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今年に入ってから購入した、コンベクションオーブン シロカ(siroca) SCO-213ですが、かなり便利に使っています。

今回も、鶏の唐揚げ風にしてみました。

しっかり粉を混ぜてしっとりした状態で鶏肉をからめ、粉が残らないように注意しました。

コンベクションオーブンを使って、完成したトリのからあげの画像は、こちら。

前回調理したときより、油で揚げたから揚げ風になっています。

大成功ですね。

今回はもも肉を使ったのですが、むね肉でもやってみたいですね。

siroca crosslineコンベクション（ノンフライ）オーブン　レッド　SCO-213【送料無料】

コンベクションオーブン(siroca) シロカのノンフライオーブンを楽しむ。

熱風対流で食材を効率よく焼き上げる

コンベクション(熱風対流)機能でオーブン内の熱を対流、一味違うオーブン料理ができます。
ファンを使うことで、中の熱を対流させます。熱風とオーブンで焼き上げるので、オーブンだけの時とは一味違う焼き上がりになります。
ノンフライオーブン(コンベクションオーブン)、上下ヒーター、上ヒーターのみ、下ヒーターのみが選べるので、お好みのオーブン料理が作れます。
油を使わずに揚げ物調理ができる！とんかつも唐揚げも油で揚げないのにパリパリ♪
ピザプレート付きだから、ピザもパリッと焼き上げます。
もち焼き網付属でさらに便利に。

ツインバードや山善、デロンギ、サンヨーなど沢山のメーカーから販売されています。