ふう。出来るだけ書くぞ。～岩手からですけど。

日曜日の昼前、盛岡上堂のvolareに行きました。



何を食べようかと食券機に前に行くとショーケースが。

たくさんのドルチェ。



こちらのオーナー、夜は旬采zioというイタリアンの店を営業。

以前はここで夜やってたみたいですが、
現在は盛岡の中央通りで店構えています。

今回は、まぜそばとミニ丼とドルチェを注文。



最初にミニ丼届きました。

コロコロチャーシュー＆温玉丼。



そしてすぐにまぜそば。

アマトリ。

スパイシーなトマトソースにたくさんのベーコンと
温玉がのって、たっぷりのパルメザンチーズ。

どうみてもイタリアンなパスタなんですが、
麺は中華の太麺。

よく混ぜて食べると中華麺との相性よく美味いです。



味変としてタバスコと唐辛子オイル。

唐辛子オイルをかけて食べると辛さが増して
ますます美味しくなりました。

食べ終えた頃、



ドルチェのベイクドチーズケーキ。

イタリアンシェフが作ってるだけあって当然美味い。

全部美味かった。

こうなると、夜の食事が気になります。

オーナーさんいたので聞いてみると、
事前に電話いただけると前菜を準備出来るのでという事。

今度夜の店にも行こう。

そう思いながら店を出たのでした。



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