。

ところで、クリスマスケーキについて産経新聞でこんな記事を読み
へ～っと思ったので書いておきます。（以下抜粋です）

【もともとクリスマスケーキは、ドライフルーツや種子をいれた
パウンドケーキで日持ちするものがつくられていました。
これは日々のお菓子作りからお母さんを解放し
キリストの生誕を祝うという「思いやり」の気持ちが含まれています。

また、切り株をイメージしたブッシュドノエルは
暖房が乏しい頃、寒いヨーロッパで貴重な木材を燃やし
暖を取ったことから、木と炎に感謝して形作られたといわれています。

日本ではほんの数日間のイベント的価値観ですが
元来は今にうけつがれる「食のいい話」があるのですね。】

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