2005.09.25
カテゴリ： 高尾山一口メモ
「高尾山」という銘柄名がなんともいいですね。
そう、この 高尾山 にもその名をいただく地酒があったんです。東京都八王子市「夕やけ小やけ」の里で知られる陣馬の里。この陣馬街道沿いに昔の学校のようなたたずまいの酒蔵・ 中島酒造場 があります。
東京都の酒蔵の中でも、その生産量は最も少なく八王子市内でも手に入りにくい・・・とされる八王子の地酒。
ほのかな 吟醸香と純米の香り 、ふくよかな味わいでいてスッキリとした飲み口は、思い出しませんか。そうなんです。これが、あの高尾山薬王院の御神酒の「高尾山なんです。
そう、この 高尾山 にもその名をいただく地酒があったんです。東京都八王子市「夕やけ小やけ」の里で知られる陣馬の里。この陣馬街道沿いに昔の学校のようなたたずまいの酒蔵・ 中島酒造場 があります。
東京都の酒蔵の中でも、その生産量は最も少なく八王子市内でも手に入りにくい・・・とされる八王子の地酒。
ほのかな 吟醸香と純米の香り 、ふくよかな味わいでいてスッキリとした飲み口は、思い出しませんか。そうなんです。これが、あの高尾山薬王院の御神酒の「高尾山なんです。
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高尾山に住む天狗が、日々、高尾で見るもの、聞くもの、考えたことを独白します。
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