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穏やかな天候に恵まれた大晦日を迎えました。2014年は、私の古稀祝いからスタートし、例年になく充実した1年を過ごすことができました。その訳は、2月17日の急変以降は主人の体調がこれまでになく安定していたことが上げられます。6月より月1回のショートステイも可能になり、その分私の自由時間も増えました。息抜きのクーポンを利用してのグルメ探訪も、横浜中華街だけでなく青山・恵比寿・銀座と行動範囲も広がりました。それだけ友人達との交流も増え、私自身一層リフレッシュすることができました。********唯、スンナリと大晦日を迎えられた訳ではありません。今月14日の昼食後までは順調でした。ところが午後1時過ぎ一瞬にして主人の体調急変がありました。意識はなく顔面蒼白になり、口から大量の白い泡を吹き拭っても拭っても出てきました。緊急連絡により来訪したナースさんの手当て中も痙攣を起こし、「意識が回復しなければ、永遠のお別れになるのか?」との思いが脳裏を過ぎりました。日曜日にもかかわらず主治医の和田先生も駆け付けて下さいました。先生の適切な指示とナースさんの適切な処置にて、2時間後には意識を取り戻し主人は一命を取り留めることができました。こうした厳しい現実が不意に訪れますので、その最中は夢中で対応していてもその後はガクッと疲れが出てしまいます。それでも気を引き締め、来年も気持ちも新たに介護に取り組まなければなりません。********この1年間、主治医の和田先生・ナースさん・ヘルパーさん初め、ご縁のあった多くの方々に助けられ支えられて、私が穏やかな気持ちで主人の介護生活に取り組めていられることに、心から感謝したいと思います。たわわに実る甘夏柑今迄で最も多く実を付けた甘夏柑です。今年も私のブログをご訪問くださり、ありがとうございました。皆様にとって、来年も実りの多い良い年になることを願っております。
2014年12月31日
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お正月を迎えるためのお掃除もほぼ完了し、遅い昼食を終え一段落した午後2時半頃に義妹から、「1時間半後頃に伺いたい。」旨の電話がありました。久し振りの来訪なのでお土産に持たせても良いと思い、義妹は滅多に作らないであろうと思う「風呂吹き大根」と「栗おこわ」作りに早速取り掛かりました。丁度栗おこわが出来上がった午後4時少し前に、お正月用食品のお土産を色々持って弟夫婦が到着しました。風呂吹き大根を出しながら、「出来たての栗おこわも食べる?」と尋ねると、「忙しくてお餅ばかり食べていたから、食べたい!」とのことで早いお夕食ということになりました。「美味しい!」「美味しい!」と2人共喜んで食べてくれました。栗おこわは、私1人分を少し残し、他は全てをお土産に持たせました。仲睦まじい弟夫婦カメラを向けながら「仲睦まじいご夫婦ですね!」と言うと、義妹が「30分前には車の中で喧嘩をしていたのですからね!」と笑わせてくれました。義妹と私シャンプーした後で、全く化粧っ気なしの私でした。目を覚ました主人がこちらの話し声に気付き、「うるさい!」と言い出したために約1時間後主人と顔を合わせてから、弟夫婦は帰宅することになりました。帰路に着く弟夫婦午後5時5分前、お土産を車に積んで家路へと向かう弟夫婦とお別れしました。1時間後、「今着いた所です。帰りは順調に来ました。」との義妹からの電話がありました。束の間でしたが、思い掛けなく兄弟との温かい雰囲気を味わうことが出来ました。特別なことは何もないのですが、何となく嬉しいものなのですね。
2014年12月30日
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前日までの冷え込みの厳しい日から一転して快晴の暖かい日に恵まれた昨日(26日)は、午後1時から町内会の「わくわくサポート隊」のY氏とK氏が来訪し、「障子貼り」の作業に取り組んでくださいました。障子貼り作業に取り掛かるY氏こちらの1間の障子2枚の古い紙は、作業時間を縮めるために、既に24日に私が剥がしておきました。(古い糊がこびり付いていましたので、亀の子たわしや金たわしを使って落としました。それでも落ちないものは親指の爪を使って削り落としました。3時間半の奮闘でした。)障子貼り作業を開始するK氏こちらの小さい障子2枚は、古い紙剥がし作業から開始されました。こびり付いた糊の剥がし方たわし(金たわしは傷が付くので使わないとのことでした。)や歯ブラシを使い、それでも取れないものは割り箸の背を使って落としました。私は爪で落としましたので、これは参考になる良いアイディアだと思いました。下準備の完了した小さい障子枠2枚一方Y氏は1枚を張り終えた時点で、寝かせて張った方がやりやすいとのことで、駐車スペースを使って作業をすることになりました。障子貼り作業約2時間の作業で、4枚の障子を貼り終えました。貼り替えられた障子:西側貼り替えられた障子:南側お部屋の中が明るくなりました。23日の急な依頼にもかかわらず、即対応してくださった「わくわくサポート隊」のY氏とK氏に心から感謝致しました。
