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久しぶりにストウブの鍋を購入。初めて購入したときに比べてメジャーになってきたのか、値段が跳ね上がっていたのでびっくり!!18cmのラウンドが7350円で買えていたのに、今はそんな値段では到底買えなくなってしまっている。今回は29cmのオーバルを購入。丸ごと魚料理をしてみたくて、ポチってしまった届くのが楽しみ♪
2010.02.19
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ひょんなことから働くことになってしまったお誘いがあってから、1週間もたたないうちに決まってしまった5年ぶりに働く・・・・まともに働けるか心配旦那はどっちでもいいよといいつつ、私の給料の使い道を考えたりしてるので、「貯金するに決まってる」と釘を刺しておいた(笑)毎日、働くということは大変なことだ。旦那にもっと感謝しなきゃね半年契約だけど、頑張らなくてはトンボ玉はますますできなくなりそう・・・・
2006.09.28
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とうとう買ってしまった!グリルパン!!ストウブのグリルパンか、ほかのグリルパンかいろいろ悩んだ末、柳宗理のグリルパンに決定!!22cmとちょっと小さい気がしたが、鉄の蓋があることにすごく興味が引かれたオーブン的な役割もしてくれるらしいいろいろ焼き物料理に活躍してくれそうあ~、早く届かないかなぁ
2006.09.21
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久しぶりにオークションに出品昨日ぐらいまでは、あまり手作りのとんぼ玉が出ていなかったので、ライバルが少ないと思い、出品したのはいいけど・・・。今日見てみたら、結構出品されていた入札してもらえると嬉しいけど、どうかなぁ気長に待つしかないなぁ・・・
2006.09.13
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体調を崩していたので、なかなか作れなかったパーツを作ることができた埋めてみたものの、ちょっと崩れ気味(笑)開くパーツを埋めるのは、ほんと面倒くさいでも焦って入れると崩れるので、根気が必要です。イラチの私には・・・・楽しくない作業です薔薇パーツを作ったものの、埋めてみてびっくり!!失敗のパーツでした。 時間がかかったのになぁ作り直さなくては! と思い、作り直していたら、花びらを重ねる段階で、バーナーがおかしくなり失敗バーナーを休ませ、気を取り直して作ったら、また花びらを重ねる段階でバーナーがおかしくなった・・・・で~ら、むかつく!!やる気を失ったので、薔薇パーツはまた今度作り直します
2006.09.01
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GUREさんの本が先週末に届きました。結構、濃い内容で買って良かったです。私が以前行っていた教室の最後の方の課題の玉の作り方まで載っているし、すごくお得な感じがしましただた、まったくの初心者には向かないかな・・・とんぼ玉は同じ模様でもやり方はほんと色々あるんだなぁと思いました。クリアののせ方も私が知っているやり方と違うしワイヤーでパーツを組んで、一気にポンテに載せる方法は画期的でした。パーツは組み立てる時いつもなんか崩れてしまうので・・・・バリバリ作りたいけど、暑すぎるでも、お願いされているとんぼ玉があるので、そうもいってられないなぁ・・・。水分補給しながら、頑張ろっと
2006.08.04
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ガスがようやく無くなった。 ガスが残り少なくなるとクリアが汚れまくりで、すごくイライラする。温度調節してもあまり意味がなく、できあがりもとても汚い。しょうがないので、不透明系のとんぼ玉を作っていたら、ようやくガス切れたこれでパーツ作りに専念できる!!と思いきや、内職のお仕事が入ったのでちょっとお預けになってしまったそれはさておき、プロパンガスの値段が徐々に上がりつつある。まぁ、それはしょうがないと思ってはいたけど、どこかのブログを見てびっくりプロパンガス5kgで1500円ぐらいみたいなことが書いてあった。