岩手県 月の輪 0
宮城県 雪の松島 0
山形県 出羽桜 0
岡山県 和心 0
高知県 亀泉 0
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カズキ(栗田一輝)は日本酒の良さを知らない頃、居酒屋さんで呑んだ雅山流の香華に感激して日本酒に興味を持ったんだそうです。誰でもそんな思い出の酒があるでしょうね。あ、余談ですが、カズキの眼鏡は『カズキルーペ』といいます。座ったら壊れます。ではでは。#栗田一輝#入社2年#カズキルーペ
2022.03.23
当店のカズキ(栗田一輝)は日本酒の良さを知らない頃、居酒屋さんで呑んだ雅山流の香華に感激して日本酒に興味を持ったんだそうです。誰でもそんな思い出の酒があるでしょうね。あ、余談ですが、カズキの眼鏡は『カズキルーペ』といいます。座ったら壊れます。ではでは。#栗田一輝#入社2年#カズキルーペ
2022.03.22
好きなお酒を手にすると、嬉しくて眼鏡がズレる木原です。茨城県から『結』の新酒が入荷してますよ。あれっ⁈ラグビーの「笑わない男」稲垣選手に、どことなく似ているような気もする今日の木原でした。 ◇税込価格:720ml/1,650円 1.8L/3,300円 #結 #ゆい #亀口直汲み #純米吟醸生酒 #まっしぐら100% #精米歩合50% #茨城県結城市 #結城酒造
2020.01.16
冬は寒いし雪が降ったり雨が降ったりと運送屋さんは大変ですが、新酒を福井県から本店に届けてくれましたよ。それを木原が立町店に届けてくれましたが、こんな風に皆さんの見えないところでお酒は流通しています。木原お勧めのコシマエ岬。いかがですか?◇税込価格:720ml/1,650円 1.8L/3,300円私はランチの新規で二日町のお店に行きました。年配のご夫婦が切り盛りされていて、昭和を感じる良い雰囲気でしたよ。野菜を食べたい気分だったので中華飯にしましたが、『くっつい丼』も興味津々なのでまた行きたいと思います。
2020.01.15
今宵のテイスティングは休みにしたので、弊社社員のパソコンオタク木原 圭拡をいじります(笑)。さて、昨日は社内の新年会で呑んだワインをチラッとアップしましたが、実は日本酒も開けました。これが思わず「完璧!」と声を上げてしまう美味しさで、高級白ワインと赤ワインの前後に呑んでも堂々と渡り合える素晴らしい味わいでした。梨を想わせる繊細でフルーティーな香りで、絹のようにきめ細やかな口当たり。舌に染み入るような緻密で綺麗な味わいで、スッと切れて行きます。720mlで税込5,250円と高級品ですが、無理をしてでも呑みたい純米大吟醸です。蔵にも在庫本数はそんなに無いようなので、惜しくてお勧めしないと思われる今日の木原です(笑)。
2020.01.13
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