うきうきSHOW

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トマトゼリー

トマトゼリー


【材料】
トマト＝皮をむいて種をとり、みじん切りにして３０グラム
野菜スープ ＝大さじ２
粉ゼラチン＝小さじ１／２

【作り方】
小さじ１の水に粉ゼラチンを振り入れ、しばらくふやかしてから電子レンジで加熱し、溶かす。
野菜スープ にトマトを混ぜ、溶かしたゼラチンを混ぜ、電子レンジで一煮立ちするまで加熱する。
あら熱を取り、ゼリーの型に入れて冷蔵庫で冷やす。

【評価】
にんじんゼリーのリベンジ。
今度は 野菜スープ を使ったので、結構おいしかった様子。
ウキは普通に食べてくれました。
トマトは加熱したので、味がまろやかになり、食べやすかったみたいです。
中期の離乳食なので、口の中でつぶす練習としてゼリーの堅さのものを敢えて食べさせるようにしています。（豆腐とか）





【準備期】・ コツ 【基本編】・ 和風だしをストックしよう ・ 野菜スープ 【初期】・ コツ ・ かぼちゃのマッシュ ・ 大根のだし煮
【中期】・ キャベツとみかんのとろとろ ・ ポトフ ・ キャベツとりんごのすりおろし ・ わかめと小魚のおかゆ ・ かぼちゃがゆ ・ サツマイモのオレンジ煮 ・ イタリアンおかゆ ・ ツナ入り野菜ペースト ・ にんじんゼリー ・ トマトゼリー ・ 親子丼 ・ ポテトミルクうどん
【後期】・ 定番 ・ 卵＆鶏肉 ・ オトナからとりわけ

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