2009年06月11日
テーマ： 息子の話、娘の話(1520)
カテゴリ： ☆息子と語らう☆
次男が製菓学校から持って帰る
蓋を開けて開口一番私のセリフ。
私 「あれぇ～、今日のはヤケに素人っぽ～い」
次男「しょうがないでしょ、
そういう作り方なんだから」
私 「どう見たって、昨日今日始めたばかりの人の
焼き菓子っぽくみえるじゃな～い」
ショコラサブレ
直径６センチ程のソフトなサブレ
ココア生地の中にはシナモン・チョコチツプ・胡桃
見た目はぺっタリして平べったい感じだけれど・・・
中身はしっとり、ホロッとして
まるで不二家の☆カントリーマーム☆
いや！それよりも、
甘さがクドクなくて、絶対美味い！！
見栄えがもうちょい良ければ絶対売れる！！
商品化してくれたら絶対買う！！（ありえない）
我が家では絶賛の作品でした
ココサブレ
見た目貧粗、ペチャンコで軽～いココサブレ。
使用した材料は、
刻みココナッツと卵白・粉砂糖・コアントローのみ
そうなんです！！
サブレは 小麦粉なくても作れる んですと！
驚きでしたね～私は。
サクッとのサまできたトコで
歯に ねちっ とくる ヌガッ とな食感
ココナッツの香ばしさが口の中で
マラカスを振りまくってる～
（どんな表現なんでしょっ？！）
薄焼きココサブレの奥は深い～★
蓋を開けて開口一番私のセリフ。
私 「あれぇ～、今日のはヤケに素人っぽ～い」
次男「しょうがないでしょ、
そういう作り方なんだから」
私 「どう見たって、昨日今日始めたばかりの人の
焼き菓子っぽくみえるじゃな～い」
ショコラサブレ
直径６センチ程のソフトなサブレ
ココア生地の中にはシナモン・チョコチツプ・胡桃
見た目はぺっタリして平べったい感じだけれど・・・
中身はしっとり、ホロッとして
まるで不二家の☆カントリーマーム☆
いや！それよりも、
甘さがクドクなくて、絶対美味い！！
見栄えがもうちょい良ければ絶対売れる！！
商品化してくれたら絶対買う！！（ありえない）
我が家では絶賛の作品でした
ココサブレ
見た目貧粗、ペチャンコで軽～いココサブレ。
使用した材料は、
刻みココナッツと卵白・粉砂糖・コアントローのみ
そうなんです！！
サブレは 小麦粉なくても作れる んですと！
驚きでしたね～私は。
サクッとのサまできたトコで
歯に ねちっ とくる ヌガッ とな食感
ココナッツの香ばしさが口の中で
マラカスを振りまくってる～
（どんな表現なんでしょっ？！）
薄焼きココサブレの奥は深い～★
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最終更新日
2009年06月12日 13時37分26秒
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２０歳で駆け落ち結婚した親不孝者は女寡となりました。 玉の輿から転げ落ちて夜勤労働者となったオバサンが、 自分が生きてきた足跡を何処かに残せればと綴ってます。
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