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2005年01月06日

今年も搗いたよ・・・エビおかき・・・V(^-^) ヤッタ♪

(7)

カテゴリ：カテゴリ未分類

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トラハム

年末のお餅つきはとうとう止めてしまった爺（⌒ｏ⌒）婆　ちゃんですが、恒例のかき餅搗きはなくすわけに行きませんので、今年も２０キロのもち米を使いました。
業務用の餅つき器で五臼を搗きました。
いつものようにエビ入りだけですが、今回は一臼だけエビにクルミを入れました。
昔はのり・ゴマ・大豆・砂糖等いろんな種類を作りましたが、段々縮小してエビ入りだけになりました。
楽しみに待っておられるファンもおられますので、可能な限りは続けようと思います。
２～３日したらカンナで引いて編み上げて乾燥します。
ひと月ほど室内乾しで仕上がります。
昨年のがまだ少し残っていますので大体一年間食べ続けられる保存食ですワ・・・・。

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最終更新日 2005年01月06日 19時35分01秒
コメント(7) | コメントを書く

■コメント

Re:今年も搗いたよ・・・エビおかき・・・V(^-^) ヤッタ♪(01/06)

どにあさん

そうですねえ・・・お茶は、どにのとこも
葬式っていうと決まってお茶なんですが、笑

仕事先でも家庭でもよく飲むので
種ちゃんから譲ってもらってます。。(*^_^*)

で、、かき餅づくり、ご苦労様でした。
・・・出品は・・・するのかなぁ？？

で、で、春ぼんちゃんのカレンダー、、
かわいいですねえ～～。。
たまらないでしょう～～～(*^_^*)かわいくて・・・

で、で、で、・・・なんだっけ？！２日まえの日記が思い出せなくなっちゃった・・・爆

(2005年01月06日 20時02分26秒)

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Re:今年も搗いたよ・・・エビおかき・・・V(^-^) ヤッタ♪(01/06)

ゆいまる１１２８さん

(￣m￣* )ムフッ♪　美味しそう～！
先に食べ物に目が行ってしまったぁ～ヾ(´▽｀;)ゝウヘヘへ

ご丁寧なコメント頂きまして恐縮です。
こちらこそ！宜しくお願い致します！！<(_ _)>
相変わらずの大ボケは治らないと思いますが・・・
見捨てないでね。(*v.v)キュ～ン... (2005年01月06日 20時53分29秒)

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奈良の南西端は雪でなく雨

ぽーるすたーさん

こんばんは。かき餅作りお疲れ様です。
そうですね、自分の旧・実家でもねこ餅（粒のままに近い）
を作ってましたね。祖母がいた頃はかき餅も。
懐かしいです。
明日は村から奈良市街を通過し、また県北東端の地区に
参ります。奈良盆地が降雪でパニックにならなければいいですが・・
積雪時は我々スタッドレス装着車にお任せ下さい♪ (2005年01月06日 21時55分19秒)

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Re:今年も搗いたよ・・・エビおかき・・・V(^-^) ヤッタ♪(01/06)

ほちあいかさん

明けましておめでとうございます。
今年もよろしく♪
かき餅作りですか？未知の世界でおもしろく画像を見させていただきました。

美味しそう～

どんな感じなんだろう？完成品の姿が想像ができない。 (2005年01月06日 22時03分33秒)

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Re:今年も搗いたよ・・・エビおかき・・・V(^-^) ヤッタ♪(01/06)

ふみママGO! さん

すごい。本格的にやってるんですね！！
明日キリ番かあ。うちもそろそろです！！ (2005年01月06日 22時18分56秒)

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Re:今年も搗いたよ・・・エビおかき・・・V(^-^) ヤッタ♪(01/06)

雪おんなさん

２０ｋｇのお米・・・すご～い！
(^ｰ^)お疲れ様でしたぁ～♪

かき餅美味しそうですね。
(￣ρ￣)ｼﾞｭﾙ (2005年01月07日 09時13分50秒)

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Re:今年も搗いたよ・・・エビおかき・・・V(^-^) ヤッタ♪(01/06)

温泉大好きちゃんさん

恒例のかき餅搗きって事は毎年この２０Ｋのもち米を・・・
爺（⌒ｏ⌒）婆　ちゃん、この作業は大変な重労働でしょう。ただただすご～～～い、っと感動してます。

σ(温泉　 ´∞｀;)ヾは、お正月用ののしもち＜袋に延ばしてあるやつ＞あの一袋を包丁で切るのが手が痛いと大騒ぎだよ。。。やッぱ年なのかな？
若づくりしているけどね。

もしかしてそれ乾燥してから１オク出るの？？？
期待しちゃうよ。

←所で大事な話。落下傘部隊出動

(2005年01月07日 19時13分41秒)

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