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もぅすぐちゃきの誕生日なんてまだ先のコトって忘れヵゝけてた13日の午後1つの小包ヵゞ届ぃた信楽町 ・・・あッ毎年忘れずにちゃきの誕生日に信楽焼の置物をくれるたそがれ4817ちんヵゝらだった 直売所オープンさせた時に飾ろぅって思って毎年忘れずに誕生日前に送ってくれるその気持ちヵゞ嬉しくて感謝しなヵゞらこれヵゝらも頑張ってぃくよぉ
July 13, 2011
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明日は七夕ちゃきの家でも年に1度の七夕祭りをするんだッぉ家の玄関に笹を飾って・・・ともちゃん笹に飾るトマトを制作中明日の七夕祭りヵゞ楽しみぉ天気悪ぃみたぃダケド・・・ 晴れてくれるとぃぃなぁ
July 6, 2011
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今年も収穫時期ヵゞやってきましたぁじゃヵゞ芋はキタアカリの1種類だけにした夏野菜で忙しくなるヵゝらじゃヵゞ芋だけに手をとられる訳には朝ヵゝら畑に行って掘って来たキタアカリ小さぃのもあったケド・・・美味Uそぅなのヵゞ収穫出来ましたッ
July 5, 2011
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朝ヵゝら美容院の予約をしてぃただぃ現場ヵゞ終わって5時過ぎに出ヵゝけて行ったそれヵゝら3時間・・・家に帰ってきただぃの頭はツイスト ぃぃ感じずっとUたぃって言ってたヵゝら出来て超ご機嫌だった今の間にいろんな髪型してぉくんだってさぁぢゃなぃとそのぅちパパみたぃに無くなっちゃうヵゝらって
June 9, 2011
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今日は朝ヵゝらずぅっと雨昨日は晴れてたのに1日だけだったなぁ田植ぇ前にまだ玉葱の収穫ヵゞぁるのに・・・この雨ヵゞ上ヵゞったら大忙Uになるだろぅなぁ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + この間の5月21日(土)そら豆とスナックぇんどぅの収穫祭を開催雨ヵゞ降るって言われてたけどなんとヵゝ晴れてくれて一安心皆で並んでスナックぇんどぅの収穫 皆楽しそぅでしょッ笑ぃ声の溢れる畑ってぃぃネッ小学生の男の子も自然とのふれぁぃに超楽しんでくれたみたぃ汗流Uなヵゞらも一生懸命収穫してたヨッ収穫した野菜を持って帰りには「夏休みにまた来るわぁ~」ってぉ昼ご飯は朝ヵゝらだぃの彼女と4人で作ったぉにぎりBoxみんな喜んで食べてくれたぁまた最盛期の野菜ヵゞぁれば収穫祭をUよぅヵゝなッみんなでワィワィ楽Uぃ収穫祭でUた
June 1, 2011
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看護師として地元の病院で働ぃてるゆヵゝ仕事終わりでちゃきん家にご飯?nd遊びに来たッ一緒にご飯作ったヨッ ゆヵゝは妊娠8ヶ月 幸せぃっぱぃのぉ腹はパンパン久しぶりにパンパンのぉ腹を見るあぁちゃんもパンパンなぉ腹に興味津々なともちゃんも「動くヵゝなぁ」って言ぃなヵゞらゆヵゝのぉ腹を触ってた 現場ヵゝら帰って来ただぃちゃんも初めて見るパンパンぉ腹にビクビクしなヵゞら触らせてもらってたヨッ「めちゃめちゃ張ってるし・・・怖~ッ」ってさ男の子 ぁと2ヶ月で生まれるんだねぇ出産予定日は7月24日なんだってって・・・ ちゃきの誕生日と一緒 この子は絶対可愛くなるネッ ぅん生まれる迄にまた家に遊びに来るって言ってた今度来た時はもっとパンパンなんだろぅなぁちょっとワクワク 楽しみにしてるちゃきなのでしたッ
May 25, 2011
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ぉ久Uぶりデスッ前回の日記ヵゝら・・・なッなんともぅ約1年みんな元気に過ごUてますヵゝぁぉ手紙やぃっぱぃのメール本当にぁりヵゞ豚ぃろぃろぁって去年の夏ヵゝら我ヵゞ家はバタバタケド どんな困難も笑顔を絶やさず乗り越ぇて毎日元気で過ごしてマスッ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +さてさて久Uぶりのちゃき日記ΜΙЙΑΜΙδΑΙΕЙと言ぅコトでやっぱり農業ネタでUょうヵゝイタリアンラディッシュを播種Uてヵゝら・・・どれぐらぃだろぅ二十日大根と言っても二十日じゃなヵゝったのは確ヵゝ収穫Uて1個ずつ洗って出荷準備をUた時の写真 ぃっぱぃ出荷Uて それヵゝら・・・ぃっぱぃ食べたッ甘酢漬けヵゞ続ぃてパパやだぃちゃんヵゝらブーイングヵゞ男の人って酢ヵゞ苦手な人ヵゞ多ぃんだろぅヵゝ酢はとぉ~ってもカラダにぃぃのになぁ酢ヵゞ大好きなちゃきは飲んだり食べたりUて毎日摂取Uてマスッ
May 18, 2011
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ぉ久ぶりデスッ7月に入って気付けばもぅ半ば日にちヵゞ経つのって本当に早ぃもぅ梅雨明けしたのヵゝなぁここのトコロめちゃめちゃ天気ぃぃもんねぇ去年の夏ぐらぃヵゝら「自分達ヵゞ運営する自分達の直売所」ヵゞ欲しぃねぇって話してたケドなヵゝなヵゝ行動出来なくて・・・今年の5月末やっと基礎工事ヵゞ始まったそれヵゝら約2ヶ月・・・知り合ぃの大工さんに来てもらって柱ヵゞ立った先まで長く続ぃた雨のせぃでなヵゝなヵゝ進まなヵゝったケド今は屋根も出来て建物って感じになってきたッココまで出来るのにもぅ既に200万は使っちゃってる当初予定してた金額よりもヵゝなりオーバーまだ壁だって内装だって全然出来てなぃ状態で建築専門の人達に頼むのではなくパパを中心とした建設業の自社でやったらどぅしてもこんなもんヵゝ・・・って思ぅトコもぁってちゃきやともヵゞ建てて欲しヵゝったのはログハウスっぽぃのでグリム童話に出てくるよぅなカワィィ建物なのにパパヵゞ入ると絶対にヵゞっちり和風何を言っても洋風のヵゝけらも頭になぃパパには聞く耳持ってません状態で・・・まだ内装に入ってる訳じゃなぃヵゝら外と中のギャップヵゞビックリする程ぁったにしても中は絶対にピンクをベースにしたカワィィぉ店にするッ建物完成はまだ先になりそぅだけどちょっとづつ写真と一緒に日記にuρしてぃくЙё
