水戸市で楽しく♪お菓子教室　“OSUSOWAKE”

お菓子教室 “OSUSOWAKE” です

過去のメニューのレッスンにつきましてご質問がありましたので
こちらにも記載させていただきます

「過去のメニューの日程も当月のメニューと同じ日程ですか」

はいその通りです
毎月メニューと一緒に載せている日程は、私のレッスン可能日です
なので、当月のレッスンメニューも過去のレッスンメニューも
同じ日程の中から選んでいただいております

月によっては新メニューよりも過去メニューの方が多い…なんてことも
でもそれでも全然OK

お好きなメニューを選んでくださいね


さてさて

ちょっと早めですが、4月のメニューのご案内です
生徒さんからいろいろリクエストをいただいておりますが～
「コーヒー味のケーキを」
というご要望がありましたので、今回は私の大好きなこちらのケーキをご用意です

一緒に頑張りましょうのコース
＜カルーア・コーヒーケーキ＞



カルーアカクテル
と思った方いらっしゃいますか～
私もン10年前の若かりし頃に飲んでおりました
ミルクで割ると全然お酒臭くないカクテル、カルーア・ミルク
今回のケーキはそのカルーアをシロップとクリームにたっぷり使ったケーキです



たっぷり使っているのですがやっぱりアルコール臭くない…
お酒好きな方には物足りないかしら

でも今回使ったチョコレートのビスキュイは小麦粉をまったく使わないレシピです
なのでとっても柔らかく、フォークで抵抗なく切れちゃいます～
シロップをたっぷり染み込ませているのでとってもしっとり

細めのスクウェアにカットして大人の雰囲気を味わってみませんか



ってこの写真は先日のおやつの時のものですが

残った切れ端とたぶん余るであろうクリームを使っておまけでラム・ボールを作りましょう



こちらもやわらか～いラムボールいくつ出来るかしら
ちなみに試作では6個でしたよ

今回のお持ち帰りのケーキは…



長～いんです
8.5cm×25cm、高さはちょっと薄めで約4cmです。
お持ち帰り用の箱の大きさにご注意下さいね

             　講習日時：もう一つのメニューの日程も同じとさせていただきます
　　　　　　　　　　早く決まった方のレッスンメニュー（過去のメニューも含みます）を
　　　　　　　　　　実施したいと思います
　　　　　　　　　　　第1週： 3日（土）
　　　　　　　　　　　第2週： 9日（金） 、 10日（土）
　　　　　　　　　　　第3週：13日（火）( イチゴのタルトレット で残1）、14日（水）、
　　　　　　　　　　　　　　　 15日（木）（カルーアで残1）、16日（金）
　　　　　　　　　　　第4週： 20日（火） 、 21日（水) 、 22日（木） 、 23日（金） 、 24日（土）
　　　　　　　　　　　第5週：27日（火）（ キャラメルバナナ で残1）、 28日（水） 、 30日（金）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　AM10：00～、赤字の日程はPM1：00～

ご予約後学校行事等が入った場合は、申し訳ありませんがキャンセルさせていただきます

お教室ではこれまでのメニューのレッスンも受け付けております。
　　　　　　　　　　　このブログのトップページ、「これまでのお教室のお菓子たち」をご参考ください。
材料によってはご用意できないメニューもございますので
　　　　　　　　　　　　お問い合わせ下さいませ

講習料金：3300円（入会金はいただいておりません）
所要時間：約3時間
募集人数：各回2名様まで
　　　　　　　　　　　（お一人でお申し込みの場合、他の方とご一緒していただく場合がございます）
持ち物：エプロン、筆記用具、お菓子を入れる箱、保冷材
難易度：中級クラスです
キャンセル時：3日前までにご連絡いただければです。
　　　　　　　　 それ以降のキャンセルは、材料等の準備がございますので
　　　　　　　　 キャンセル料として講習料の半額をいただきます

焼きあがるまでのお時間は
こちらでご用意したお茶菓子を召し上がりながらお待ちくださいませ

お申し込み・お問い合わせは　 こちらから

後ほどこちらからご連絡いたします
お問い合わせ後、3日たってもこちらからの連絡がない場合には
送信エラーの可能性がございます
ご面倒でもこちらのブログの上段からHOMEをクリックしていただきまして
左の下のほうにあります「メッセージを送る」から再度ご連絡いただきたく思います。

それではお問い合わせ・お申し込をお待ちしております




その他の４月のお教室メニューのご案内です
スペシャルのコースの レモン・シフォンパイ は こちらから

どうぞ