ママコロンさんが 少しづつ元気を取り戻しているようでよかった^^

パパとのランチもまさに台湾食ですね。
日本のおうちの中でも台湾料理が食べられるなんて
毎回思うけどとてもうらやましいです♪
(2008/01/23 09:39:35 PM)

阿輝の台湾的家庭料理!!パート2

阿輝の台湾的家庭料理!!パート2

2008/01/18
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カテゴリ: 台湾の家庭料理
さて、皆様、お久しぶりですスマイル

臭~~~い話、の続き、筍糸糸(スンスー)の煮込みレシピを紹介します

と言ってから、ブログ更新サボってました

寒いですね~~~

皆様、どうお過ごしでしたか

北海道の Richさん ミセスマープル4309さん 大丈夫かなぁ~しょんぼり

東京も雪なんですよね。

皆さん風邪を引かないように注意して下さいね!

雪が降ってる所は大変ですね。ニュースで見ては、寒がりな私は震えております

今日は、臭いお話はお休みして、 もらい物 主人と2人の御昼ご飯
を紹介致します。

さて、相変わらず朝の散歩に出かけた主人は無農薬野菜を山盛りてんこ盛りもらって来ましたびっくり

こちら

畑で取り立て、キャベツ・白菜・ニンニクの葉・水菜・サニーレタス・チシャの茎・大根





そして、その新鮮な材料を使って早速作りました

大根なんか、切る時の音が新鮮~~~~と思うような音なんですよ

本当に美味しいダシが出て、昼と夜と大量に作り食べましたぺろり

こちら

パパと2人のラブラブなランチ


なんて、冗談ですが、、、、

もう、空気みたいなものですぽっ

魯肉飯スペアリブと干し貝柱の大根スープ葉ニンニクとキャベツのピリ辛炒め



葉ニンニクとキャベツのピリ辛炒め



スペアリブと干し貝柱の大根スープ



今度の日曜日に子供のお友達を呼んでお誕生日会をします

その準備と、オークションに毎日忙しく過ごしておりました

体調も今のとこ元気で、何か目的がある方がいいのかもしれないですねウィンク

では、次回は何のお料理の、お話かお楽しみに~


■■即納■ HX-125CX セラミックヒーター除菌イオン シャープ加湿セラミックファンヒーター

今年は灯油代が高いので、こちらを購入し過ごしています!!お勧め!!



■寒球キャベツ!ロールキャベツにおすすめ♪千葉県産 きゃべつ 1個【無農薬栽培】




■あったかい煮物・お鍋には欠かせない有機栽培【はくさい】1玉




ベル春物あります☆ママコロンのお店 してます

主人の急須も見れますよ~!!

良かったら見てください↑↑↑

阿輝的台湾家庭料理!!パート2 の日記の移動をしてます、懐かしいなぁと思う方は

こちらクリック

阿輝的台湾家庭料理!!パート1

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Last updated  2008/01/19 08:56:59 AM
コメント(24) | コメントを書く


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Re:久しぶりの台湾風おうち昼ご飯♪(01/18)  
とだい  さん
ママコロンさん久しぶり!
心配というか寂しかったですよ~~~(;;)

でも、元気そうで何より!

有機野菜いっぱいですね。
私だったら、どう使ったらいいのか分からない野菜をいとも簡単に調理されるのは流石です~~!
美味しそう。
特に葉にんにくとキャベツのピリ辛炒め。美味しそう!
野菜大好きです。

昨日は久しぶりに気分が良かったので、白菜カレーとこんにゃく(おせち料理風の)煮物を作りました。
両方美味しかった。
主人はカレーが大好きだし、私と子供はこんにゃくが大好きなので、ホクホクで食べました。

ダイエットは進んでいないけど、心持ちやせた気がするのは気のせいかな? (2008/01/19 02:26:55 AM)

Re:久しぶりの台湾風おうち昼ご飯♪(01/18)  
ぐあぱお  さん
お久しぶりです。

あれこれと忙しそうですが、オークションも順調そうで何よりです。

ここでいつも葉にんにくを見て羨ましく思っています。
私もプランター栽培で育てる事できるかしら? (2008/01/19 07:07:32 AM)

Re:久しぶりの台湾風おうち昼ご飯♪(01/18)  
玲小姐  さん
お誕生会の準備で、楽しくお忙しかったのね!盛り上がる楽しいお誕生会になるようにお祈りしてます。

キャベツ炒めも、ぴり辛にするとただの付け合わせに終わらない1品になりますね! (2008/01/19 08:34:11 AM)

Re:久しぶりの台湾風おうち昼ご飯♪(01/18)  
忙しかったんですね~風邪引いちゃったかなって心配していたんですよ。北海道凄く寒いみたいね、私のところに遊びに来る方の
お子さんも学校に行きたくないって泣きが入るほど寒いらしいです。お誕生日楽しみですね、どんなご馳走が並ぶのかな!
(2008/01/19 11:08:14 AM)