July 21, 2010
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毎日ぃぃ天気ヵゞ続ぃてるЙё洗濯物を干しにぉ外に出たら庭の緑色の中にちらちらと赤色ヵゞ見ぇたぁッユスラウメもぅそんな時期なんやねぇ鳥さんに食べられちゃぅ前に収穫ぃっぱぃ収穫出来たしジャムでも作ろぅ結構時間ヵゝヵゝったケド美味しそぅなユスラウメジャムヵゞ出来たヨッ次の日の朝ヨーグルトソースとしてフルーツぃっぱぃのヨーグルトに入れたッパンも前夜にホームベーカリーに仕込んでぉぃた手作りなんヨッその日の夜砂糖を入れて煮詰めたボールぃっぱぃのユスラウメソースを牛乳と一緒にミキサーに入れて混ぜ混ぜ甘ぃ中にもユスラウメの酸味ヵゞぁって美味しヵゝった今年は大活躍させてぁげるコトヵゞ出来たユスラウメでした
June 2, 2010
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ぉっはよぉござぃまぁすッ今日ヵゝら6月だねぇもぅ梅雨入りしちゃぅのヵゝってほど雨ヵゞ多ヵゝったケド最近ぃぃ天気ヵゞ続ぃてるネッ今日も6時半に起きたちゃきはせっせと朝ご飯作りしっヵゝり食べてさっき片付け終わったトコロ今日の朝ご飯 日本人の食事摂取基準を満たすための1日ぁたりの野菜・果物の摂取目標量は・・・ 野菜350g 果物200g(可食部150g)本当はきっちり計って取れればぃぃんだけどそんなコトめんどくさくて出来なぃちゃきはちょっとでも目標量に近づける為に朝は果物を多く夜は野菜を多く取るよぅに心掛けてマスッまぁ1人なら絶対しなぃんだろぅけど皆の分を作ってるとカラダの為って思って頑張れちゃぅんだよねぇ皆を送り出してこれヵゝら洗濯始めるよぉ
June 1, 2010
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4月とぃぇば・・・心配してくれてぃたちゃきん家1の問題児高校3年生だっただぃちゃんの進路ですヵゞ・・・福岡の近畿大学に見事合格また実家を離れて一人で生活するんだって思ぇば中学の時ヵゝら親元離れて寮に入り謹慎や停学と何回も繰り返しホントぃろぃろぁったけどなんとヵゝ無事に卒業出来て・・・大学も決まって今春休みで戻ってきてて短期合宿で車の免許も取得してぉ金稼ぐのに現場のぉ手伝ぃしてる1ヶ月仕事して18歳のコヵゞ充分遊べるだけのぉ金だけどそのぉ金の使ぃ道と言ぇば・・・パチンコ行くヵゝ車ぃぢるヵゝ・・・だぃちゃんのとして買った1.5tのダンプ初心者マークを貼って超ご機嫌に仕事してるよぉ今も会社の兄ちゃんと2人でオートバックスに出ヵゝけて行った現場ヵゞ終わると毎日オートバックスに出掛けてはぃろぃろ買って来て夜ご飯ギリギリまで駐車場でぃぢってるご飯食べたらパチンコ行って・・・大丈夫なのヵゝ新大学生夜中にちゃんと課題もやってるし充実した生活してるみたぃまだまだ先は長ぃッこれヵゝらも楽しみなだぃちゃんの近況でしたぁ
April 1, 2010
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ぉ久Uぶりぃ携帯やパソコンに日記要請メール頂きました放置してたケドまたちょっとずつ更新してぃきますッ今日ヵゝら4月だねぇUヵゝも今日は1日 1日ってコトは・・・エイプリルフールってコトで朝起きてきたともちゃんに早速「ちゃきさぁ・・・ここんトコしんどぃし人間やめよぅと思って」どぅしたん何ヵゝ悩んでるんヵゝとヵゝって心配そぅに聞ぃてくれるヵゝなぁって思ってそしたらともちゃん普通の顔して「大丈夫姉ちゃん8o%ぐらぃ人間してなぃヵゝら」ってともちゃんぉもしろ過ぎッキャハハハハッ!!笑ぃぃっぱぃこんな感じで今年度をスタートしたちゃき達でした
April 1, 2010
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ぉ久しぶりにちゃき登場デスッもぅ3月だねぇって1月の日記書けなくなったぁ・・・またやってしまった2月の日記ヵゝら順番に書ぃてぃきますハーィ!!!暖ヵゝくなってきたし畑も順番に片付けなぃとねぇ・・・っで取り敢ぇず手をつけたのヵゞ紅芯大根収穫して市場へ出荷するコトにした暖ヵゝくなってくるとぃっきに薹立ちしちゃぅんだよねぇ収穫するのはぃぃけど冬野菜って基本重ぃ何しろ大根だし桜島大根や京千枚蕪に比べたらちっちゃぃ方ヵゝ2畝全部収穫してコンテナに入れたら倉庫に運んで手洗ぃ1コずつ洗ったら箱に並べて市場に運ぶこの時で直売所価格1コ=2oo円ぐらぃだったヵゝな…市場だともっと下ヵゞっちゃぅケド搬入時間も決まってなぃし引き取りの手間もぃらなぃヵゝらこれで2畝は確保出来た畝の高さも結構ぁるしサラダゴボウを播種しよぅヵゝな
February 1, 2010
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12月も終わりに近づぃてぃた29日(火)小学校も保育園もぉ休みで家で居たのヵゝとも兄に連れられて知里と明里ヵゞ畑に手伝ぃに来てくれたこの日はまだ残ってぃた玉葱の定植をしててちゃき達女3人じゃ年末迄に終わらなぃヵゝも・・・って話してたヵゝら最強助っ人に大助ヵゝりだったヨッ今年は去年の倍はぁるヵゝな玉葱と赤玉葱を2dlの缶で1缶ずつ金額も半端なく高ぃケド缶で買った方ヵゞ安ぃもんね小学3年生の知里保育園年長さんの明里2人とも頑張ってくれたよぉまたみんなでワィワィ収穫出来るのは5月~6月頃早く収穫出来るよぅにグングン大きくなってくれたらぃぃねぇ
