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2006年05月の記事
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リネンのフキン
生地やさんでかわいいリネンを見つけたのでふきんを縫ってみました。モスグリーンと白の水玉にあわせて、グリーンの糸で周りをだーっと。久しぶりのミシンで縫い目が酔っ払いですが･･･かわいいリネンのリボンを角に縫いこんであります。干すときに引っ掛けるのに使えるように。リネンの手触り、クセになりそう生地屋に通ってしまいそうです。２枚つくったので、１枚はこないだの連休、実家に帰ったときにわが家のにゃんずのお守りをしてくれた友人にプレゼント。厚手のリネンでバスタオルも作りたいなぁ～～～
May 14, 2006
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ソースやきそば
クセになる焼きそばです豚肉・しいたけ・にんじん・玉ねぎなどの野菜とたっぷりのキャベツを炒め、いったん取り出して焼きそばを炒めます。具を戻したらソースとあげだまを入れてさらに炒めます。黄味がトロトロの目玉焼きをのせてブラックペッパーとマヨネーズ。麺があまり見えませんが、ちゃんと焼きそばです（笑サラダはさっぱりめで。ピーラーでスライスしたにんじん（焼そばに入れたものも同じ。←手抜き）とカブ、カブの葉をドレッシングビネガーと少量のオリーブオイルであえたものです。
May 10, 2006
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ソーセージとキャベツのパスタ
冷蔵庫にあったものでパスタ。オリーブオイルでハーブ入りのソーセージをじっくり炒め、アンチョビペーストをくわえてさらに炒めて白ワインをふり入れます。アルコール分がとんだらキャベツと絹さやを入れてさっと炒め、ゆで汁少しとパスタを入れてコショウ。超簡単パスタです。ソーセージとアンチョビ、ゆで汁の塩分でちょうどいい感じ。パルミジャーノをたっぷりかけて食べました。サラダはレタスと半熟卵です
May 1, 2006
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