お正月用林檎ぐんま名月 | 潮騒の唄を聴きながら…

100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

4689566

ホーム | 日記 | プロフィール

【フォローする】【ログイン】

プロフィール

磯トンボ

フォローする

サイド自由欄

＝管理人からのお知らせ(お願い)＝
コロナ五類化に伴いこれからは自己管理となります。大自然の中で楽しむ釣りは、自然は勿論のこと地元の方々の生活の何事も害してはいけません。房総半島への釣行の際は、ご当地ルール順守して節度ある釣行にご協力のほど宜しくお願いいたします。

尚、当ＨＰ内での「釣り場（詳細）」は、諸般の事情（NET功罪）を鑑みて公開は自粛しております。 m(__)m

カレンダー

バックナンバー

2025年11月
2025年10月
2025年09月
2025年08月
2025年07月

2025年06月
2025年05月
2025年04月
2025年03月
2025年02月

カテゴリ

カテゴリ未分類

(0)

保護犬との生活

(27)

< 新しい記事

新着記事一覧(全3843件)

過去の記事 >

2021年12月23日

お正月用林檎　ぐんま名月

(4)

カテゴリ：日々雑感

today diary

ぐんま名月

数年前から信州りんごは信州なかの　北原農園
から仕入れている。

とても人気のある品種で、
10月中旬頃に予約しないと
SOUL'd OUT になってしまう。

昨年は緊急入院(10～11月)したため
信州産のは手に入れられませんでしたが
今年はしっかり手に入れることができました。

2021.12.12 信州林檎名月-07

ぐんま名月の特徴
果肉の色は淡黄色で、
硬さ及びきめは中位(280～330g程)
果皮の地色は黄緑から黄色で、
日光が当たる加減によって
赤く染まる部分が生まれます。

糖度が１５度程になり酸味が少なく
とても甘く感じとてもジューシーで
しかも蜜が入りやすい品種です。

我が家ではお正月用リンゴとして

数個を冷蔵庫(野菜室)に保存してます。

蜜入りで甘みが強い、群馬生まれの有望黄色品種。
群馬生まれのあかぎとふじの交配種。
黄色い品種ですが、陽があたった部分はほんのり赤く色づきます。果汁たっぷりで甘みが強く、蜜入りがよいのが特徴です。

＝りんごの保存方法＝
りんごは温度差を嫌います。特に冬場の暖房による温度が頻繁に変わる部屋は禁物。
部屋内で保存するなら床下貯蔵庫か長く保存するなら冷蔵庫の野菜室です。数個を袋に入れて口を閉じて冷蔵庫に入れてください。
りんごから出るエチレンガスの影響で他の野菜が痛み易くなるので必ず密閉してください。
密は1月過ぎると変化する性質があります。切っても密が見えなくなりますが、実の方に散って逆に酸味より甘味の方が多くなります。

2021.12.23 ｱｸｾｽﾚﾎﾟｰﾄ-01

当ＨＰ内の文章及び画像の著作権は当管理者に帰属します。

★blog等への『騙り投稿』『誹謗・中傷投稿』はお断り致します。
またblogコメント投稿者同士のやり取りも荒れ防止のため禁止致します。
それとおぼしき投稿と判断した場合は当管理者権限にて削除致します。
尚、該当者ドメインは当管理者で把握しておりますので以後、
当サイトへの投稿規制処置をさせて頂きますのでご承知おきください。

thank you

トンボが今は亡き大先輩から譲り受けた座右の銘
『釣りは寂しさを感じずに孤独を楽しめるただ　ひとつの遊びである』
当hpも掲載中！