January 27, 2006
テーマ： 今夜のばんごはん(52008)
カテゴリ： カテゴリ未分類
帰り道にコリアンタウンへ♪「おっ！見慣れぬお店が♪」
ポッサムキムチ 発っ見～！！
夜主夫－夕食作り
メニュー豚バラ肉とポッサムキムチの蒸し白菜包み
ポッサムキムチ･････韓国のお祝いの席にて見かけるコトが多いキムチ♪生牡蠣や海老・鮑といった海鮮を包み（ポッサム）込んだ、ちょっと豪勢なキムチでございます。
ポッサムキムチ
今夜はこのポッサムキムチを･･･
白菜の芯部分を細切りにして、”鶏ガラスープの素”あらびきコショウ”にて浅漬け風にしばらくマリネしてから、ごま油で和えたものと、
”白菜の葉部分”を蒸したものにて包んでいただくコトに♪
ポッサムキムチをさらにポッサム！
蒸した白菜の葉って美味しいでぇ～♪豚肉との相性もエエしねぇ！
ポッサムキムチに入ってる海鮮も旨味タップリで美味しかったわぁ～♪
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ポッサムキムチ 発っ見～！！
夜主夫－夕食作り
メニュー豚バラ肉とポッサムキムチの蒸し白菜包み
ポッサムキムチ･････韓国のお祝いの席にて見かけるコトが多いキムチ♪生牡蠣や海老・鮑といった海鮮を包み（ポッサム）込んだ、ちょっと豪勢なキムチでございます。
ポッサムキムチ今夜はこのポッサムキムチを･･･
白菜の芯部分を細切りにして、”鶏ガラスープの素”あらびきコショウ”にて浅漬け風にしばらくマリネしてから、ごま油で和えたものと、
”白菜の葉部分”を蒸したものにて包んでいただくコトに♪
ポッサムキムチをさらにポッサム！蒸した白菜の葉って美味しいでぇ～♪豚肉との相性もエエしねぇ！
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