December 29, 2009
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毎日寒ぃねぇ寒さに負けずぉ仕事頑張ってますヵゝぁ この日ちゃき達は大根や蕪を育ててる畑に行って蕪の収穫ッ蕪は根こぶ病に強ぃ大カブ専用品種の京千舞 肌は純白 肉質緻密で甘味に富む繊維ヵゞ少なくて生食や千枚漬用として最適なのヨッ1コヵゞ大きくて畑ヵゝら倉庫に運ぶのも大変運んだ蕪は倉庫前で1コずつ綺麗に手洗ぃ 思った以上の蕪の出来にともちゃん大満足ブログで公開出来るご無沙汰だったともちゃん満面の笑み洗ぃ終わって綺麗になった蕪は市場へ出荷年末だったのもぁって市場の値段はぃぃ感じ美味しく食べてもらぅんだよぉ
December 22, 2009
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去年の12月10日(木)ダァーリンと2人で神戸ルミナリエに行った神戸ルミナリエは・・・兵庫県神戸市で1995年ヵゝら毎年12月に行われてぃる祭典通りや広場を独特の幾何学模様で構成されたイルミネーションで飾り 昼間とは異なる風景を現出させてその景観を楽しむ この装飾はイタリア人のヴァレリオ・フェスティ(Valerio Festi)と神戸市在住の今岡寛和の共同作品なんだって阪神・淡路大震災の発生を契機に鎮魂と追悼街の復興を祈念して震災で激減した観光客を呼び戻す目的で毎年開催14日迄だったルミナリエをちゃきに見せたぃヵゝらって仕事だったのにぉ休みを貰って連れて行ってくれたダァーリン大阪に住んで居なヵゞら1回も見に行ったコトヵゞ無ヵゝったんだ雨は降ってなヵゝったケド朝ヵゝらずっと曇り空ちゃきの気持ちは晴れてたけどネッ神戸に着ぃて駐車場に車を停めたら日ヵゞ暮れるまでご飯食べてゲームセンターで時間潰し暗くなってそろそろヵゝなぁってなった頃遊んでたちゃき達はゲームセンターを出てトコトコ歩き出したビックリする程ぃっぱぃの人その人達ヵゞみんなで行列になってイルミネーションの方へ歩ぃて行く平日だったヵゝらまだ少なぃ方だって言ってたイルミネーションヵゞ見ぇる迄どれぐらぃ歩ぃたんだろぅ・・・ぃっぱぃの人の中 迷子にならなぃ様に腕を組んでぁッメチャメチャ綺麗 真っ暗な中でキラキラ輝くイルミネーション初めて見たちゃきはテンションMAXこの綺麗さをブログでみんなに見せてぁげたぃッ早速写真だぁって携帯持ったケド・・・ちゃきは背ヵゞ低ぃヵゝら人の頭で上手く写真ヵゞ撮れなぃそこでちゃきより約30cm背の高ぃダァーリンにぉ願ぃ その後もずっと興奮したままぉ家まで送ってもらったぉ家に着ぃたらあぁちゃんやともちゃんに話まくりまた来年も一緒に行けたらぃぃなぁ超ステキな感動しまくりの神戸ルミナリエ初体験でしたッ
December 10, 2009
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宇久島に里帰りしてたぉ話ヵゝら一気に農作業へ11月の日記ヵゞ書けなくなっちゃってパソコン触ってなさ過ぎでゴメン日記にしたくてぃっぱぃ写真撮ってたんだけどなぁ日にちずれちゃぅけどまた写真アップしますッ今日は伊予柑を収穫した時の写真去年ヵゝらともちゃんと一緒にぃろんなジャムを作ってて伊予柑収穫したし伊予柑ジャムも作ろぅヵゝなぁって美味しく出来ればぃぃなぁ
December 8, 2009
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朝ビジネスホテルを出て1度病院に戻り婆ちゃんの顔を見て宇久島に行く事を報告その後あぁちゃんを佐世保駅に送って行った月末で忙しぃあぁちゃんはココで新幹線に乗って大阪に帰る宇久島に渡る為に佐世保港へ行きフェリーに乗り込み出発佐世保港を出てすぐに見ぇる軍艦ぃっぱぃぃっぱぃ宇久平港までは約3時間天気ヵゞ悪くてメチャメチャ揺れた船酔ぃしそぅだったヵゝらココでも爆睡寝てたらぁっと言ぅ間に到着ッ久しぶりに帰って来た宇久島この日ヵゝら約1週間・・・携帯も圏外で通じなぃコンビニも信号機もなぃドヵゞつくほどの田舎でのちゃきの生活ヵゞ始まる
November 21, 2009
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宇久島に住んでる爺ちゃんヵゝら・・・「婆ちゃんヵゞ足を骨折して佐世保の労災病院に入院してる」って電話ヵゞぁった婆ちゃん骨折で手術するって言ぅし爺ちゃんは家で一人生活大変だろぅし宇久島への里帰りを兼ねてぉ見舞ぃに長崎に向かぅコトになった病院にはちゃきとあぁちゃんとパパの3人でともちゃんは友達の結婚式ヵゞぁるヵゝらぉ留守番ちゃきん家ヵゝら佐世保の病院まで車で約9時間眠さ堪ぇて気合で運転したよぉ病院着ぃて婆ちゃんの元気そぅな顔見て1日一緒に居て話して夜は爺ちゃんと4人でビジネスホテルへせっヵゝく佐世保に来たし夜の街に行こぅってコトになってホテルヵゝらすぐ近くだった四ヶ町のアーケード街に行った四ヶ町のアーケード街の長さは四町合わせて516m三ヶ町にぁる商店街のアーケードも合わせた長さは960m 真っ直ぐに屋根ヵゞつながってぃるアーケード街としては日本一の長さなんだって佐世保の夜を満喫したちゃき達はホテルで爆睡でした
November 20, 2009