2014年12月27日
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12月22日の午後2時頃、「北大路 銀座茶寮」の昼食を終え紙パルプ会館を後にしました。この後T様の「東銀座の地下のお店を見たい!」という希望により程近い歌舞伎座方向へと歩きました。歌舞伎座が見えてきました。平成25年(2013年)4月に新開場した新しい歌舞伎座を見るのは初めてでした。歌舞伎座正面以前と大きく違う点は、歌舞伎座タワー背後にビジネス棟の歌舞伎座タワーを持つことでした。歌舞伎座前は、左演目掲示板酒樽の装飾正面入口右演目掲示板以前と変わらぬ華やかさを保っていました。歌舞伎座の右端の方に地下へ行くエスカレーターがあり、その手前の通路を少し入った所にエレベーターがありました。地下へ下りると、地上の東京からタイムスリップしてお江戸に来てしまったような、江戸情緒溢れる「木挽町広場」に出ました。その周りには、お弁当処 やぐらタリーズコーヒー、セブン・イレブン、お土産処 かおみせお食事処の歌舞伎茶屋、切符売場、食品雑貨のはなみち等がありました。広場をザーッと一回りしました。T様15分位の見物でしたが、T様も満足し帰ることに致しました。三原橋交差点先のイチョウ並木12月の下旬というのに、太陽に輝く最後の黄葉を見せてくれました。この先の角よりタクシーに乗り、三田へと戻りました。午後2時40分にT様宅に到着し、美味しいお茶と栗羊羹を頂きながら更に約50分間のおしゃべりが続きました。名残は尽きませんでしたが午後3時30分T様とお別れし、田町より(遠回りになるのですが)乗り換えの楽な新橋経由で帰路に着きました。午後5時20分愉しかった1日を終え帰宅致しました。ドアを開けると、お腹を空かせた猫たちが私を待ち構えておりました。
2014年12月24日
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嬉しくなるような澄み渡る青空の広がる好天に恵まれた昨日(12月22日)は、「年内にもう一度銀座へ美味しいものを食べに行きたい!」というT様のために、主人のショートステイ中に再度お出掛けすることになりました。午前10時に家を出発し、この日はJR東戸塚駅にて湘南ラインに乗車し、大崎にて山手線に乗り換え2つ目の田町にて下車しました。待ち合わせ場所は三田口のタクシー乗り場でした。私の到着から10分後の午前11時20分にT様がカートを押しながら歩いてこられました。直ぐにタクシーに乗り、運転手さんに地図を渡し銀座3丁目へと向かいました。運転手さんにお見せしたYahoo! 地図目的地は銀座3丁目9-11にある「紙パルプ会館」でした。20分ほどで到着しました。予想外の立派な高層ビルに驚きました。ロビーには立派な絵画が飾られてありました。私達はエレベーターに乗り地下1階へと向かいました。「北大路 銀座茶寮」のポンパレ広告抜粋今回はポンパレのクーポンを利用致しました。エレベーターを降りると、「北大路 銀座茶寮」店内入口風情のある待合席が目に入りました。客室へと誘う風情のある店内通路私達の通されたお部屋は、頂いたパンフレットに載る代表的なお部屋でした。4人用個室地下ということを忘れさせる趣向の凝らされた良いお部屋でした。◎旬彩会席をご紹介致しましょう!日本酒2合入り(税サービス料込み1780円)前菜旬魚のお造り台の物火を点けて7~8分後には黒毛和牛の良い香りが漂いました。若くて美しい仲居さん細やかな気遣いをして下さる、心地良い接客をして下さいました。蓋物:白子の茶碗蒸し小鉢:天麩羅お食事:焼おにぎりの茶漬け水菓子:アイスクリームどの一品一品も新鮮で味わい深く、大変美味しいものでした。割引率は少なくとも、個室の雰囲気・仲居さんの温かな接客も含めて、正午から2時間心地良く楽しい会食が出来ました。T様と私長らく銀座で料亭の女将をされていらしたT様も、お料理・接客共に大変満足されたご様子でした。退出時にはエレベーター前で3人の仲居さんが揃って、私達を見送ってくださいました。こちらのお店は、クーポンなしでも利用したいお店の一つに加わりました。
2014年12月23日
