雅の日記~お気楽生活をめざして

雅の日記~お気楽生活をめざして

2024年03月07日
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カテゴリ: その他


横幅広のかたちをしているのでうちわえびと混同されることも多いが、うちわえびがカブトガニみたいにぺろんと薄いのに対して、せみえびは全体的にしっかりしている。バルタン星人(古い?)の仲間に見える。
写真のように横から見ると、非常に立派で、でも愛らしい感じ。しかも伊勢えびよりもぷりぷりして甘いので、焼くとその甘みの強さがよくわかる。

頭はお吸い物にしていただいたが、これまた美味。〆に食べたのだが、もうちょっと食事の最初のうちに食べておいたほうがよかったかな(^_^;)

たまにはこういうのもいいのかも。なかなかレアな組み合わせの友人と連れ立ったので、いい思い出です。





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最終更新日  2024年03月08日 01時37分10秒
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