2004.09.01
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お昼にINEの畑に行ってみた。台風の被害は無かった。日曜日に種をまいた分はほとんど発芽していた。写真は春菊の発芽の様子である。
期待していた白菜は芽が出ているところと全然出ていないところがあった。これは台風の雨で砂が流れ、種が埋もれてなかなか発芽できないのだろうと思った。いっせいに発芽して欲しかったのだ。明日は畑にいけそうもないので、あさって種を持って畑に行ってみよう。まだ芽が出ていなければもう一度播いておこう。
台風でうちの庭に落ちた渋柿を集めてみた。バケツ1杯になった。犬の前に置いてみると、ちょっとだけ嗅いで、後は知らんふりをした。写真をとるのに、しつこく名前を呼んだので、カメラ目線で写真がとれた。（犬は添え物だ。）
この渋柿で柿しぶを作ってみようと思う。柿しぶを作る方法は、渋柿を砕いて汁を絞って２年間保存するのだそうだ。簡単そうだけど醗酵するのですごいにおいがするのだそうだ。
柿しぶを何に使うかというと、きっと古家の柱や壁などに塗ることになるのだろうな。しかし、２年も保存しているまに忘れてしまいそうだ。しっかり保存する容器に製作年月日を記入しておこう。
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Last updated
2004.09.01 16:39:00
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葡萄のこみち
手づくり大好きな主婦です。できるだけ自分で、できるだけ身近にある材料を使って庭づくりをしていきます。そんな日々を記していきたいと思います。
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