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今年も新米ヵゞ収獲出来ましたッちょっとずつだけど美味しさを味わってもらぉって思って3キロずつ米袋に小分けしてぉ世話になってる人達にプレゼント ちゃきん家のぉ米の品種はヒノヒカリコシヒカリを親として生まれた改良品種何しろ田舎 ってヵゝ山山のふもとの水田で生活排水を含まなぃ清水で育ててるヵゝら美味しぃって思ってもらぇるはず後日。。。。。送った人達ヵゝら愛情ぃっぱぃ嬉しぃメールや電話ヵゞ届ぃた楽天ブログ友達の 陽炎Chan と たそヵゞれちん は写真に撮って日記で紹介してくれたヨッ喜んでもらぇて良ヵゝった ちゃき達も超HAPPYこれヵゝらも皆の笑顔を胸に頑張りマスッ
November 10, 2009
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スダチの収獲ヵゞ終わって約1ヶ月蜜柑畑の見回りに行ったらレモンヵゞ色付き始めてた「そろそろレモンも収獲出来るねぇ」って話なヵゞら歩くちゃきととも柑橘類ヵゞ色付き始めたら寒さも厳しくなってくるんだよねぇ寒さに負けず頑張るよぉ
November 5, 2009
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一年ってホントに早ぃねぇ・・・この間収獲して蜂蜜に漬けたと思ってたけどもぅ収獲出来るよぅになったカリン今年もぃぃ色になってくれましたぁ今年も大量に蜂蜜買ってぃっぱぃ漬け込みますヵゝぁ
November 4, 2009
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皆元気にしてるヵゝなぁ今日ね喪中ハガキを買ぃに郵便局に行ったんだ今年は毎年恒例の手作り年賀状は送れなぃヵゝら婆ちゃんヵゞ4月に死んじゃってさぁ・・・っでね郵便局に行ったら面白ぃモノ見っけご当地フォルムカード 大阪府はたこ焼きなんだって全国の郵便局に置ぃてぁるらしぃ都道府県別になったご当地フォルムカードを集めてみたくなった1枚180円で販売してて郵便で送る時は定形外で郵送になるヵゝら120円切手ヵゞ必要らしぃちょっと高ぃぉ手紙になっちゃぅけど地方の友達に送ったら喜んでもらえそぅ喪中ハガキと一緒に早速購入して北海道の友達にカキカキ喜んでもらぇるヵゝなぁ
November 2, 2009
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しぃたけヵゞ収獲出来る季節になったんやねぇ爺ちゃんと一緒に収獲してた時の椎茸の原木はもぅそろそろ寿命ヵゝな何ヵゝ寂しぃケド・・・去年新しぃのを買ったんだその原木ヵゝら出来たのヵゞ今年収獲した椎茸プリプリで美味しそぅな椎茸ヵゞ収獲出来たヨッカットして乾燥椎茸も作らなきゃ寒くなってもやらなきゃぃけなぃコトヵゞぃっぱぃ1コずつやりこなしてぃきますヵゝぁ
November 1, 2009
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今日ヵゝらもぅ12月なんだねぇ1年めちゃめちゃ早ぃ超久しぶりに日記を更新するちゃきデスッ皆覚えてくれてるのヵゝぁ・・・さぁって今日ヵゝらまたマイペースなちゃきヵゞのんびりまったり日記更新してぃくよぉぉ久ぶりの1コ目は・・・夏野菜でぁるぃろんな茄子を収獲した10月まん丸でカワィィ形の加茂茄子 長くて立派な庄屋大長 焼ぃて食べたらメチャメチャ柔らヵゝぃ緑茄子 純白茄子と言われてる超色白の白茄子 メインの水茄子はぉ休みで他の4種類ヵゞ頑張ってくれた夏ヵゞ終わって冬ヵゞ来たっ今年も頑張ってくれた茄子達でした
October 2, 2009
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3月12日播種して5月9日定植したコールラビ畑でグングン成長して収穫出来るよぅになった葉っぱを持ち上げて覗ぃてみると・・・ 収穫するのに丁度ぃぃぐらぃになってるまわりの葉っぱは根元ヵゝら切って上だけを残すこぅすれば袋に入れやすぃヵゝら収穫したコールラビは1コずつ袋に入れて直売所に搬入味は大根とヵゝ蕪みたぃな感じヵゝなみんなに美味しく食べてもらぅんだよぉ
June 10, 2009
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去年の4月に播種して11月に植ぇ替ぇして日にちヵゞ経つ毎にグングン大きくなったアーティチョーク珍しぃモノを育てるのヵゞ好きなちゃき達姉妹は日本では栽培条件ヵゞ合わなぃ事もぁって野菜としてはぁまり普及してぃなぃアーティチョークを育てる事にした発芽率もぁんまりよくなヵゝったなぁ・・・定植してヵゝらも活着する苗の方ヵゞ少なくてやっぱ無理なのヵゝな って諦めてたけど・・・何本ヵゝはちゃんと成長してくれたんだぁ 大きくなる度に道を通る人達ヵゞ写真を撮ってたよぉ11月になったらまた株分けして植ぇ替ぇてぁげてどんどん増やしてぃこぅって思ってるんだっ来年蕾ヵゞ出来たらちゃんと野菜として出荷するよぉ
June 1, 2009
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キャァーぉ久しぶりですぅ皆さぁ~ん元気してましたかぁちゃきは何かとバタバタしてましたバタバタって・・・大人の意味不明な言ぃ訳やねバタバタの原因はまた追々ってコトで5月11日(月)今年も玉葱の収穫ヵゞ始まったぁ今年は気合ぃ入ったねぇ去年の秋にともちゃんと2人で必死になって定植した玉葱の苗数ヵゞ半端なヵゝったヵゝら収穫にメチャ日にちヵゝヵゝった 収穫した玉葱をコンテナに入れて倉庫に運んで積んでぃくこれだけでも結構重労働何しろ重ぃ女の子2人にはキツイ仕事だったぁコンテナに入れた玉葱を1つずつ手作業で大きさ別に分けサイズを記入したネットに入れてぃく・・・超地味な作業軽トラに乗せた玉葱は自分達で農協の出荷場に運ぶこれでちゃき達の仕事は終わりぃ愛情ぃっぱぃ詰まった玉葱は泉州玉葱として出荷されるんだぁ美味しく食べてもらぅんだよぉ
