所沢支部　税理士仲間のブログ

9月梨の季節

新潟で育った私は、実家では父が好んでいたこともあり

二十世紀梨が定番

青梨で果皮は黄緑色

ちょっと酸味があって水分たっぷりで

こちらに住み始めて、梨は幸水とか豊水とか赤梨で

二十世紀が見あたらない

実家から9月に箱で届くのが楽しみで

今年からは、実家が繋がっていた果樹園さんの連絡先Get

お餅のきな粉もみどり色が定番で

きな粉＝みどり

それが、こちらに来たら、きな粉餅は、きいろ

みどり色のきな粉は｢うぐいすきな粉｣と言うらしく

なかなかこれも出会えず

生まれたところで｢これだ｣と思っていたものでも

地域によっては全く違うものが主流であることを知った就職

美味しく食することは幸せです♥

そうそう新潟の｢イタリアン｣

学生の頃、学校の帰りにわざわざ

学校から新潟駅まで友人と遠回りして食べてました

　　　　　　　　　　　　　　　　　9月10日担当　大倉佳子