私が買っている値段は2900円! ほぼ半額ではないか!!義父の知り合いのところから買っているのだが、ちょっと値段が高いと思いつつ、ここらへんの地域はそんなものだろうと思っていた。でも、なんとなく気になって、他のガス会社に電話した。すると返って来た答えが「1450円です!」マジで!! だまされてるでももう後の祭り、すでにいつものところに充填を頼んでしまった今回も2900円を払うことになるが、次からは他のところから買うことにしよう。一年間、倍もするプロパンガスを買っていたかと思うと、くやしい知り合いと言えど、良心的に商売をしてくれるわけじゃないことが良くわかった。財布に痛い、社会勉強でした
2006.07.26
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今日は、レンタルで「茶の味」という映画を借りた。少し前から気になってはいたが、借りようか迷っていた。でもなぜか、旦那が「これ借りる!」と棚から取ったのが「茶の味」だった。??なぜ?? 私が見たい事は知らなかったのに・・・。そんなメジャーな映画でもないし・・。まぁ、見たかったので、私はよかったけど感想は、初めはよくわからなかったけど、笑いもあり、涙もありの映画で、久々に気に入ったもう一度見直したら、わからなかった部分もよりわかって、違った味わいがありそうエンディング曲もいい感じでした
2006.07.22
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今日は、旦那とひまわり祭りに行ってきました♪3連休というのに、なんら予定が入っていなく、毎度のことながら「どこ行く~?」と言っていたのですが、ひまわりを思いつきました!ネットで調べたら、丁度咲き頃まだつぼみのところもあるらしいけど、ほぼ満開のところが多く、行くことにしました。ひまわり祭りに行く前に、その地域の美味しいものを食べようということになり、ホルモン焼きうどんを食べることに決定!食べてみたら、想像していた味と全然違いました。焼肉のたれのようなかんじの味かと思いきや、しょうゆベースのあっさりしたお味味が薄ければ、タレをつけながら食べるとのこと。 タレにゆずを入れてあっさりいただきました旦那はもちろんビール 癖にはならないけど、美味しかったですひまわりはすごく沢山あって、かわいかったです夏って感じだなぁドアップ
2006.07.15
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久々にオークションに出品!気づけば、手数料が3%から5%になっていた・・ショック入札があると嬉しいなぁ
2006.07.14
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今日も暑い ほんま暑い汗ダラダラになりながら、とんぼ玉製作。夏向きのくらげ玉を作りました。っといっても、たいした芸もなく、くらげが4匹泳いでるだけ・・・。藻とか魚とか入れれるようになると、素敵な世界を演出できるのだけど、今の私には無理ってかんじ
2006.07.12
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とんぼ玉のデザインなどを見るためによくオークションをのぞく。最近はとんぼ玉を出品している人が多く、オークションのページに自分のショップのリンクなどを貼り付けて、ショップに誘導している人も多い。私も、お店を持ちたいけど、なかなか・・・そこで、リンクのショップに行ってみて、びっくりなんと見たことのあるとんぼ玉がよーく見ると、やっぱり私のとんぼ玉じゃんだいぶ昔にオークションに出したとんぼ玉が4個売られていた。値段はついてなくて、SOLD OUTになっていたけど、気になる他の玉もオークションで見かけたことがある感じの玉ばかりとんぼ玉だけで売っているのではなく、とんぼ玉をネックレスにしたりして、売っているのだけど、仕入れがオークション、売りもオークションって不思議な感じでした
2006.07.10
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花パーツの埋め方を教えてもらったので、やってみましたなかなかいいかんじオークションに出そうと思っているけど、玉数が少ないので、もう少し数が出来たら出品しようかなぁそれにしてもこれからの季節、とんぼ玉を作ってるとすごく汗をかく。めちゃめちゃ暑いダイエットだと思って、ガンバロ!っと
