手 づ く り の 庭

手 づ く り の 庭

2004.08.06
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カテゴリ: カテゴリ未分類
 朝、庭に行って、柚子の木を剪定した。例によって自己流だ。あんまり大きな木にしたくなかったので少し切り詰めた。実のついている枝には触らなかった。影響があったらいけないので。切ったあとで、切りすぎたかなと思ったが、後の祭り、なるようになるだろう。

 夕食には昨日収穫したプッチーニというカボチャの肉詰めを作った。超簡単な料理だ。
 プッチーニの上1cmくらいを切って蓋にする。中の種や綿をスプーンでかきとる。中にミンチをいれ、塩コショウして蓋をし、電子レンジに7分ほどかける。
 カボチャがホクホクと美味しかった。皮が固くてしっかりしていたので、食べ易かった。
プッチーニは直径10センチぐらいだ。今年はとても小さいものがカボチャの葉の陰にころころと転がっていた。

04.08.06プッチーニ






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Last updated  2004.08.06 22:13:41


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誰やねんっ20号!@ Re:小麦の脱穀(07/23) クルマで踏んだ瞬間にアクセル吹かすのは…
春子のお父さん @ Re:小麦の脱穀(07/23) 此れで分ったね。中国の田舎に行くと、収…
けいちゃん5884 @ Re:小麦の脱穀(07/23) 小麦粉にするまで大変ですね。 自家製…
きらら ♪ @ Re:小麦の脱穀(07/23) 脱穀、大変でしたね。 車で・・・とはア…
かやねずみの家 @ Re:小麦の脱穀(07/23) >車で踏んでも すごいアイディアです…
春子のお父さん @ Re:左官屋さん(07/15) 此の左官屋さん、良心的ですね。一言一言…
ひろ7890 @ Re:左官屋さん(07/15) 台風が去っても、すっきりとしたお天気に…
誰やねんっ20号 @ Re:左官屋さん(07/15) イントレ作業は技能講習とか免許とか必要…

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