Re:久しぶりの台湾風おうち昼ご飯♪(01/18)  
ぴぴぞー  さん
こんにちは~。
東京の雪は夜にちらほら降ったみたいで
ぜんぜん積もるには至りませんでした。
明日は降るとかいってますけど・・・・・・・
お誕生会、私はいまだに自分のを思い出します。
母親って大変だわ・・・・・>自分にもやってくるし (2008/01/19 12:20:41 PM)

Re:久しぶりの台湾風おうち昼ご飯♪(01/18)  
ラブラブな空気の中で食べるランチ、いいですね~!
そのような雰囲気の中で食べる料理は、いつまでたっても、冷めないのでは…(笑)
あと、オークションの様子なんかも、知りたいなぁ~。 (2008/01/19 06:47:07 PM)

Re:久しぶりの台湾風おうち昼ご飯♪(01/18)  
またパスタ  さん
久しぶりです。
でた~、魯肉飯!何度見ても飽きない、魯肉飯の画像
壁紙にしようかな。 (2008/01/19 06:58:40 PM)

Re:久しぶりの台湾風おうち昼ご飯♪(01/18)  
元気そうで何よりです!しばらく更新されてなかったので、もしや体調崩してるのかなと思ったり。
いつみても、美味しそう!特に葉にんにくが羨ましいわ~~~ (2008/01/19 09:57:36 PM)

ラブラブなランチ  
kamiogi  さん
ママコロンさん:こんばんは。
バランスがイイですね!
タンパク質、野菜の繊維質、ご飯の澱粉質、スープのミネラル、夫婦のラブラブが感じられます。 (2008/01/19 11:07:57 PM)

Re[1]:久しぶりの台湾風おうち昼ご飯♪(01/18)  
ママコロン  さん
とだいさん
>ママコロンさん久しぶり!
>心配というか寂しかったですよ~~~(;;)


本当にお久しぶり~~
有難う~嬉しいです!!

>でも、元気そうで何より!

そうそう!元気よ!!

>有機野菜いっぱいですね。
>私だったら、どう使ったらいいのか分からない野菜をいとも簡単に調理されるのは流石です~~!
>美味しそう。
>特に葉にんにくとキャベツのピリ辛炒め。美味しそう!
>野菜大好きです。

取立ての野菜は元気の源ですよね!
新鮮で美味しいです!

>昨日は久しぶりに気分が良かったので、白菜カレーとこんにゃく(おせち料理風の)煮物を作りました。
>両方美味しかった。
>主人はカレーが大好きだし、私と子供はこんにゃくが大好きなので、ホクホクで食べました。

>ダイエットは進んでいないけど、心持ちやせた気がするのは気のせいかな?
-----

カレーの白菜入りとは初めて聞きました!
白菜山ほど貰う時あるのでいいですね!!
コンニャク美味しいですよね!こんにゃくのステーキとか大好きです!!
ダイエットは無理にせず、気候がよくなってからでもOKですよ!!
いまは、栄養のあるものを食べて体に元気をですね!
(2008/01/20 06:05:11 PM)

Re[1]:久しぶりの台湾風おうち昼ご飯♪(01/18)  
ママコロン  さん
ぐあぱおさん
>お久しぶりです。

本当に、お久しぶり~

>あれこれと忙しそうですが、オークションも順調そうで何よりです。


そうなんです!
毎日、少しずつコツコツですね。

>ここでいつも葉にんにくを見て羨ましく思っています。
>私もプランター栽培で育てる事できるかしら?
-----
10月位から植えて、3月か4月に収穫できるそうですよ。
(2008/01/20 06:09:18 PM)

Re[1]:久しぶりの台湾風おうち昼ご飯♪(01/18)  
ママコロン  さん
玲小姐さん
>お誕生会の準備で、楽しくお忙しかったのね!盛り上がる楽しいお誕生会になるようにお祈りしてます。

今年は私も元気になってきたので、出来るだけ楽しい時間を過ごせるように頑張りました。

>キャベツ炒めも、ぴり辛にするとただの付け合わせに終わらない1品になりますね!
-----
新鮮な柔らかなキャベツが、サーと炒めて又シャキシャキとたべ方がたまらないです物ね。あっと言う間に食べてしまいました!!
(2008/01/20 06:51:30 PM)

Re[1]:久しぶりの台湾風おうち昼ご飯♪(01/18)  
ママコロン  さん
ぽっくんママさん
>忙しかったんですね~風邪引いちゃったかなって心配していたんですよ。北海道凄く寒いみたいね、私のところに遊びに来る方の
>お子さんも学校に行きたくないって泣きが入るほど寒いらしいです。お誕生日楽しみですね、どんなご馳走が並ぶのかな!
-----
子供達なので平凡な料理ですが、子供の好きそうなものばかりですね!! (2008/01/20 06:52:30 PM)

Re[1]:久しぶりの台湾風おうち昼ご飯♪(01/18)  
ママコロン  さん
ぴぴぞーさん
>こんにちは~。
>東京の雪は夜にちらほら降ったみたいで
>ぜんぜん積もるには至りませんでした。
>明日は降るとかいってますけど・・・・・・・

寒いですね~


>お誕生会、私はいまだに自分のを思い出します。
>母親って大変だわ・・・・・>自分にもやってくるし
-----

そうですよ~
子供の為にですね!頑張る日が来ますよ!!
(2008/01/20 06:53:36 PM)

Re[1]:久しぶりの台湾風おうち昼ご飯♪(01/18)  
ママコロン  さん
☆イーグル☆さん
>ラブラブな空気の中で食べるランチ、いいですね~!