2006.07.09
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今日は、炊き込みご飯。材料はしめじ+人参+油揚げといたってシンプル♪以前に鶏肉料理を作った時、不必要だった鶏皮を冷凍していたので、コクを出すためにそれも入れた。米450cc+だし汁450cc+醤油大2+酒大1+みりん大1に材料を入れ、いつものように炊く。出来上がったうまく炊けたかな?おこげも出来て、美味しかっただし汁は野崎のだしポットで摂ったので、すごくいい出汁が出ていたため、もう少し味が薄くてもよかったかも調味料も少し減らしたのに、こんなに味がしっかりするとは!!ストウブもすごいけど、やっぱ野崎のだしポットもすごい
2006.07.09
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久々にとんぼ玉を作った。相変わらず点打ちの花ばかり・・・。それに加え、クリアが若干にごってしまった。腕のせい?ガラスのせい?ガスが残り少ないため? クリアがにごるとガッカリするなぁ・・。もっと奥行きのある感じにしたかったけど、なんか中途半場になってしまった。パーツも挑戦したいけど、もうすぐボンベのガスがなくなりそうなので、なかなか作れないパーツを作ってる途中でガスがなくなったら最悪だしガスを充填したらパーツ作りに励みたい
2006.07.07
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最近、コンビニでよくプリンを買う。でも、結構甘いのでカロリーとか気になるってしまう。よくのぞく掲示板で簡単なプリンの作り方が載っていた。甘さ控えめな感じなのと、材料もあったので、早速作ってみた。温めた牛乳に砂糖を入れ、ときほぐした卵に加えて混ぜる。バニラエッセンスを数滴たらし、濾しながら器に入れる。ストウブの鍋に3センチほど湯をはり、器を入れ、中火で1分→弱火で20分。固まったら冷ましてできあがり。まぁまぁの出来。甘さ控えめである。でももう少しやわらかくてもいいかな。懐かしい感じのプリンが出来た。また気が向いたら作りたいと思う弁当用のひじき煮もストウブで作った。冷凍庫に弁当用のおかずのストックがなくなってきたので、色々と作り貯めしておかなかくては!!冷凍してあるものがあるとほんと朝が楽である。これはいつものように美味しく出来た材料が少なかったため、ちょっと煮汁が多くなってしまった^^;「だし汁1カップ:醤油・砂糖各大さじ2」が私にとって一番美味しく思う業務用スーパーの対馬産ひじきは、結構しっかりしていてなかなか◎ご飯が進むなぁ
2006.07.06
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今日は主人が大好きなカレーを作った。ひさびさに24cmのストウブの出番だ! 夫婦2人の我家ではこの大きさはあまり出番がない。大きめの玉ねぎがたくさんあるので、無水カレーに挑戦!以前無水の肉じゃがを作った時、野菜からの水分がすごく出て感激したので、同じようにカレーを作ってみたいと思っていた。玉ねぎ3個、人参1本、ジャガイモ3個、トマト1つ、ナス1つ、鶏肉1枚を入れた。玉ねぎはじっくり炒めると美味しいのだが、炒めずぎると肝心な野菜の水分が逃げてしまいそうなので、鶏肉と玉ねぎを軽く炒め、他の野菜をいれ、蓋をして煮た。しばらく煮て蓋を開けるとすごい水分!!分かってはいたけど、あらためてすごさを感じる♪野菜が煮崩れるぐらいまで煮続け、いい感じになったらルーを投入!とろみもバッチリのカレーができました。ストウブつながりで、ご飯も炊きました。うちの炊飯器はご飯がやわらかめで炊けるが、ストウブでご飯を炊くと固めのいい感じのご飯が炊きあがる。カレーにぴったりだ! 久々に炊いたのでちょっと緊張^^; まぁまぁうまく炊けました♪うっかり食べる前のお皿に盛った写真を取り忘れてしまった^^;アホや~~で主人も「美味しい♪」といってくれたので、満足満足^^
2006.07.03