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前日の雨も上がった日曜日(21日)の朝は、町内一斉清掃日でした。午前9時30分から約1時間ばかり各戸総出で作業をしました。私達の班には高台の公園がありますので、清掃範囲が広くなります。でもこの公園があるために、小鳥のさえずりを聞き蝉の羽化の観察も出来、四季折々の変化も楽しめるのですから、感謝の気持ちをこめてお掃除します。清掃後に出された大量のゴミ袋作業終了後には、こんなに綺麗になりました。その後午前10時45分から午後12時20分まで、Mさんと共にいつものお買い物に出かけました。昼食を終えた後、再びMさんをお誘いして午後1時30分に出発し、「緑園都市 睦愛園」にショートステイ中の主人を訪ねました。ショートステイ中の主人と共にこの日はショートステイの中日です。私達の顔を見ると安心するようです。でも訪問時間はせいぜい30分です。それを過ぎると「疲れるからもう帰れ!」となるのです。後を施設の方々に託して、午後2時20分に帰宅しました。主人には初めての1週間という長い滞在になりますが、その一週間も飛ぶように過ぎていきます。
2014年12月22日
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12月19日(金)横浜中華街「龍華楼」での会食を終え、お腹は満腹の状態でした。午後1時過ぎからは、4人で久し振りの元町散策をしました。クリスマスシーズンの元町散策は初めてのことでした。元町は150周年以上の歴史のある商店街で、明治維新の頃には外国人向けの商店街として栄えたとのこと。元町1丁目から5丁目までの元町通りを中心とする1kmにも満たない通りです。元町通り3丁目方向の街並み元町通り1丁目方向街並み先ずは1丁目方向へ歩を進めました。街中で目に付いたユニークな装飾をご案内致しましょう!何やら面白そうな装飾を見つけました。正面から見てみましょう!見ているだけでも楽しくなります。サンタさんが5人も訪れたら、プレゼントを沢山頂けそうですね。サンタクロース人形「元町プラザ」2階のお店に堂々と立ってお客様を迎えていました。道路沿いのクリスマスデコレーションクリスマスの店頭装飾側に行って見ましょう!車に乗ったサンタクロースこちらは現代的なサンタクロースです。サンタさんとドライブなんて、子供はどんなにかワクワクすることでしょう!ミニーとミッキー人形店頭のクリスマス商品ポンパドール元町本店のクリスマス装飾ポンパドール元町本店は、当地発祥のパン屋さんです。こうして全く時間を気にせずに約2時間ウインドウショッピングをしながら元町通りを端から端まで歩き、クリスマスの雰囲気も楽しむことが出来ました。暗くなると、イルミネーションが輝き更に美しさを増すことでしょう!その違った雰囲気も味わいに、いつか再訪したいと思いました。JR東戸塚駅に着くと、お優しいOさんのご主人が迎えに来てくださり、午後3時35分全員を家まで送ってくださいました。こうして忘年会の楽しい1日を過ごすことができました。何でも話し合えるご近所さんがいて下さることがありがたく、お付き合いして下さった皆様に心から感謝致しました。
2014年12月20日
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主人は昨日からショートステイへ出かけました。主人を送り出すと、体の重石が取れたような軽やかな気持ちになれます。快晴に恵まれた今日は、ご近所の奥様方と4人でお約束した「忘年会」の日でした。午前10時30分集合し、初めて参加のOさんのご主人に車で東戸塚駅まで送って頂きました。女性4人も集まると、スタート時点から女学生の旅行の如く賑やかなおしゃべりが始まりました。駅のホームでは年長者の私が引率者代わりということで、事前に「車中では声を落としておしゃべり下さい。」とお願いする一幕もあり、皆で笑ってしまいました。龍華楼 RaCoupon 広告抜粋今回はRaCouponを利用致しました。「龍華楼」はお気に入りのお店で、今年3度目の利用になりました。午前11時20分予定より25分も早く1番乗りで到着しましたが、直ぐに店内に案内して下さり、お席は奥の円卓を自由に選べました。円卓中央の装飾◎3度目の如意コース9品を提供された順にご紹介致しましょう!生ビール:別料金税込650円三種前菜の盛り合わせ本日の点心:小龍包フカヒレおこげ 1左のおこげに熱々のフカヒレ入りスープを掛けると、ジュワッと威勢の良い音と湯気が立ち上り一層食欲をそそりました。給仕をして下さるウエイターさんフカヒレおこげ 2スブタ季節野菜炒め:青梗菜四川風マーボー豆腐既に盛り分けてくださいました。五目炒飯自家製杏仁豆腐こちらは2700円のコースを1350円(1名)にて頂けました。何度味わっても、飽きない美味しさでした。「忘年会」:左よりMさん・Oさん・Kさんと私美味しいお料理を味わいながら、楽しいおしゃべりが延々と続きそうな気配でしたが、90分後に「忘年会」を切り上げ午後12時50分龍華楼を後にしました。媽祖廟にてまだ見学していないKさんとOさんのために、「媽祖廟」を案内しました。その後「華正楼売店」にてお買い物をした後、元町へと足を進めました。
2014年12月19日
