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2019年04月10日
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カテゴリ: ラーメン_二郎系
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今日の午前中は久々に五反田の山手通り(環六)寄りの客先訪問です。
「うふふ、帰りに二郎目黒さんに寄れるぞ」と思ったりもしたのですが今日は水曜日、メグジさんの定休日でした。
残念ですが仕事のスケジュール優先です。

とは言え今日は冬に逆戻りしたかのような寒さ、オマケに雨。ここは二郎系のラーメン食べて暖まりたいところです。

じゃあここなんてどうでしょう。 ラーメンタロー 五反田の陣 さん


「タロー」と言うインスパ店としては際どい店名、さらに「五反田の陣」ってところもなかなか挑発的ですよね。
(これがもし目黒に出店、ラーメンタロー 目黒の陣だったら、、、汗)

入店してまずは先行するお客さんが召し上がっているものを確認。どうやらあまり強烈な盛り付けではないみたい。


調理はロット単位で進行し「出来上がりました」がコールの合図です。
えーと、ニンニク、アブラでお願いします、の小ブタラーメン@五反田の陣。


器自体はやや小ぶりか。でも野菜も豚もみっちり入っている一杯だと思うんですけど(*^^*)
ドンブリ手前側にわずかにスープが見えておりますね。味わうとキリッとしている、相当辛めのスープでした。

豚のしっとり感は見ての通り。色気のある豚です。

麺を引き出しブラックペッパーと刻み玉ネギを投入してみました。


麺はもっちりとして噛み応えあり。辛めのスープが染みてそれ自体でエッジの効いた味わいです。
あとは途中途中で刻み玉ネギを少しずつ投入しながら、豚を順々に片付けながら完食してしまいました。

はあ、美味しかった!!!
ただあらためて二郎目黒さんの値段設定ってすごいな、とも思いました。今回頂いた小豚タイプ、メグジさんなら600円。一番安い小ラーメンならなんと500円ですからね。

次に目黒・五反田まで南下するのはいつ頃になるのか。こうなると仕事に便乗せずに来るのもアリだな、とも思えてきましたよ(*^^*)


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最終更新日  2019年04月19日 23時38分23秒 コメント(4) | コメントを書く


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