手 づ く り の 庭

手 づ く り の 庭

2006.08.23
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暑かったけど、朝30度くらいだったから、酷暑とはいえない。

パン屋に行ったら、レジのそばに、「生イースト、お分けします」という掲示がしてあった。
早速買ってみた。100グラム80円だった。
チーズのような塊だった。

先日生協でパン用の粉(ゴールデンヨット)を買っていたのでちょうどよかった。
1斤のパンで10グラムを使用、カビが生えたら使えないのでできるだけ早く使うようにとのことだった。
今パン焼き機で作っている最中だが、よく膨らんでふたののぞき窓にくっついていた。
完成は10時だ。
写真は明日。





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Last updated  2006.08.23 21:15:24


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Comments

誰やねんっ20号!@ Re:小麦の脱穀(07/23) クルマで踏んだ瞬間にアクセル吹かすのは…
春子のお父さん @ Re:小麦の脱穀(07/23) 此れで分ったね。中国の田舎に行くと、収…
けいちゃん5884 @ Re:小麦の脱穀(07/23) 小麦粉にするまで大変ですね。 自家製…
きらら ♪ @ Re:小麦の脱穀(07/23) 脱穀、大変でしたね。 車で・・・とはア…
かやねずみの家 @ Re:小麦の脱穀(07/23) >車で踏んでも すごいアイディアです…
春子のお父さん @ Re:左官屋さん(07/15) 此の左官屋さん、良心的ですね。一言一言…
ひろ7890 @ Re:左官屋さん(07/15) 台風が去っても、すっきりとしたお天気に…
誰やねんっ20号 @ Re:左官屋さん(07/15) イントレ作業は技能講習とか免許とか必要…

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