[ミンチカツ] カテゴリの記事
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八丁堀「ぜん」メンチカツ定食 ￥950
会社の昼食シリーズ。本日はちょっぴりゼイタクして、八丁堀「ぜん」を再訪。日替わりの「メンチカツ定食」￥950にしました。大ぶりなメンチカツ×２個に、カツオの刺身まで付いてます。シジミのみそ汁も旨いですね。ただ、日替わり定食でこの価格ですから、そう再々来るわけには行きません。肝腎のメンチカツは揚げたてで、とてもジューシー。コショウが良く効いて、私好みの味ですね。ソースべっちゃりが嫌いな私としては、ソースが別添えというのも好評価です。さすが、高級店ですね。
2016.05.18
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ゑべっさん家・メンチカツ定食 ￥800
会社の昼食シリーズ。ゑべっさん家を再訪です。ここのメニューに「メンチカツ定食」￥800があるのは、前回来た時に認識してたので、今回トライしてみました。このお店は、お昼の混雑時でも、フライ物は必ず揚げたてなので、期待できますからね。かなり大ぶりなメンチカツが、ドーンと乗ってます。かなり、甘味を抑えた味付けで酸味が強め。大人の味付けと言って良いでしょうか。ただ、ジューシーさは、それほどでもないですね。期待した方向性とは、ちょっと違ってるようです。リピートは、たぶん無いでしょうね。それとこのお店、全席「喫煙可」なんですよね〜。コレは、大きな減点要因です。飯食ってる時に、煙が漂ってくるくらい、不快なことはないですからね〜〜(-_-;)。
2016.03.30
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コンビニグルメ？「ミニメンチカツ」￥204（税込み￥220）
本日のビールのアテです。サークルKの「ミニメンチカツ」５個入り￥204、税込みで￥220です。実は私、ミンチカツは好物なのです。こだわりがあるとすれば、ウスターソースを使うことですかね。あのドロッとしたトンカツソースとの組み合わせは、イヤなんです。この間まで住んでいた茨城では、ソースと言うと「ウスター」でも「トンカツ」でもなく、「中濃」ソースが幅をきかせてます。シェアは、概ね９割くらいかな？ 「中濃」ソースとは、関西で言うところの「トンカツ」ソース、あるいは「お好み焼き」ソースくらいドロッとしてるのですが、色は黒くなく、茶色なんです。飲食店でも、置いてあるソースは「中濃」しかありませんし、通常各家庭でも、ソースは「中濃」の１種類のみのようです。まあ、醬油も１種類のようですしね。関東では、「お好み焼き」ソースと、「たこ焼き」ソースの使い分けなど、無縁だと思います。私も、この違いは分かりませんけど。中身は、こんな感じです。もちろん、ウスターソースをかけて、いただきました(*^_^*)。
2015.03.31
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はり重カレーショップ ミンチカツ定食￥800+税
日曜日の夜、せっかく街に出てるので、夕食も外でとることにしました。難波の「はり重・カレーショップ」を再訪です。老舗のはり重ですが、カレーショップはカジュアルで、しかも昼夜同メニュー同価格です。いつでも、安心して入れるお店ですね。メニューは「ミンチカツ(ライス付き）」￥800（＋消費税）を選択。ご覧の通り、クラシックなスタイルですね。味も、昔風の洋食と言った感じで、非常にシンプル。これはこれで、良い雰囲気を醸し出しています。お店外観も昔風です。御堂筋に面した一等地で、存在感はありますね。
2015.03.02
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