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仙台駅近くにある、東京葛西のラーメン屋ちばき屋で、
ランチしました。
ランチセットのB支那そば+あぶり焼豚ずしを注文。
最初にあぶり焼豚ずしがきました。
焼豚の押し寿司ですね。
締まった味のシャリと焼豚がとても美味しいです。
さてラーメンです。
見た目脂が浮いてこってりなカンジですが、
鶏ガラと豚骨にカツオや昆布を使用したスープだそうで、
細いちぢれ麺がスープとよく絡んで
とても上品な味わいの醤油ラーメンです。
最近、味の濃い目のこってりラーメンばかり食べてたんで、
こういうカンジの醤油ラーメンは久しぶりに食べたんで、
とても新鮮に感じました。
焼豚ずしのセットということもあって、
満腹になって満足いくランチとなりました。
お付き合いありがとうございます。
こんなくだらないブログですが、
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