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亜莉 @ Re[1]:今日のカラダ模様は？(11/01) MoonLeoさん＞カレンダーのページに飛べ…

MoonLeo @ Re:今日のカラダ模様は？(11/01) カレンダーのページに飛べませんよ。

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2009.09.04

今日のTG 100年経営会にて。

終わってからやっと、自分の持っている行動パターンに気が付いた。
（考え過ぎて、信号無視しそうになった。あぶねー）
しかも、生活全般に影響がありそうな・・・・・

しかし～～～～～。
抜け出し方がわからない・・・・・。
代替案が見つからない・・・・・。

むむむむむ。
とりあえず、フリースタイルに予約だわ！！

昨日の晩ご飯で、好評だったメニュー。
豆腐とオクラの炒め物。

先日、ハタイクリニックに行った時、「ターメリックをもっととるように。」というのと、「大豆は駄目だけど、豆腐を加熱して食べるのは良い。」「油はギーかオリーブオイルで」と言われたので、考案してみた。
肝臓がお疲れの方、ピッタ高めの方、お試しあれ。

豆腐は水切りして手で大きくちぎっておく。
オクラは１センチくらいの小口切り。
卵はボールにといておく。

フライパンにギーを熱し、豆腐を入れて、ターメリックをふって全部の面に焼き色をつける。
オクラを投入。
ざっと混ぜたら、水、ニンニク生姜醤油を入れて蓋をして蒸し煮。
オクラに火が通ったら、卵をまわし入れて弱火で蓋をして半熟まで加熱。

美味しいのよ～～～～。
ご飯が進みます。卵なしでもいいけど、あった方が一体感があっておいしいです。はい。

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