May 11, 2009
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2日目の朝チェックアウトしてすぐ向ヵゝったのは・・・国宝 高岡山 瑞龍寺参道にぁった前田利長公之像に惹かれたのは…パパなヵゝなヵゝ動ぃてくれなヵゝたぁハァーそんなパパを放置して ………瑞龍寺へ総門(重要文化財)を通り山門(国宝)まで行くと…芝生のトコロにはまだ雪ヵゞ残ってた山門(国宝) 生保二年(1645)に建立され万治年間に場所を変ぇて建直すo延亨三年(1746)火災で焼失o現在の建物は文政三年(1820)に竣工したo当時としては珍しく和算により設計されてぃるo左右には金剛力士像を安置し、楼上には釈迦如来、十六羅漢をまつるo禅堂(重要文化財)まで行った時今日はぉとなしぃなぁって思ってたともちゃんに火ヵゞつぃたホントは・・・本当はダメだと思ぅ けどやっちゃったしヵゝもだぃとあぁちゃんまで禅堂(重要文化財) 坐禅修行をする建物でぁるヵゞ坐禅だけでなく食事や睡眠もとれる生活空間でぁるoぉ寺とヵゝってゆっくり時ヵゞ流れてるよぅな気ヵゞするなぁってホントに気ヵゞするだけだった…気ヵゞつけばもぅ1時過ぎぉ腹減ってそろそろみんなイライラしてくるのよねっ富山来たなら食べなきゃねぇ日本一美味しぃブリヵゞ水揚げされる氷見漁港この季節は超美味しぃ天然寒ブリヵゞ食べられるっってコトで氷見漁港へぃっぱぃ食べて上機嫌になったちゃき達は車に乗って・・・乗る前に見つけた藤子不二雄デザインの氷見坊主くん何でも頭をナデナデすると幸せなコトヵゞぉきるんだとヵゝ盛り上ヵゞってるとヒョッコリ現れるのヵゞパパ「パパもっ」って・・・エェェェェ・・・完璧ネタですやんちゃんと頭ナデナデして触ってるけど・・・素直に笑ぇませんはぃっΟΚΟΚ!! もぅ行くよっ綺麗な海を見なヵゞら向ヵゝったのは石川県ホテルに行く前にどぅしても行きたぃトコロヵゞぁったんだ石川県七尾市和倉町にぁる辻口博啓美術館入館ヵゞ16:30迄だったヵゝらメチャメチャ慌てて何とヵゝ間に合った辻口 博啓(つじぐち ひろのぶ) 1967年石川県七尾市で和菓子屋の長男に生まれるo18歳の頃より都内のフランス菓子店及びフランスで修行を重ねるo5度の世界大会に日本代表として出場し優勝経験を持つoモンサンクレールのオーナーシェフとして他、コンセプトの異なる10ブランドを次々と展開o各店舗の運営の傍ら、企業とのコラボレーションやプロデュース、講義やテレビ出演、著書出版など幅広く活躍o飴や砂糖を使った芸術作品を観た後は同じ建物内にぁる辻口 博啓のパティスリー&カフェで超美味しぃケーキを堪能ヵゝなり慌てたけど2日目も楽しく過ごせましたっ
January 5, 2009
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節分ヵゞ過ぎてバレンタインデーも過ぎてもぅ2月も終わりヵゝ…日にちヵゞ経つのってホント早ぃねぇ2月も終わり…2月も………えぇっ!!!2月終わっちゃったら1月の日記書けなくなるじゃんっってコトで慌てて更新しますっぉ休み恒例の家族旅行今年も日にちを合わせて5人揃って行って来ましたぁ去年のぉ正月は岡山に行ったんだよねぇ今年は富山県方面に行くコトになった夜中2時頃ちゃきの運転で出発ブーン朝7時前頃には到着夜中ってのもぁって結構早ヵゝったぃつものコトですヵゞパパとだぃは爆睡ウトウトしてたともちゃん起こして雪の中へ世界遺産 白川郷・五箇山の合掌造り集落雪ってのヵゞ珍しくてテンションMAXってなると…ともちゃんヤバイよぉ綺麗な雪ヵゞぃっぱぃなぃと絶対出来なぃコトえぇぇぇぇっ 痛ぃやろ「思ぃで作りやぁ」・・・ってやり過ぎちゃぅ毛穴締まってぉ肌ツルツルになるらしぃケド…ちゃきはぇぇわ顔を真っ赤にしたまま次に行ったのは相倉合掌造り集落ココでパパとだぃちゃんやっとぉ目覚め気付けばもぅとっくにぉ昼過ぎてるしご飯食べよって入ったぉ店で見つけた可愛ぃモノ畳の真ん中にストーブヵゞ置ぃてぁってその上にコロコロって…卵の殻に和紙を貼って作ったモノで1コずつ手作りなんだって起きたら飯っのだぃちゃんは・・・とにかく食ぅっ ぉ腹ぃっぱぃになったし旅館に向ヵゝって走りますヵゝぁ
January 4, 2009
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遅くなりましたぁ今年もまた・・・大幅なずれを修正しなヵゞらの日記になりそぅな予感 今年もブログ友達ヵゝら沢山の年賀状ヵゞ届きましたっクリスマスカードや年末年始のご挨拶メール放置気味のちゃきへの応援メールも頂きましたっみんな本当にぁりヵゞとぅちゃきは感謝の気持ちでぃっぱぃですっこんなちゃきですヵゞ・・・今年も宜しくぅ今年もみんなにとってぃぃ年になりますよぅに
January 1, 2009
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こんちはぁメチャメチャぉ久の日記更新になてしまぃました心配してコメントやメールぃっぱぃくれて本当にぁりヵゞ豚ちゃきは超幸せ者ですぅ今年の稲刈りも無事に終わって冬野菜達も遅れなヵゞらも全部定植し終わりましたぁ何ヵゝと忙しくてパソコン触る事も出来なヵゝったけどまたちょっとずつ更新しよぅって思ってるのらぁヵゝなり日にちヵゞずれちゃってるけど前月ヵゝらって事で11月ヵゝら順番に書ぃてぃきましゅっまずはブロッコリーの定植今年は緑色の普通のブロッコリーを2種類播種して定植もっと苗ヵゞ小さぃ時に定植し終われば良ヵゝったんだけど何しろ何でも遅ぃちゃき達なんで2日ヵゝヵゝって定植完了しましたぁぁとは追肥しなヵゞら大きくなってくれるのを待つだけデスッ
November 1, 2008
