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November 25, 2019

このブログでもしばしばこの話題を取り上げますが、私が贔屓にしているレストランは、必ず潰れると。

　本当に本当に本当に不思議なんですけど、私が美味しい店だなあと思い、コスパもいいなあと思い、店のオーナーも感じがいいなあと思い、定期的に通ってその味を堪能している店ほど、なぜか潰れるんですわ。これまでに一体何軒の素晴らしいレストランを潰してきたかと思うと、マジで身も細る気がします。

　我が家では給料日の前後に、給料日ランチ／ディナーと称して家内と外食することがよくあるのですが、今月はどこに行こうかという話になり、我が家の近くにあるお気に入りのイタリアンに行くことにし、定休日は何曜だったか確認しようとＨＰを開いたところ、なんとなんと、事情があって来年１月中旬に店を閉めるという趣旨の告知が書いてありまして。

　いやあ、大ショック・・・。この店は我が家から歩いて行ける距離にあるので、クルマのことを考えずにワインが飲める店だったんですわ。それが潰れちゃうとなると、もう、お酒を飲めるレストランが家の近くに無くなってしまう。

　でまた、ここの料理が旨くてね。パスタなんか、その絶妙の塩加減に毎回舌を巻きつつ、舌鼓を打っていたというのに。

　で、さらに不思議なのは、同じ通りに中国料理の店があって、ここは我が家はあまり贔屓にしておらず、しかもパッと見、いつもあまり客が入ってなさそうな店なのに、なぜか潰れないのよ。なのに、味抜群、コスパ抜群、オーナーシェフの人柄抜群の店の方が潰れる。私が贔屓にしているばっかりに。

　はあ・・・。申し訳ない。贔屓にして、申し訳ない！

　来年１月半ばに店を閉めるとなると、あと何回、あの美味しいイタリアンを食べられるのか。とりあえず、明日の夜はここに行って、美味しいものを食べてこようと思います。今度ばかりは、パスタの塩加減が少しきつくなるかもね。私の涙のために・・・。

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