July 14, 2005
テーマ： 朝食メニュー(6399)
カテゴリ： カテゴリ未分類
味たまご・・・旨！！
05/07/14の主夫なひととき
朝主夫－朝食作り
メニュー：ネギそば
昨晩ふと「あ～味たまご食いたいっ！」ってなコトを思いついたんで、早速朝食用に仕込んでおきました。
仕込んだっちゅうても、ゆで卵を作って”しょう油ダレ”に漬けておくダケなんですけどね♪
んで、ソイツを投入した”ネギそば”で朝食を！でわでわ。
今日のそばは、中華麺。鶏ガラスープをベースにした塩系スープを作成し、中華麺を投入。具材は一切ナシでございます。
器に麺とスープを入れ、白髪ネギ＆味たまごをのせたら完成のお手軽メニューでございます～♪
半熟たまごは、包丁とかではなく”糸”でしばるようにすれば、キレイに切れます♪さぁお召し上がり下さいませぇ！
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メニュー：ネギそば
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仕込んだっちゅうても、ゆで卵を作って”しょう油ダレ”に漬けておくダケなんですけどね♪
んで、ソイツを投入した”ネギそば”で朝食を！でわでわ。
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