ふう。出来るだけ書くぞ。～岩手からですけど。

盛岡の西仙北の通りにあるうどん屋でランチしました。

こちらは盛岡では珍しい手打ちうどんの店です。

この日は寒くて雪が舞っていたこともあり、

味噌キムチ煮込みうどんを注文。

鉄鍋に入っているので、

いつまでもグツグツしていました。

麺はきしめんのような平打ち麺です。

でも、煮崩れすることなく歯応えがある美味しいうどんでした。

なかなか熱々で大変でキムチの辛さもあって、

汗だくになりながら、汁までしっかりと完食しました。

おかげさまでカラダは火照って暑かったですが、

外に出ると下着のシャツが汗で冷えてしまって、

ひんやりと・・・。

汗だくにも限度があるものですね・・・。