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April 18, 2026
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カテゴリ: 飲み物
エビスビールシリーズの新商品「藍想う」を購入しました。


​
凛とした苦みと香りが織りなす

味わいのグラデーション

100年以上に渡り紡いできた国産ホップ信州早生と、穀皮分離仕込により引き出される雑味のない味わいと洗練された苦み。

柑橘を思わせるホップを重ね合わせ、醸し出される凛とした香り。

「藍」の濃淡を思わせる複層的な味わいのグラデーションは、至福のひとときをお届けします。
​飲んでみると、柑橘の感じがうっすら広がり、とても飲みやすいですね。

エビスビールシリーズとは思えない軽さを感じました。

美味しいです。

しっかりしたビール味が好みの方には物足りないかもしれませんが、気になる方は、お試しを (^-^)
ヱビス クリエイティブブリュー 藍想う(あいおもう)は、サッポロビールが展開する「YEBISU CREATIVE BREW」シリーズの第12弾として2026年4月14日に数量限定で発売されたビールです。新世代の藍師・染師集団「BUAISOU(ブアイソウ)」とヱビス醸造家がタッグを組み、日本の伝統である藍染の魅力を現代的にアップデートしながら、奥深い味わいの新たなビール体験を生み出しました。

藍染の濃淡を思わせる複層的な味わいが特長で、100年以上にわたり紡いできた国産ホップ「信州早生」と穀皮分離仕込により雑味のない洗練された苦みを実現。柑橘を思わせる2種のホップを重ね合わせ、凛とした香りと味わいのグラデーションを楽しめます。アルコール分は5%で、350ml缶が全国で、20L樽がYEBISU BARなどで販売されています。



パッケージデザインのこだわり


世界が注目する藍師・染師「BUAISOU」がデザインした藍染作品をベースに、缶資材業界初の先進印刷技術「Rmagic」を用いて藍の濃淡や生地の質感をリアルに表現。縄紋様や型染めの技法を活かした美しい缶体は、飲む前から藍染の工藝世界に浸れる特別な仕上がりとなっています。



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Last updated  April 20, 2026 07:06:01 AM
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