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スーパーで¥100のビスケット
粗めに砕いてプレーンヨーグルトで混ぜて
型に入れます
ヨーグルトとふやかした粉ゼラチンを
ハンドブレンダーで混ぜて
生クリーム投入で混ぜて
クリームチーズ🧀投入で良く混ぜて生地ベース
ここからが和風🇯🇵仕立て
甘味を三温糖、きび砂糖、黒糖をブレンド
ちょろっとレモン🍋コンク
ビスケット生地の上に流して
冷蔵庫で一晩🛌
固まりましたが超レア仕上げなので
カットしてギリギリお皿🍽️に移せる位
黒蜜をちょろっとトッピングして
柿を薄めにカットしてたっぷり乗せて
和風🇯🇵仕立て超レアチーズ🧀ケーキ柿添の
完成です✨
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