July 6, 2005
テーマ： 今夜のばんごはん(53030)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は、残業ナ～シ！！ソッコーで帰宅です。（笑）
夜主夫－夕食作り
メニュー：ハンバ～グ♪
今日は、冷蔵庫の前で久しぶりに、頭抱えました～。（大笑）
「何しよっかなぁ？」・・・30分経過・・・このまま放棄しようかとも思いましたよ、ははは～♪
そんなトキは、定番メニューがエエやん！ってコトでハンバーグでございます。
特に変わった作り方はしませんが、今日のは焼き方が変！（笑）
一人分ずつ成形せんと、全部のミンチを一塊にして、おおきな”ホットケーキ状”にして焼き上げましたぁ♪
ひっくり返すのは難しいけど、そこは”腕前”でカバー！！（笑）
付け合わせは、目玉焼きにバルサミコドレッシングのサラダでございます。
さぁさぁ、お召し上がり下さいませぇ～♪
タマネギと合い挽きミンチだけのハンバーグやけど、”コリアンダー”と”ナツメグ”を加えるダケで、そりゃもう旨く変身ですぞい♪
GABAN コリアンダーパウダー 350g
\820
GABAN ナツメグパウダー 225g
\1,000
夜主夫－夕食作り
メニュー：ハンバ～グ♪
今日は、冷蔵庫の前で久しぶりに、頭抱えました～。（大笑）
「何しよっかなぁ？」・・・30分経過・・・このまま放棄しようかとも思いましたよ、ははは～♪
そんなトキは、定番メニューがエエやん！ってコトでハンバーグでございます。
特に変わった作り方はしませんが、今日のは焼き方が変！（笑）
一人分ずつ成形せんと、全部のミンチを一塊にして、おおきな”ホットケーキ状”にして焼き上げましたぁ♪
ひっくり返すのは難しいけど、そこは”腕前”でカバー！！（笑）
付け合わせは、目玉焼きにバルサミコドレッシングのサラダでございます。
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