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STAUBでとうもろこしを蒸した(?)茹でた(?)鍋に50ccの水を入れとうもろこしを入れる。あとは10ぐらい弱火。火を消し5分ぐらいそのまま放置。(やり方があってるのかよく分からないが・・。)オーバルなので切らずに丸々一本入れれるけど、旦那と半分こするために切っておいた。試しに一本だけとうもろこしを買い、ストウブで蒸したのだが、食べて後悔!もっと買っておけばよかった。甘くてプチプチジューシーで美味しかった。半分じゃ全然足らなかった(><)またとうもろこしが安かったら、買ってこよう^^健康的なおやつだなぁ♪一度スーパーの安いとうもろこしではなく、ちゃんと美味しいとうもろこしでもやってみたい☆
2006.07.01
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アマゾンで買ったSTAUBが届きました♪今日もまたまた旦那は飲み会・・・そして私は一人ご飯。というわけで、またまたスープパスタ!この暑いのにスープなんてと思いつつ、暑い時こそ体を冷やしてはイケないし、オーバルが届いたなら、スープパスタにするしかないでしょ^^なんてことをいいながら、今日はトマトスープのパスタです。スープはやっぱり具沢山でいいよね♪スパゲティーも折らずに鍋に入れることができました。(ちょっと苦労はしたけど・・・^^;)
2006.06.29
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旦那がパン作りの本を借りてきた。どうやら天然酵母を作って、パン作りに挑戦するらしい。家の庭で生い茂っているローズマリーを使って天然酵母を作ることにした。ローズマリー+水+黒砂糖をビンの中にいれ、数日おく。そうすると泡がたち、発酵し天然酵母が出来上がる。そのできた天然酵母の液と強力粉をまぜ、元種を作った。これから3日間、毎日コネコネしながら元種が完成するのを待つ。今週末は天気が良ければ、石窯でパンを焼くことになりそうだ♪うまくいくか楽しみ^^
2006.06.28
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ストウブのことが書かれてあるブログをよく探す。なぜならストウブで作った料理のレシピなどが書かれてある時があるからだ。今日もいつものように探していた。そしたら「STAUBが安いし・・・」というタイトルが目に入った。そのブログに行って見ると、半額になっているという内容が!!リンクで張られていた。早速、行ってみる。なんと!!!欲しかったオーバルの23cmが半額で!しかも送料無料♪思わずポチッと押してしまった!!!だって在庫があと2個なんだもん。迷っていたらなくなっちゃう(><)とうとう買ってしまった^^; 旦那も呆れることだろう・・。2・3日後には我家に3つ目のストウブが存在することになる。衝動買いではあるが、一生使えるからヨシとしよう^^到着したら、魚の塩釜焼きを作ろうかなぁ(*^^*) Staubオーバル
2006.06.27
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今日は、旦那の髪の毛を切った。 旦那の髪は5年ぐらい私が切っている。私の髪も自分自身で切り始めて、7年ぐらいになる。結婚する前は、気に入っていた美容院があったので、そこに行っていたのだが、結婚して遠くへ引越ししてきてから、気に入る美容院がなかった。変なかんじに切られるのに、何で4000円もお金を払わなくてはならないのか・・・。色々違う美容院に行くものの、納得できる髪型にしてくれるところが全然ない。結局、美容院で切ってもらった後、自分で切り直す状態が続いた。というわけで、思い切って髪を自分で切ることにした。有難いことに、最近のカットはすいたりして、ラインがはっきりしないカットが多い。素人が適当に切っても、素人にはわからないのだ。(プロにはわかるが・・・汗)適当に切って、あとはすきバサミでボリュームを整えれば、そんなに変にはならない。無料で納得いく髪型ができあがる。 一石二鳥だ!そんなこんなで自分の髪を切り始めたら、人の髪が切ってみたくなった。そこで、旦那に「切らせて!」とお願いしてみた。もちろん、答えは「NO!」逆に金を払えとまで言われた(><)そりゃ、変な髪形になったら会社に行けなくなるもんね^^;ところが、転勤で引越しした際、美容院を探すのがめんどくさくなったらしく、突然「髪切って!」と言われた。