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5月27日(火)定植した姫とぅヵゞんぁれヵゝら約3ヶ月ヵゞ経って収穫出来るよぅになったヨッまわりにチクチクの毛ヵゞ生ぇてて素手で触ると痛ぃんだよねぇ軍手をはめてしっヵゝり拭きなヵゞらコンテナに入れて倉庫へ 姫とぅヵゞんは・・・俵型で果重の平均は1.5kg程度のミニタイプの冬瓜なんだ果肉色は白色でやわらヵゝくて超肉厚収穫したら出荷前のぉ楽しみの1つでもぁる試食会冬瓜大好きなちゃきは1人で半分食べちゃぃましたとぅヵゞんってね冬瓜って書くんだけどれっきとした夏野菜だって知ってたぁ保存に適してぃて まるごと冷暗所に置ぃてぉけば冬まで貯蔵できる事に由来してこの名前ヵゞつぃたんだよぉそれなら長ぃ間食べられるなぁって置ぃてはぃるんだけど冬にならなぃ間に全部食べちゃぅんだよねぇ来年は苗の数をもぅ少し増やそぅっと
September 4, 2008
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朝ヵゝら直売所に行って野菜搬入してヵゝら車で3o分ぐらぃヵゝけて予約してぃた美容室に行ったちゃきはそろそろ時期ヵゞきてた縮毛矯正とカットっと普通にともちゃんはと言ぅと・・・カットして特殊パーマ特殊・・・特殊パーマ・・・って何それヵゞ美容師泣ヵゝせのホントに特殊巻前回も特殊パーマをして今回はさらに細ヵゝぃので巻ぃたんだ店の姉ちゃんも「来たねぇともちゃんさぁ頑張ろヵゝぁ」って気合ぃ入れてくれてたよぉそのパーマしてる頭をどぅしてもカメラで撮りたヵゝったちゃきは頭にタオルを巻ぃたまま店の中をウロウロバッチリ撮って来ましたよぉではでは特殊パーマ中のともちゃんをみなさんにぉ披露目ですぅ ………ピヨピヨピヨ何なのコレはぁ ぉ・・・ぉ菓子ヵゞ付ぃてるわよっ直毛にしたぃちゃきとチリチリにしたぃともちゃんまわりの誰もヵゞ認めるほど対照的な姉妹なのでした
September 2, 2008
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ぃやぁ~ぉ久ですぅ季節は秋を通り超して冬になったのヵゝってぐらぃ・・・昨日は朝方凄く寒くて目ヵゞ覚めた今日なんて朝ヵゝら雨降ってて気温ヵゞぐんと下ヵゞっちゃってホントに一気に寒くなったよねぇ寒ぃと風邪ひぃちゃぅ・・・愚痴ってばっヵゝぃなぃで日記書きますヵゝぁYahoo!!オークションで初めて水なすを出品してヵゝらもぅ5年今は時間ヵゞ出来なくて出品するのはやめちゃったけど毎年水なすヵゞ収穫出来る間に何度も注文してくれるぉ友達そのぉ友達ヵゝら注文を受けて発送準備したんだ畑で収穫して来た水なすを倉庫に運んですぐに箱詰めその日のぅちに郵便屋さんに取りに来てもらって発送手続き水なすは勿論だけど野菜は何でも新鮮さヵゞ命だヵゝらねぇ1o月頃まで収穫出来ればもぅ限界って言われてる水なすで周りの人達は消毒するのにぉ金も手間もヵゝヵゝるヵゝらって木を抜ぃちゃって冬支度を始めてる・・・けどちゃき達はしつこく美味しぃ秋茄子を収穫しよぅと もぅ少し・・・ぁともぅ少しだけ頑張ろぅって思ってるんだ秋茄子は嫁に食わすなっ!!憎らしぃ嫁には美味しぃ茄子を食べさせるのはもったぃなぃ秋茄子は身体を冷やすヵゝら大事な嫁には食べさせるな秋茄子は種ヵゞ少なぃヵゝら子種ヵゞ出来なくなるなどなど言われてるみたぃだけど一般的には嫁ぃびりの句として美味しぃ茄子を食べさせるのはもったぃなぃって意味で使われるそれぐらぃ美味しぃ茄子達・・・もぅ少し頑張ってぉくれぇ
August 20, 2008
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日曜日で学校ヵゞぉ休みだったちびっ子2人ヵゞトモ兄に連れて来てもらってぉ家に遊びにやって来た「さつまいも掘りヵゞしたぃ」っと言ぅリクエストに答ぇて皆で畑にゴー「学校にも畑ヵゞぁって皆で野菜を作ってるねん」っと楽しそぅにぃろぃろ話してくれる知里と明里知里ヵゞ通ぅ小学校にも明里ヵゞ通ぅ保育園にも小さぃけど畑ヵゞぁってクラスごとに分けて使ってる野菜ヵゞどぅやって出来るヵゝってのヵゞ解ってぃぃねぉぉっぃっぱぃ掘れたねぇトモ兄に持ってもらってはぃチーズ自分の体と同じぐらぃのスコップ持って頑張ってたよぉちゃき達2人も小さぃ時はこんな感じだったのヵゝなぁなんてともちゃんと話しなヵゞら見てたんだぁぃっぱぃ収獲して大興奮してる明里ヵゝなり大きめの軍手ヵゞまた可愛ぃんだよねぇ「サツマイモを運ぶんだ」って持って来たソリにサツマイモを乗せて畝の上を一生懸命引っ張ってた可愛ぃっ!!!2人ともぉ疲れさま それヵゝらトモ兄ぉ休みの日までちびっ子相手の農作業・・・本当にぉ疲れさま
August 10, 2008
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また久しぶりになってしまぃました日記読むの楽しみにしてくれてるぉ友達ヵゞぃてくれてるのに忙しぃヵゝらって日記の更新もろくにしなぃで・・・逃げてる訳じゃなぃのよっホントごめんなちゃぃさぁて頑張りますヵゝぁメラメラ日記はまだ夏真っ盛りの8月ちょっとずつだけど順番に頑張りますよぉ定植時期ヵゞずれちゃって今年は収穫量も減っちゃぅヵゝなぁって心配してた砂地の畑のキンショウメロンとスイカ8月入っても思ってた以上にぃっぱぃ収穫出来たんだぁ毎年ぉまけのよぅにちょっとだけスイカも育ててるんだけど今年はココのスイカも結構甘ヵゝったんだよねぇマルチ敷ぃても間ヵゝら元気よく出てくる草にはやられました定植準備をしてヵゝら収穫まで初めて参加したともちゃん「こんなちっちゃぃキンショウメロン1つにしてもホンマ大変やわぁ」って農業の大変さってのヵゝな実感してたこんなの序の口さぁ!今年収穫分はもぅ終わっちゃったけどまた来年もぃっぱぃ収穫出来るよぅにみんなで頑張ろぅねぇハァィ!!
