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ｕ−ｃｈａｎ。
手作りパン・・・時々ネコちゃんブログです☆
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一昨日は久し振りの大きな地震に
u-chan。おもらししそうやったわぁ～～～ ｴｪｪｰ
あれ？ 絵文字が使えん。
久々の更新やけど・・・ なんか変わったやろうか？
昨晩からインターネットのブラウザを変えたんや。
そのせいかな？
ちょっと寂しいけど、このまま書くぞぉ～～～
*
冬になるといろんなお店で見掛ける・・
ジンジャーシロップ
少量やのに結構イイお値段するんだよね。
ほやで、今年は作っちゃうことに
あっ
やっぱり・・・絵文字が使えた。
楽天さんはエクスプローラじゃないと対応しんかったみたい。
そう、思ってグーグルのブラウザから引っ越してきました。
新生姜で作る濃厚ジンジャーシロップ♪ by ＠りんりん丸
と、安心しとったらCOOKPADのリンクが貼れ～～ん
やっぱりおかしいわ。
丁度、冷凍庫に新ショウガがあったもんで半分の量で作ったよ。
なんだかゴーヤの砂糖漬けを作るのに似とる。
ありゃりゃ
煮詰めすぎたのか・・・２２５グラムの瓶やったかな・・・
これいっぱいに出来ると思ったのに
半分しか出来んかったぁーーーーーーーｼｮｯｸ。
ほんでも
科学の実験みたいに
レモン汁を入れたらふわ～～～～～～～～ってピンク色に変わったのには驚きやった。
めっちゃカワエエ
さっそく飲んでみることに。
あれ～～～～～～～～～～～
お湯を注いだら、普通に白いけど
ピンク色が少しは出ると思ったのになぁ～
それでも
ポカポカしてきて うんまっ
残った生姜は砂糖漬けにも出来るらしいもんでパットに並べて干しました。
早くカリカリにならんかなぁ～～～
１週間後
ゴーヤみたいに水分を飛ばしてないもんで時間が掛かったけど、なんとか乾燥してくれた。
それがさ・・・
新ショウガやもんでか・・・
か、
か、
か、
かぁ～～～～～～らい 辛辛辛
シロップより大量に出来てしまった
生姜の砂糖漬け。
どうしよう？？？
煮魚用に冷凍しますか
