2021.06.21
カテゴリ： 食べ物
相変わらず中華名菜シリーズには、お世話になっています この間うっかり冷蔵庫に入れていた”茄子”が傷んでしまい、廃棄しました。う〜ん、2,3日中に使うのが一番だと反省中です
最近使った中華名菜シリーズを紹介します。
まず6/4分は” 酢豚 ”です。玉ねぎ、ピーマン、ニンジンと赤パプリカを大量追加したので、お皿から溢れそうになりました。これをご飯へ掛けて食べると、至福の時間が訪れます
そして6/15に食べた” 甘酢肉団子 ”です。ピーマンと玉ねぎを加えただけです。酢豚系統は大好きなので、全く問題なし。また買ってこよう！
最後は6/19に作った” 鶏から揚げ甘酢炒め ”ですよ。デカイ新玉ねぎがあったので、それを使い切りました
甘酢ダレが足りない感じもないし、これも文句なしでしたよ
手元には色んなストックがあるので、順次消化したいです
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