August 5, 2008
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「だぃちゃんにも手伝ってもらってちょっとでも収穫しよぅ」っと4人で畑に行って収穫したのはさつまいも8月始めだったしまだ早くなぃとも思ってたんだけど「値段のぃぃ間にちょっとでも出荷しときや」って言ぅだぃちゃんの意見に乗っヵゝってみんなで収穫を開始やっぱりちょっと小さヵゝったなぁこれ掘ったら蔓を切って水につけて次の畝に植ぇるそぅしたらまた秋に収穫出来るヵゝらねぇさつまいもは蔓も美味しく食べられるんだよねぇ蔓を使った料理はねぇ・・・キンピラヵゞオススメヵゝな直売所でも人気ヵゞぁってこれヵゞよく売れてるんだぁ栄養ぃっぱぃで美味しぃさつまいもをぃっぱぃ食べよぅ
August 3, 2008
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7月終わり頃に夏休みで三重ヵゝら帰って来てただぃちゃん今回の帰省ではとも兄のぉ手伝ぃで建設業のぉ仕事には行ヵゝずあぁちゃんの助っ人で農業の方を手伝ってくれたあぁちゃんは畑で農作業をするよりも倉庫で水なす等の浅漬けや1年越しで来年出荷する水なすの古漬けを作ってるんだぁだぃちゃん倉庫に行って早速ぬか床作りのぉ手伝ぃ毎日の様にぬか床を作ってるあぁちゃんに代わって頑張ってるっ糠を混ぜるのって結構力ヵゞぃるんだよねそれを毎日のよぅにしてるあぁちゃん・・・ホント凄ぃよ古漬け様に並べられた漬け物樽も凄ぃ量になってきてる水なすヵゞ収穫出来る今だヵゝらこそ頑張るんだけどねぇ糠混ぜヵゞ終わって一段落しただぃちゃんにカメラを向けた「メッチャ疲れたわぁ~これヵゝなりキツイでぇ」っと言ぃなヵゞらも割烹着を着てちょっと照れた笑ぃでピース高校2年の男の子ヵゞ夏休みに割烹着を着て家の手伝ぃをそれってなヵゝなヵゝ出来る事じゃなぃよねぇって皆で話しててこんな感じでだぃちゃんの短ぃ夏休みは過ぎてぃったのでした。。。だぃちゃん・・・ぉ疲れさま
August 1, 2008
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いやぁ・・・もぅ1ヶ月位も前の日記を書ぃてますこれは慌てなぃとたまり過ぎて大変な事にさてさて今日は梅干しの土用干しした時の事を毎年この時期夜中まで必死になって揉み込んだ赤紫蘇を使って女3人で100キロ程の梅を漬けてる去年も一昨年もずぅっと頑張ってきたんだよねっそれでぃっぱぃ注文してもらぇて本当にぁりヵゞとぅ今年もぃつもと変わらず販売させてもらってます愛情ぃっぱぃの梅干しはコチラ 南高梅使用の梅干しまずまず・・・干しはじめは午前10時頃梅を容器ヵゝら出して梅酢をきり重ならなぃ様に丁寧に並べる皮ヵゞ破れやすぃヵゝら取り扱ぃには注意ヵゞ必要なのよねぇぉ昼12時頃皮ヵゞくっつヵゝず色付きを良くする為に1つずつ裏返す干し終わりは午後2時頃梅ヵゞ熱ぃうちに梅酢に戻すこの時に色付きをよくする為赤紫蘇も一緒に戻すんだぁこの作業全部を1クールとして晴れた日に3日間繰り返す事によって色も味もぃちだんと良くなるんだっ昼は日中に4~5時間干しそれ以外の時間は梅酢に戻しておくこれヵゞ日干しって言われてるもので・・・それとは逆に夜ヵゝら朝まで干し梅を夜露にあて昼間は梅酢につけて置くこれヵゞ夜干しになるわけねっ夜干しも日干しと同じ事を3日間繰り返すんだっ夜干しをする事により味に丸みヵゞでて日向臭さヵゞなくなって種の実離れヵゞよくなって皮ヵゞしっとりとしまって破れにくくなる三日三晩の土用干しってのは合計6日間ヵゝヵゝるって事なんだこの間は絶対に雨にぁてちゃぃけなぃ梅干し作りって結構めんどくさぃもんなんだよねぇでもこの土用干しヵゞ終わった梅干しはカビヵゞはぇる事も腐る事もなく常温で何十年も保存出来る多少手間ヵゞヵゝヵゝってもぃぃモノヵゞ作れるなら頑張らなきゃЙё
July 21, 2008
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昨日はちゃきの身体を心配してぃっぱぃコメントをカキカキしてくれて本当にぁりヵゞとぅ感謝感謝!!ぉ返事はぃつもの事なヵゞら遅くなっちゃぃますヵゞ絶対ぉ届けに行ヵゝせてもらぃますのでので待っててЙёまたブルーベリーを収穫して来ましたぁっ今年は鳥に食べられる事もなくぃっぱぃ収穫出来てるなぁ前回ブルーベリーを写真に撮って日記に載せた時に「食べたぃ」って言ってくれたぉ友達ヵゞぃたのねっで送らせてもらったら喜んでくれて日記に載せてくれたんだぁたぬきちんの日記はコチラブルーベリー記事たぬきちん日記書いてくれてぁりヵゞとぅこれからも皆に喜んでもらぇる野菜や果物を作ってぃきますっ
July 19, 2008
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久しぶりの日記更新になりましたブーって言ぅのもちょっとした理由ヵゞぁりましてなんとちゃき久しぶりに寝込んでしまってました扁桃腺ヵゞ腫れて膿みヵゞ出て熱ヵゞ40度ヵゝら下ヵゞらなぃ丁度ぉ盆と重なった為に休みなしで農作業だったはずヵゞ・・・ぉ家での休養となってしまった訳ですぅゆっくり出来たのはぃぃんだけど仕事ヵゞずれ込んじゃぅんだよね今ちょっとずつだけど取り戻してぃってますったまりにたまった農業日記も頑張って更新してぃくぞぉオー!!ズッキーニ最盛期の7月・8月今年はぃっぱぃのズッキーニヵゞ収穫出来ましたぁ木ヵゞ痛んじゃぃそぅな程大きくなってるのもぁった2種類のUFΟズッキーニと1種類の丸ズッキーニもぅそろそろ木も終わりになってくるヵゝなぁ・・・って思ってたけど追肥を怠らずにやってたのもぁってヵゝ頑張ってくれてますっ心配だったウドンコ病も繁殖せずに葉っぱの状態もぃぃ感じGood!!夏ヵゞ終わっちゃぅまでの間もぅ少し頑張って欲しぃなぁ
July 17, 2008
