チビとらさん
チビとらさんの妹になった方が早いと思うぅ～（笑）
なんかワタシ、ケーキを作りすぎて感覚がマヒしちゃってるみたい･･･。自分が作ったからっていうのもあるけど、これ見てても食べたいナンテ全然思わないのよね。ホントはしっかり食べて次回へのステップアップのために傾向と対策をねらなくちゃイケンのに…。
それにしてもこないだのケーキはおいしかったよねぇ～！！あーゆーふうなケーキが作れるためにも食べなくちゃね。←ワタシもしっかり太ります（笑） (2005.06.24 19:15:11)
チビとらさんの妹になった方が早いと思うぅ～（笑）
なんかワタシ、ケーキを作りすぎて感覚がマヒしちゃってるみたい･･･。自分が作ったからっていうのもあるけど、これ見てても食べたいナンテ全然思わないのよね。ホントはしっかり食べて次回へのステップアップのために傾向と対策をねらなくちゃイケンのに…。
それにしてもこないだのケーキはおいしかったよねぇ～！！あーゆーふうなケーキが作れるためにも食べなくちゃね。←ワタシもしっかり太ります（笑） (2005.06.24 19:15:11)
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みなみなｇｏｇｏ
手作りお菓子の日記です。
コメント新着
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2005.06.22
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10571)
カテゴリ： カテゴリ未分類
このケーキは何度か作ったことがあるので
レシピの２倍量で作ってみました。
パウンド型とクグロフ型と味見用にアルミｶｯﾌﾟ。
アルミｶｯﾌﾟは、火のとおりが早いので途中でひきあげます。
このレシピは、ベーキングパウダーも重曹も使っていないもの。
市販のケーキやおやつには、これらの添加物が多く入っています。
保存料、香料、着色料、膨張剤･･･。
国で認可されたものですが、体には決していいものではありません。
無添加で愛情たっぷり☆手作りならではのいいところだと思います。
今回はコーヒー色がはっきりでて、しっかりした焼き色のようになりました☆
また、ﾊﾞﾀｰをたくさんたくさんすり混ぜたのでバターに含まれた空気だけで
膨らませました。
少しの工夫で、無添加ケーキができました☆
カット後の画像。今回はなかなかよいマーブルができたカナ。。。
いつもは、ダルメシアン柄になってしまうんですよね･･･＾＾；
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いつも感心してしまいます～
ママ社長
さん
いくいくぅ～（笑）
みなみなｇｏｇｏ
さん
え～！
サユサユ５２４
さん
バターに含ませた空気だけで、膨らむの？おどろき～＾＾。いつもベーキングパウダーを入れながら、添加物だよな～なんて思いながら使っています。バターだけで、こんなに上手に出来るなら文句なし！
あ～ホントに食べたーい(＾o＾) (2005.06.23 14:19:12)
あ～ホントに食べたーい(＾o＾) (2005.06.23 14:19:12)
できましたぁ☆
みなみなｇｏｇｏ
さん
サユサユ５２４さん
ベーキングパウダーの入ってるレシピで省いて作ってみてもいいと思いますよ＾＾
かわいい娘たちには安全安心が一番です☆
着払いでよければ送りますぅ（笑）
今ならもれなく２個＾＾；！！ははは。 (2005.06.24 00:56:06)
ベーキングパウダーの入ってるレシピで省いて作ってみてもいいと思いますよ＾＾
かわいい娘たちには安全安心が一番です☆
着払いでよければ送りますぅ（笑）
今ならもれなく２個＾＾；！！ははは。 (2005.06.24 00:56:06)
Re:チョコ＆コーヒーのコラボレーションケーキ(06/22)
チビとら
さん
すごーーーい。
本当に美味しそう。
私の妹になって欲しいわぁ。
でもそれじゃラッキーgogoさんに怒られちゃうか？
じゃなかったら、ウチの使えない妹にお菓子作りを教え込んでヨ（笑）
みなみなのブログ来るとお腹空く。
とりあえずアイスでも食べよう。。。
仕事復帰に向けてダイエットしなきゃいけないのにどうしてくれますかっ。 (2005.06.24 01:19:54)
本当に美味しそう。
私の妹になって欲しいわぁ。
でもそれじゃラッキーgogoさんに怒られちゃうか？
じゃなかったら、ウチの使えない妹にお菓子作りを教え込んでヨ（笑）
みなみなのブログ来るとお腹空く。
とりあえずアイスでも食べよう。。。
仕事復帰に向けてダイエットしなきゃいけないのにどうしてくれますかっ。 (2005.06.24 01:19:54)
『使えない妹』に教えるなら･･･
みなみなｇｏｇｏ
さん
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