いざ、頼まれるとちょっとビビッたが、切ってみることにした。美容院で見ていたように、櫛で髪をとき指で挟み、はさみで切る。この繰り返しなのだが、美容師のやっていたことを思い出しながら切ってみると、思ったよりうまい具合に切れるもんだ。頼んだものの、やはり不安だった旦那は鏡を見ながら、あーでもない、こーでもないと言って、色々忠告してきたのもあり、1時間ぐらいかかってしまった。でも、そんなことは遠い昔の話である。今は10分~20分ぐらいで散髪できてしまう。旦那も私の腕を信用したのか、今では漫画を読みながら髪を切られている→まるで美容院じゃないか! まぁいいけど^^;散髪用のハサミとすきバサミで約3000円もしたけど、十分すぎるほど元はとれたなぁでも、ハサミの切れ味が悪くなってきたので、新しいハサミがほしいなぁ(*^^*;
2006.06.25
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今日も旦那が飲み会。ほんと酒好きだなぁ・・。というわけで、また一人で晩御飯。一人で晩御飯を作る時は、1品で具沢山のものを作ることが多い。そうなると、スープ系のものが増える。今日はスープパスタ!少し前に、ルクルーゼでパスタを茹でたら美味しかったというどこかのブログを見てから、ストウブでパスタを茹でてみたいと思っていた。~スープパスタ~玉ねぎ・人参・ジャガイモ・鳥皮をいれたコンソメスープをストウブで作る。煮ている間にカリカリベーコンを作っておく。(※鳥皮はちょっとした出汁がわりのために入れるので食べない。)スープの野菜が柔らかくなってから、スパゲティーを半分に折って投入。蓋をして3分ほど煮、火を消して好みの硬さになるまで放置。いい具合になったら、レタスを入れ、いったん沸騰させて火を消す。器にもり、上からベーコンを散らして出来上がり♪感想・・・美味しかった!!スープパスタはよく作るけど、今までで一番美味しかった!これからはパスタはストウブで茹でることに決定!そうなるとまたまたストウブのお鍋がほしくなる。よく使うのは20cmのだが、スパゲティーはそのまま入らないので折らなくてはならない。もうひとつの24cmは大きいので、2人分にはちょっと仰々しい感じ。そうなると・・・・23cmのオーバルが欲しいよ~~(><)
2006.06.23
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最近、梅雨だというのにお天気がいい^^天気のいい日にお洗濯をするとすごく気持ちがいい♪うちにはサンヨーのドラム式洗濯機がある。多機能なのだが、いつも標準というボタンしか使っていなかった。洗剤を今までのと変えてから、洗濯物の匂いが気になるようになった。そこで、除菌ボタンを利用することにした。標準より時間がかかるのが難点だが、気になっていた洗濯物の匂いがしなくなった^^この梅雨時の季節は部屋干しすることが多いので除菌機能は願ったり叶ったりだ! また、洗濯物の干し方を変えてみた。単に、干す前に洗濯物をたたみ、かごの中に綺麗に入れていくだけだ。そうすると上から重なる洗濯物の重みで下の方の洗濯物のしわが伸びるのだ。そのたたんだ洗濯物を5分ぐらい放置。しわがいい具合に伸びた後で干すと、ふにゃふにゃのTシャツやポロシャツもいい感じでピーンとする。干している時も、乾いた後もピーンとしていて、実に気持ちがいい♪干す前にたたむのはちょっと手間だが、気持ちの良い洗濯物ができあがるので、これからも時間がある時は続けたいと思う。
2006.06.21
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メラミンスポンジには本当に頭が下がる。いくらゴシゴシしても取れない汚れでも簡単に落とせてしまう。天ぷらをした後のBRICOを洗ったら、小さな薄い焦げの水玉模様が着いてしまった。普通のスポンジでいくらやっても落ちない・・。ネットで焦げの落とし方などを見るが、どれも重曹で落とすものばかり。重曹はあるにはあるが、少量しかないので、他の方法を探していた。しょうがないクレンザーで洗ってしまえ!と思いキッチンに向かうと、メラミンスポンジが目に入った!「おお!メラミンで試してみよう!」メラミンスポンジで焦げを軽く擦る。落ちる落ちる^^なんて素敵なスポンジだろう・・。ステンレスのくすみも取ってくれるし、合皮のソファーの汚れも取ってくれる。お家のどこでも使えるかんじ^^挙句の果てには、歯についた茶渋も取ってくれる。(歯に使うとキュッキュいうので、ちょっと寒気がするが・・)開発した人に感謝ですm(_ _)m
