With　the　healing　kitchen～まきの亭レシピのチカラ～

長ネギののり塩炒め★リモートワークって

リモートワーク、だんな様もやっております確かに通勤や出社によるリスクがなく安心ですが････家のPCを使うのもいいのですが････リモートのために新たに入れた数々の見知らぬシステムたち。私には一抹の不安が。だんな様って、PC得意だったっけうちでは、機械類の担当は私なので。。。ところが、ダウンロードや設定など、あっという間にやってのけてしまいましただんな様もなかなかやるな～そう、だんな様だって会社ではすごいんだからっと感心していましたしかし、いざ実務。私は、リビングの見えるキッチンで片付けをしていると…「あれ ん　なんだ」PCに身を乗り出しているだんな様。「でも、だんな様はすごいんだからお仕事中だし、話しかけないようにしよう」しばらく静観。「おかしいな、あれれれ」焦っているだんな様。カチカチカチカチクリックしています。こ、これは･･･私の限界です「どうしたの?」「ログインできなくて」そこかいっそして、取説を読み、専用サイトを読み････まぁ解決ですよね私も得意ではありませんが、だいたいのことは調べればわかるいい世の中では今後、慣れるまでしばらくは、だんな様のPCトラブルシューターです人気ブログランキングへランキングに参加しています。クリックしていただけたらうれしいです​​​​​「with the healing kichen」はリンク歓迎ですが、レシピ・写真の著作権は当kichenに属しています。レシピの転載はご遠慮くださいねさてさて、今日もコツのいらない簡単レシピを材料も調味料もざっくりざっくり食べごたえもある「長いもとエリンギののり塩炒め」です。家のみのおつまみにもいいですよ≪長芋とエリンギののり塩炒め≫～2人分～★材　料★長芋　15ｃｍ分くらい～食べたいだけエリンギ　1パック程度玉ねぎ　1/4個分にんじん1/4本分オリーブオイル　大さじ1青のり粉・塩・コショウ　適宜★作り方★1.長芋は皮を剥いて、薄めの乱切りにする。エリンギは長さを２等分して薄切り、玉ねぎは、くし切り。にんじんは千切りにする。2.フライパンにオリーブオイルを熱したら、長芋を焼き炒めにする。表面が透き通ってきたら、残りの具材を入れて炒める。３．具材に火が通ったら、青のりを加えて塩コショウで味を調えたら出来上がり。乱切りが苦手な方は2ｃｍずつくらいに切り分けてそれを斜めにカットすればＯＫです長芋は生でも食べられるものなので、完全に火が通らなくてもシャキシャキ感を残してもいいし、完全に火を通してホクホクでも美味しいです。ただ、あまり生だと食べにくいので、中がちゃんと熱くなっているかで確認してみてください…食べてみるのが一番早いかなお好みでバターを使うと、風味が加わって違った美味しさになりますよ