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教授の書棚・パート５

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January 1, 2015

　東京ではお昼過ぎからパーッと雪が降ってきて、もちろん積もるような降り方ではありませんが、なかなか風流な元日となりました。

　で、わが家では、三家族揃ってにぎやかにお節料理を食べた後、これも恒例の元日ショッピングに新百合ケ丘というところへ。

　そして、ユニクロやらGAPやら、元日から開いているお店を覗いて新春バーゲンを楽しんだり、タリーズで喉の乾きを潤したり、カルディで珍しい食品をゲットしたり、その合間にブックオフなどにも行ってしまったり。私はユニクロでハーフジップの薄手のセーター、GAPでシャツを半額で購入、ブックオフで玉村豊男の『パリ　旅の雑学ノート２冊目』を108円で文化財保護した他、家内は伊藤計劃の『虐殺器官』をゲットするなど、まずまずの収穫。

　そして家に戻って、買ってきたドーナツをコーヒーでいだだき、一息ついたところ。

　ところで、このたびの帰省で一つ驚いたことがありまして、それは何かと言いますと、食卓に鋏が登場したということ。

　台所に鋏、なら分かるのですが、食卓に鋏って、すごいでしょ？

　よく韓国風焼き肉のお店なんかで、肉を切る鋏が登場することがありますが、ああいう感じで食卓で使う鋏が、今、わが家の必需品になりつつあるんですな。で、とにかくこの鋏で料理をジョキジョキ切る。

　どうやら、鋏の刃に特殊な加工がしてあるらしく、これで切っても刃に食品がくっつかないところがミソ。だから、たとえばお雑煮のお餅とか、これでジョキジョキ切って、食べ易い大きさにして食べると。老人が正月に餅を喉に詰まらせて、なんて話をよく聞きますが、今やわが家ではこの鋏で餅も小さく切っちゃうから安心なわけ。

　ふーむ、なかなか便利なものでありますな・・・。

　ということで、まだ私には慣れないことではありますが、年寄りがいるところでは、食卓用鋏というのは、案外便利なものかも知れないなと思い始めているところなのでございます。