手 づ く り の 庭

手 づ く り の 庭

2004.09.17
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カテゴリ: カテゴリ未分類
 昼、INEの畑に行って、昨日の続きをしようと思ったのだが、作や降った雨で土が重たくてたまらなかったので、あきらめた。最近良く雨が降るので畑が乾く暇が無い。
 直播の白菜が大きくなって、ポット苗を植えたものに追いつきそうなくらいだった。雨で土が跳ね返らないように敷き草をしようと思ったのに、刈り草は濡れていて使いにくかった。
 ベテランさんは、切りわらを使用していた。いつもながらきれいな畑だった。





 今日収穫した二十日大根とミズナの間引き菜を使って夕食にサラダを作ろう。久しぶりの青菜の青臭さが懐かしい。

 メイン料理はカリカリチキンのりんごソースだ。これは山本麗子さんが昨日「今日の料理」で作っていたものだ。





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Last updated  2004.09.17 17:08:05


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Comments

誰やねんっ20号!@ Re:小麦の脱穀(07/23) クルマで踏んだ瞬間にアクセル吹かすのは…
春子のお父さん @ Re:小麦の脱穀(07/23) 此れで分ったね。中国の田舎に行くと、収…
けいちゃん5884 @ Re:小麦の脱穀(07/23) 小麦粉にするまで大変ですね。 自家製…
きらら ♪ @ Re:小麦の脱穀(07/23) 脱穀、大変でしたね。 車で・・・とはア…
かやねずみの家 @ Re:小麦の脱穀(07/23) >車で踏んでも すごいアイディアです…
春子のお父さん @ Re:左官屋さん(07/15) 此の左官屋さん、良心的ですね。一言一言…
ひろ7890 @ Re:左官屋さん(07/15) 台風が去っても、すっきりとしたお天気に…
誰やねんっ20号 @ Re:左官屋さん(07/15) イントレ作業は技能講習とか免許とか必要…

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