2006.06.19
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我が家のインターホンは、カメラが無い。2年ほど前にお家を建てたのだが、その時に「カメラなんていらない」「小さいのぞき穴で見ればいいし・・。」と思い、カメラの無い安いインターホンを選んでしまった。カメラ付きインターホンは3万ぐらい高かったように記憶している。その3万をケチったのがバカだった(--;家が建ってびっくり、玄関ドアにはのぞき穴がなかった。「まぁいっか」と思ったが、最近夜間にチャイムがなることが重なった。主人がいる時間帯はまだいいのだが、私一人の時は、玄関を開けるのに躊躇する。うーーーーーん、カメラ付きインターホン!!ほしい!!安心してドアを開けたい。付け替えはできるのだろうけど、工事費とかインターホンの値段とかを考えると、余裕で3万を超える。あの時ケチってなければ・・・・。後悔先に立たず。安くカメラ付きインターホンに取り替えれたら、いいのになぁ・・。
2006.06.18
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今晩は主人が飲み会に行っているため、私一人で晩御飯。作るのがめんどくさいと思い、スーパーにお惣菜を見にいったが、どれもいまいち・・・。しょうがないので、お家で天ぷらすることにした。材料を適当に切って、衣をつけてあげるだけ。結構楽チン♪うちはIHなので、本来ならIH専用の天ぷら鍋を使わないといけない。でも、1年使っただけで変形してしまい、温度センサーをきちんと感知しなくなってしまった。1年で変形するなんて・・・・弱すぎ。変形しない天ぷら用の鍋を探そうといろいろネットで調べたところ、ル・クルーゼなどの鋳物の鍋で天ぷらをするとカラッ揚がって美味しいというのを知った。IH専用のてんぷら鍋ではないが、鋳物の鍋で揚げた揚げ物が食べたくなってしまった。安い鋳物の鍋を探していたところ、BRICOの鍋を発見!買ってしまった♪早速IHで天ぷらをしてみた・・・・残念ながら温度センサーを感知しない。まぁ専用鍋ではないので、しょうがないか。温度管理が難しかったため、感動するほどうまくは揚がらなかったが、美味しくは揚がったので、一応満足^^慣れれば、もっとうまく揚げれるようになるだろう。また、ダッチオーブンのように使えば、ごく少量の油で蓋をしながら唐揚げも揚げれる。蓋にキッチンペーパーをおいたら、揚げ皿にもなるし、使い終わった後、揚げカスを水溶き片栗粉で取ってしまえば、オイルポットに移し変えず、蓋をしておいておくこともできる。買って良かったかも♪BRICO
2006.06.17
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最近、たまに図書館にいく。もっぱら料理本などを借りるのだけど、なんとなく借りてしまった。「あなたは絶対!運がいい」自己啓発系の本はたまーに読むが、めちゃめちゃよかったという本はなかった気がする。この本は結構面白いかも。でも結構飛ばしぎみで読んでる上、まだ途中なので最終的な感想は変わるかもしれないが・・。「あなたは絶対!運がいい」では、「良い事ばかりが起こる人には、また続けて良いことが起こる」と書かれてある。そこが気に入った。 もちろん、良い事が起こる人になる努力は必要だけど・・。人生は幸も不幸も同じ量みたいなことをよくいわれる。悪いことがあった時は、これだけ悪いことがあったんだから、次はいいことがあると思って自分自身を元気づける時もあるが、逆にいいことばかりが続くとこの次は悪いことが起きるのでは・・と変に勘ぐり、幸せを素直に受け入れられない自分がいた。でも、良い事が起こる人になれば、良い事が続くのだ。頑張って、良い事が起こる人になりたい。あなたは絶対!運がいい
2006.06.15
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今日は私のお気に入りのSTAUB(ストウブ)のお鍋でお弁当用の五目豆を作った。豆は水煮のものを使ったので、楽チンでした。自分で作った干ししいたけを使ってみたのですが、ちゃんと干ししいたけとしての役割を果たしてくれました^^五目豆は作るのがめんどくさそうに思うけど、作ってみるとほんと簡単でした。