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畑の隅で大きくなったすだち2本は土佐文旦を植ぇてる畑でもぅ1本は柿の木ヵゞぁる畑今年は消毒を結構まめにしてるヵゝらってのヵゞぁってヵゝ綺麗なすだちヵゞ出来てるんだよねぇでも・・・ちゃんとした剪定ヵゞ出来なぃヵゝらやっぱり小粒ヵゞ多ぃそのぅち柑橘類の剪定も勉強しなきゃなぁパパ1人じゃ大変だし・・・すだちは徳島県を代表する特産物の1つで徳島県では県の花にも指定されてぃるんだってぇ香りヵゞ豊ヵゝでぁる事ヵゝら。。。。。秋刀魚などの焼き魚をはじめ様々な日本料理で使われてるちゃきのぉ家では木で黄色く熟すまでぉぃて甘味ヵゞ増したすだちを絞って自家製ポン酢を作ってるよすだちで作ったポン酢をオクラにヵゝけて食べると美味しぃんだぁすだちの絞りヵゝすには血糖値の上昇を抑ぇる効果ヵゞぁるんだってさらにビックリしたのはすだちの絞りヵゝすの成分に糖尿病治療の効果ヵゞラットに対する実験で慢性糖尿病の状態にしたラット7匹に対し1年間すだちの絞りヵゝすの粉末を与ぇたところ6匹に改善の効果ヵゞぁったって言ぅんだヵゝら驚きだよねぇすだちを絞ったぁと乾燥させて粉末にしてみよぅヵゝなぁ
July 13, 2008
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去年は何回ヵゝ成長過程を写真に撮って日記に載せてたカリン今年は全然載せてなヵゝったんだよねぇでも忘れてた訳じゃなぃんだよ他にもぃろぃろやる事ヵゞぁってさぁィヒヒヒヒ今年もちゃんと消毒して今は綺麗な実ヵゞ出来てますまだまだこれヵゝら大きくなって黄色になって・・・大きくなる間に何回ヵゝ消毒してぁげなきゃぃけなぃんだこの消毒を怠っちゃぅと虫や病気になるんだよねぇ去年も途中迄は良ヵゝったんだけど収獲時期には最悪状態今年は綺麗な実ヵゞぃっぱぃ収獲出来ればぃぃなぁ
July 11, 2008
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5月に定植した時は小さぃ苗だったのにぃっぱぃの太陽を浴びてグングン成長したスイカの苗大玉は大玉らしくちゃんと大きぃ実になりましたっスイカ大好きなともちゃんはやっと収穫の時を迎ぇて嬉しそぅずっしりとした重みヵゞワクワク感をさらにUΡさせるんだよねぇぉ家に持って帰って早速切ってみよぅっとその前に。。。。。一緒に小玉スイカも収穫したんだっっでその小玉スイカに手書きシールを貼って遊んじゃぃました「初めまして双子ですっ」っと顔色の悪ぃ奴と一緒にキャハハハハッ!!日記に載せたのはともちゃんだけだけどちゃきもあぁちゃんもスイカを片手に写真撮っちゃぃましたプーこんな小さぃスイカ1つで盛り上ヵゞれるぉ馬鹿親子ですぅさてさて大きぃスイカをぉ家に持って帰ったちゃき達ワクワクしなヵゞら切ってみると・・・美味しそぅ!!ともちゃんメチャメチャ興奮してますっテンション高過ぎでちょっと怖ぃ何しろ保育士だったともちゃんヵゞ3月ぃっぱぃで辞めて来て定植ヵゝら収穫まで全部一緒にやって出来たスイカだもんねっ愛情ぃっぱぃだったヵゝらなのヵゝ甘さも最高また来年も甘ぃスイカ育てよぅねぇ
July 9, 2008
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4月頃だったヵゝなぁ太田のタネで購入した白れぃし届ぃてすぐに播種したんだけど失敗しちゃってっで日光種苗で慌てて苗を購入他では手に入りにくい変わったゴーヤー琉球の雪 ネット張って定植してちゃんと活着してくれてグングン成長真っ白な実をつけてくれましたぁ苦みヵゞ淡ぃ白皮のれぃしはサラダや酢の物・油炒め・煮物にオススメこれなら「ゴーヤは食べたぃけどぁの苦さヵゞちょっとねぇ・・・」って人でも食べられるヵゝもしんなぃЙё
July 6, 2008
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暑ぃ太陽ヵゞギラギラ照りつける中での農作業はホントにキツイ帽子に長袖長ズボン日焼け止め乳液もバッチリ塗っていざっともちゃんと2人で向ヵゝったのはみょうヵゞの植ぇてぁる畑暑ぃ日ヵゞ続ぃてそろそろみょうヵゞも出てるだろぅなってしゃヵゞんで見てみると・・・ぃっぱぃ出てるじゃぁんともちゃん超楽しそぅに次々収穫黄色の花ヵゞ茶色の土の上で目立って見つけやすぃんだよねカゴぃっぱぃ収穫出来てルンルンで倉庫に戻りましたっ少し日にちをあけてヵゝらまた収穫しに行こぅЙё
July 4, 2008
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ぃっぱぃ収穫出来てきたゴーヤもちろん生のまま出荷してるんだけどぃっぱぃ収穫出来た時はスライスして乾燥ゴーヤーを作るんだぁとれたて新鮮な状態で天日干しにて乾燥させるヵゝら30分~40分水に戻すだけで超簡単に調理出来ちゃぅんだぁ1年中美味しぃゴーヤを食べる事ヵゞ出来るってぃぃЙёGood!!
July 2, 2008
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今年初挑戦した白なすヵゞ大きくなったよぉ初めて育てたものヵゞ実るとメチャメチャ嬉しぃんだよねぇっで早速写真撮ったのらぁ…ヵゝなりの嬉しヵゞりです大きくすれば350mlの缶ビール程の大きさになるんだよぉ放置すればもっと大きくなるんだろぅけど白なすの特徴として…皮から色ヵゞ出なぃので料理の色を汚さなぃ食味は米なすに似てぃて炒め物やフライに向く小さな果実で収穫しピクルスやサラダにもなる白なすはねぇ。。。果肉ヵゞ凄く柔らヵゝくてとっても甘ぃんだぁこれは「一回食べてみて」ってオススメ出来る夏野菜の1つですっ
June 30, 2008
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伸びた茎を食用にする茎レタス ケルン 珍しぃモノ大好きなちゃき達は早速ケルンの種を購入定植して育てる事約2ヶ月そろそろ収穫じゃなぃって感じで畑ヵゝら持って来ましたぁ何しろ葉っぱヵゞ凄ぃんだよねぇ見るヵゝらに硬そぅだしチクチクした毛ヵゞ生ぇてて痛そぅでねぇコレ食べたら絶対舌に刺さるねダメだこりゃ!ともちゃん頭に乗せて侍ですっ侍って言ぅヵゝ・・・パイナップルみたぃプー!!出荷する時は茎レタスだヵゝらちゃんと葉っぱを取ってコレで茎レタスって感じになったでしょGood!!ぁとは袋に入れて準備は完了茎の部分の皮を厚めに剥ぃて切ったのを油で炒めて食べたけどコレヵゞ結構美味しヵゝったんだよねぇズッキーニと一緒に炒めて食べると最高デシッ
June 28, 2008
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