紅子のセレブなグルメ日記

空気がとってもひんやりしていて、冬を感じた今日一日。寒いの嫌だなあ・・・。

夜は マック 、って決まっていたので、お昼は魚系の重くないものを食べようと考えた挙句、気になったメニューもあるし一度は行ってみようと思っていた セガフレードザネッティ へ。

帝国ホテル セガフレード は店舗小さめ。お昼時になれば近隣のお勤めの人達でいっぱいになってしまうだろうけど、私が行ったときにまだ早かったので店内はガラガラだった。

カウンターでお目当てのサンドと、飲み物はカモミールをチョイス。サンドは生野菜入りのことを承知の上で温めてもらった。だって、冷たいサンドって好きじゃないんだもん。

２、３分待って持ってきてくれたのはこちら。

ロールフォカッチャパニーニ　シュリンプ＆ゴルゴンゾーラ。フォカッチャサンドだと２枚使うんだろうけど、こちらはその一枚だけを使って、サニーレタス、ニンジン、海老、トマトを巻いてソースっぽいものをかけたもの。別添えで楊枝に刺さったプチトマトとオリーブがついていました。

程よくあったまったフォカッチャ。美味しそう♪

では、実食！！

フォカッチャはしっとり柔らかでモチモチ。なので、とても食べやすいです。温めたので野菜のシャッキリ感はないけど、ドレッシングのようなソースと絡まって逆に食べやすかったように思う。海老はプリっとしていたけど、一匹のみなので寂しい・・・。ゴルゴンゾーラって書いてあったけど、それはちょっとというか全然感じられなかったのが残念。ドレッシングにちょっと入っている程度なのかなあ。でも、荒引きのブラックペッパーがピリッと刺激的で、これがなかなかよかった。まあ、正直チェーン店のカフェメニューだからあんまり期待してなかったんだけど、意外と美味しかったので、別のメニューも食べてみようと思う。

そして、夜は近所の マック へ。昨日から始まったアイコンチキン　カルボナーラを早速食べに行った。思いついた時に食べとかないと早く終わっちゃうもんね。

で、お姿はこちら。

チーズフォンデュやディアブロはバーガー袋に入ってたけど、こちらは箱に直接入ってました。全体的に白っぽいです。なんか、見た感じえらく食べにくそう・・・。

では、実食！！

箱からバーガーを取りだす段階から既にイカンです。カルボナーラのソースがデローンって垂れているので、手がとても汚れます。パンはふんわりでよかったし、鶏は胸肉なのでさっぱり。カルボナーラソースは確かにうまくチキンとからんでいるけど、それにしてはちょっとゆるい感じもするし、スクランブルエッグも緩すぎてポタっておっこっちゃう。荒引きのブラックペッバーはパンチがきいてて、私は好きだけど、これはちょっとお子様にはどうかなあ？とにかく、全体的に味が濃いし、ひたすら食べずらかったです。まあ、それなりにカルボナーラは再現できていると思うけど、やっぱり改良の余地ありです。

ジャーマンは食べなかったけど、私的に一番よかったのはディアブロでした。販売期間が短くて、ちょっと慌てて食べなきゃいけないのが、忙しかったけど、またこういうメニューやってほしいな。

さて、明日はパフェでも食べてくるかな。