2007年01月07日
テーマ： 今夜のばんごはん(50774)
カテゴリ： 今日のごはん
八百屋さんでれんこんが安かったので多めに購入したにもかかわらず
なんと生協でも注文してしまっていた。
先週何頼んだか忘れちゃってるんだわ～。
よくあるパターンで 毎日れんこんが登場する
今晩はれんこんばーぐに決定。
材料 れんこん 半分みじん切り 半分すりおろし
にんじん たまねぎ きのこ類 ひじき すべてみじん切り
豆腐 水抜き
しょうゆ しお
2.火が通ったら水分飛ばして さましておきます
3.ボールに豆腐・すりおろしレンコンをぐちゃぐちゃにあわせる
4.3に2を加えてまぜあわせ
5.小判状にまとめて フライパンで焼きます
6.仕上げにしょうゆをちょろっと加え軽く焦げ目をつけてできあがり。
ごぼうやひじきを加えてもぐーです。
今晩は親子同じメニューです
○わかめ入り玄米・はとむぎごはん（わかめ・しらすぼし）
○れんこんばーぐ
○豆乳ぷちなべ（材料・はくさい・とうふ・あげ・ねぎ）
しかし痩せません
なんと生協でも注文してしまっていた。
先週何頼んだか忘れちゃってるんだわ～。
よくあるパターンで 毎日れんこんが登場する
今晩はれんこんばーぐに決定。
材料 れんこん 半分みじん切り 半分すりおろし
にんじん たまねぎ きのこ類 ひじき すべてみじん切り
豆腐 水抜き
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2.火が通ったら水分飛ばして さましておきます
3.ボールに豆腐・すりおろしレンコンをぐちゃぐちゃにあわせる
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6.仕上げにしょうゆをちょろっと加え軽く焦げ目をつけてできあがり。
ごぼうやひじきを加えてもぐーです。
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○れんこんばーぐ
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しかし痩せません
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