2006.06.14
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今日の晩御飯は沖縄そば!スープの元と乾麺を買っていたので、作ってみました。具は適当に青梗菜・玉ねぎ・ベーコンだけ。スープの味が良かったので、野菜も麺も美味しくいただけました^^去年作った島とうがらしでこーれーぐーすを作っていたので、それもかけて食べました。 これもイケました♪なかなか良い買い物でした。まだまだスープの元も麺もあるので、いろいろな食べ方を考えたいと思います。
2006.06.13
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子供の夜泣き・・。抱っこしても、おっぱいをあげても、泣きやまない・・どうやらこの対処法は間違いらしい。夜泣きしている子供は寝ぼけているらしい。だから、いったん目を覚まさすと泣きやむ。子供が夜泣きをしたら、電気をつけ、子供の前で手をパンパン叩き、音で一度子供の目を覚まさせる。それから、再び寝かしつけるとスムーズに寝てくれるらしい。まだ、子供がいないので実践はできないが、子供ができたら試してみたい。(ただし、1歳半~2歳児が対象)
2006.06.13
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今日の晩御飯のメインメニューはシュウマイ!!材料は豚挽肉と玉ねぎオンリーの超シンプルなシュウマイ。しかし、食べてびっくり!今まで作った中で一番美味しくできた^^いろんな材料を入れるより、シンプルなのが良いのかも。とにかくよくこねるのがポイントで、ふんわり美味しいシュウマイができました。満足・満足^^
2006.06.12
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オークションで嫌な事がありました。出品者とのやり取りもなかなか神経を使います。少額な問題なので、受け流せば良かったのかもしれないけど、気分が収まらず、自分の意見を主張!・・・結果、どうも気分がさわやかでない。カッとなったときは、少し他の事を考えて、感情的に動かないように気をつけないと自分が損しますね・・・。・・・・・・・・反省・・。
2006.06.12
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今日は父の日の買い物に行った。
2006.06.11
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分とく山の野崎洋光さんが考え出した「だしポット」を先日購入した。値段が高かったので、買うのを躊躇していたけど、粉末だしから脱出するため購入!早速使ってみる。中に入っていた紙に書かれてある通りの「鰹節+昆布」をいれて、お湯を注ぐ。うーん、美味しいけど、粉末だしに慣れてしまっている私には物足りない感じ。というわけで、色々他の物で試した結果「鯖・鯵ぶし+昆布+いりこ」がお味噌汁には一番合うと発見。我が家はこの味で決まりました。二人暮しなので、500mlのだしポットで充分な感じ。ちょっと値がはったけど、天然だしが摂れるということで、満足◎料理のおいしさは、ダシがきめて!「分とく山」野崎洋光のだしポット500ml FK0091 060617野崎洋...
2006.06.01
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お菓子作りはほとんどしない私。でもホットケーキミックスはよく買います。ホットケーキミックスを使って簡単なパウンドケーキが作れちゃうレシピを発見!ホットケーキミックス・・150g卵・・・・・・・・・・・1個ジャム・・・・・・・・・80g生クリーム・・・・・・・100ccホットケーキミックス以外を混ぜた後、ホットケーキミックスをさっくり混ぜ合わせ型に流す。予熱なしで180度で40分焼けば出来上がり!なんて楽ちんはお菓子作りだろう^^よく調べたら、伊東家の食卓で紹介されたレシピだったらしい。簡単なのでうちの定番にすることにしました。
2006.05.24
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