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昨日(12月11日)はいつものお買い物に出かけるため外に出ると、室温より外気温の方が暖かく感じられるモヤッとした空気が漂っていました。午前中から午後2時頃にかけて本降りの雨でした。それでも午後3時頃にはすっかり雨も上がり、青空も戻りました。この日は珍しく後をヘルパーさんとご近所のMさんに託して、午後3時50分に家を出て、JR三田駅へと向かいました。この日は「体調がとても良い!」という94歳のT様との会食の約束の日でした。待ち合わせ場所は喫茶店の「ルノアール田町三田口駅前店」。事前にマップで確認したものの、現地に来るとやはり通り越してしまっていて、地元の人に尋ねました。午後5時、店内にて7月17日以来のT様との再会を果たしました。T様:「ルノアール」店内にて。「お食事だけでお別れするのはつまらないから。」との事前の申し出で、喫茶店での40分間のお喋りタイムとなりました。その後タクシーにて銀座の並木通りへと向かいました。「Marralech~マラケッシュ~ 」ポンパレ広告抜粋今回もポンパレのクーポンを使用致しました。カウンター席案内された席このコーナーには2人用テーブルが4卓ありました。スッキリとした店内は広く、ソファー席や個室的な席もありました。◎Menu plaisir を提供された順にご紹介致しましょう!◆Janbon cru生ハムとサラミの盛り合わせ(アミューズブーシュ)◆前菜季節のオーガニック野菜を合わせたオードブル3種(契約農家より届くオーガニック野菜のテリーヌ)◆焼きたてフランスパンとオリーブオイル美味しくてお代わりをしました。◆Pastaボンゴレビアンコ(紋甲イカ 香草パン粉でパネし、赤ピーマンとバジルのピューレを添えて)◆Soupヴィシソワーズ ホタテと海老のコンソメゼリー(フォアグラのフランとセップ茸のカプチーノ仕立て)◆Poisson産地直送鮮魚のポワレ ぺルノー香るサフランソース(ブリリガードサーモンのコンフィ ソースブールプラン)◆Main厳選牛サーロインのグリエ ホウレン草のソテー ジュのソースで(厳選牛サーロインのポワレ トリュフ香るマディラワインのソース)◆Dolceフォンダンショコラとピスタチオのアイスクリーム(なめらかクリームブリュレ メープルシュガーと焦がし塩キャラメルのアイスと共に)◆コーヒーまたは紅茶:紅茶を選びました。お飲み物は白ワイン3杯(2890円 税サービス料込み)を2人で飲みました。広告には贅沢イタリアンと書いてありましたが、お尋ねしたところフランス料理とのことでした。T様ボケボケの私:T様撮影比較的若い調理人さん達ときびきびと仕事をこなすウエイトレスさん達の姿に、全員でお店を盛り立てようとする熱意が伝わってくるようで好感を持ちました。材料が新鮮で一品一品がとても美味しく、食通のT様もすっかり平らげ満足のご様子でした。午後6時から8時過ぎまで、T様のお話を聞きながら心地良くお食事を楽しむことが出来ました。店外へ出る時には「エレベーターがなくて申し訳ありません。」といいながら調理人さんの一人が、B2から地上までTさんのカートを運び上げて、私達を見送ってくださいました。さりげない心遣いがありがたく、心に温かい灯が点ったような嬉しさを感じました。大通りへ出てタクシーに乗り、午後8時20分新橋駅付近でT様とお別れしました。その後は順調に電車・バスを乗り継ぎ、午後9時30分に帰宅致しました。
2014年12月12日
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師走に入ってから連日冷え込みが厳しくなっております。寒い日には温かくて美味しいものが食べたくなりますね。最近嵌っている簡単で美味しいお料理を作ってみました。柿とチーズのトースト材料6枚切り食パン 1枚柿 1枚に付き1/4個とろけるチーズ 1枚バター(マーガリン) 適量大根葉少量 飾り用(なくても良い)作り方食パン1枚にバターを滴量塗り、8枚位に薄切りした柿を並べ、その上にとろけるチーズと大根葉をのせる。オーブントースターでチーズがとろけるまで(8分位)トーストする。今回はパンとチーズを先に1/2に切り、材料を載せて焼ました。柿のとろける甘さとチーズがマッチして、ケーキのような(?)美味しさに感じました。生の柿は体を冷やすので苦手な私でしたが、調理するとこんなにも美味しい新しい味わい方が出来ることに驚きました。ボリュウムの欲しい方は、チーズがとろける頃にハムを加えて更に2~3分温め、もう1枚の食パンで挟んで食べると、違った美味しさが楽しめます。皆様もお好きなものを加えて、ご自身の味をお試し下さいませ。大皿に並べ、皆でワイワイ食べるのも良いかもしれませんね。
2014年12月06日
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