そうなんですよ~
家はパパが私にゾッコンなんでなんて言いたい所ですが、、、どうなんでしょうね!!☆イーグル☆さん所にラブラブ度は負けそうですよ~~

>そのような雰囲気の中で食べる料理は、いつまでたっても、冷めないのでは…(笑)
>あと、オークションの様子なんかも、知りたいなぁ~。
-----

愛は別にして本当にこのシンプルな料理最高ですね!!
オークションは日々コツコツとなかなかいいですよ~~
パートに出るよりいいですね!!
(2008/01/20 06:55:46 PM)

Re[1]:久しぶりの台湾風おうち昼ご飯♪(01/18)  
ママコロン  さん
またパスタさん
>久しぶりです。

おひさしぶりです!!

>でた~、魯肉飯!何度見ても飽きない、魯肉飯の画像
>壁紙にしようかな。
-----
そんなに、美味しそうですか!!よかった~
(2008/01/20 06:57:58 PM)

Re[1]:久しぶりの台湾風おうち昼ご飯♪(01/18)  
ママコロン  さん
ひろりん8888さん
>元気そうで何よりです!しばらく更新されてなかったので、もしや体調崩してるのかなと思ったり。

ごめんなさいね!心配かけて!!
毎日、発送の手続きや何かで外出もあるし、なかなか、忙しいですね!!
でも、生活の為と私の元気の為に頑張ってます!

>いつみても、美味しそう!特に葉にんにくが羨ましいわ~~~
-----

そうよね~
台湾の葉ニンニク思い出した?? (2008/01/20 07:00:32 PM)

Re:ラブラブなランチ(01/18)  
ママコロン  さん
kamiogiさん
>ママコロンさん:こんばんは。

こんばんは!!

>バランスがイイですね!
>タンパク質、野菜の繊維質、ご飯の澱粉質、スープのミネラル、夫婦のラブラブが感じられます。
-----

お恥ずかしいです~もうラブラブな時期はとおに過ぎてますが、仲はいいですよ!!
仲良くしていく事が幸せですものね!! (2008/01/20 07:01:54 PM)

お久しぶりです  
早速のコメント有り難うございます。
小樽は今年雪が少ないです。-30度を超すところもありますが、小樽はまだ一桁です。今日は-7度くらい。あと1ヶ月辛抱したら春に向かうでしょう。
お部屋が色々変わっているんですね。今年もよろしくね。 (2008/01/20 10:56:56 PM)

おひさしぶりです~  
0ねね0  さん
元気に復活しました~^^
心配してくださってありがとう!
またよろしくね★
スペアリブと干し貝柱の大根スープってすごくおいしそうですね~
ぽかぽかあったまりそうだし。
(2008/01/20 11:50:48 PM)

Re:お久しぶりです(01/18)  
ママコロン  さん
ミセスマープル4309さん
>早速のコメント有り難うございます。

いいえ~
ニュースを見るたび、寒いし、病院など通院が大変だろうなぁなんて心配してました!!

>小樽は今年雪が少ないです。-30度を超すところもありますが、小樽はまだ一桁です。今日は-7度くらい。あと1ヶ月辛抱したら春に向かうでしょう。
>お部屋が色々変わっているんですね。今年もよろしくね。
-----
でも、こちらは3度でも、凍えるかと思う私なので、考えられない世界です。早く春になって欲しいですね。
(2008/01/22 04:58:14 PM)

Re:おひさしぶりです~(01/18)  
ママコロン  さん
0ねね0さん
>元気に復活しました~^^

よかった~
忙しかったんですよね!

>心配してくださってありがとう!
>またよろしくね★

こちらこそ、よろしくお願い致します!!

>スペアリブと干し貝柱の大根スープってすごくおいしそうですね~
>ぽかぽかあったまりそうだし。
-----
よかったら、作って下さい!!

味付けは、うまみ調味料と、塩です。お好みでホワイトペッパーを入れます。それから干し貝柱もお忘れないく!
(2008/01/22 05:00:05 PM)

Re:久しぶりの台湾風おうち昼ご飯♪(01/18)  
LaLa.  さん

Re[1]:久しぶりの台湾風おうち昼ご飯♪(01/18)  
ママコロン  さん
LaLa.さん
>ママコロンさんが 少しづつ元気を取り戻しているようでよかった^^

>パパとのランチもまさに台湾食ですね。
>日本のおうちの中でも台湾料理が食べられるなんて
>毎回思うけどとてもうらやましいです♪
-----

この日は台湾の匂いムンムンでしたよ~~
近くなら、食べない~~なんてお誘いするよ!! (2008/01/24 12:17:28 AM)

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