よりよいキャリアデザインをサポートするコーチング日記

ViVa！通天閣

今日の午前中、薬の配達で通天閣に行ってきました！！もちろん、薬の配達なので、通天閣に上ったわけではなく、通天閣下に広がる新世界という街に住んでるお客さんのところまで行ったついでに少しプラプラしたという感じです。コーチング関連の仕事では、まさか行くことのない街なので、薬屋の仕事で行くことになったのも何かの縁。「異文化交流」という名目の元、少し探索してみました。独特の景観、街並みにも刺激を受けますが、なんと言っても、一番オモロイのが、平日の昼間にネクタイも締めず、プラプラしている高齢の自由人たち。昼時でも、ランチとか定食ではなく、「ナマ中２８０円！」という看板がチラホラ。最初は、昼間からこんなところで「飲んだくれてられるか～い！！」という思いで、新世界に入っていったのですが、新世界の魔性の力に引き寄せられ、気が付けば、上の写真の右手にある「串かつ」と書いた看板のお店に入っていました。大阪では「串かつ屋」がとにかく多い！！特にこの新世界では、飲食店の２軒に１軒が串かつ屋じゃないかと思うほど。あとの１軒は、ふぐ料理屋かお好み焼き屋。（冗談抜きで。）ここで、東京以外の方、もしくは、関西以外の方は、「串かつ屋って何？」と思うかもしれません。百聞は一見にしかず！！「じゃーーん！！」「これが大阪名物の串かつや～！！」（島木譲二風に。）串に刺した牛かつです。大阪人はあんまり豚を食べません。とんかつ屋でもとんかつ以外にビフカツ（牛かつ）というものがメニューにあります。ただ、牛は高い。とんかつ屋でビフカツを食うことは結構な贅沢。なので、庶民でも気軽に食べれるように、串に刺した牛かつ、串かつが広く親しまれるようになったのだと思います。東京でいうと、串かつ屋はいわゆる串揚げ屋になるのですが庶民に広く親しまれているという点では、どちらかというと焼き鳥屋に近い感覚です。大ぶりの鳥を串焼きして、ホクホクしている東京人と対照的に少ない肉でも「牛」を串に通して、衣で厚くくるんで、ボリュームを出し、「ええもんを腹いっぱい食うてる気になる。」大阪人気質とは、こういうところからもきているのだと思います。★人気ブログランキング記事の内容が「良かった。」と思っていただけましたら、下記人気ブログランキングのクリックもどうぞよろしくお願いします。[人気ブログランキング]