紅子のセレブなグルメ日記

年の瀬も迫ってきて、スーパーなどに行けば、お正月用の食品がてんこ盛りになっていて、一気にお正月気分になった一日。寒さも本格的です。お天気はよさそうだから我慢しようかな。

そんな中、ご近所にハワイから日本初上陸のお店がプレオープンしたので、早速チャレンジしてみることにしました。

最寄駅は都営三田線白山駅から徒歩１分。ハワイ・オワフ島に本店を構える ＭＡＵＩ　ＭＩＫＥ’Ｓ

先週、年末年始の営業を確認するために店内に入ってみたのですが、まだプレオープンというのもあって、お客さんはいませんでした。３０日までやっているとのことだったので、本日行ってみたのですが、やっぱりお客さんはいなかったです。イートインスペースは一階と二階に分かれていて、二階の方はゆったりとしたソファー席なんかがあって、ハワイアンの割には和めそうな雰囲気になっていました。

面倒だったので、一階の席に座って、持ってきてくれたメニューを早速閲覧。メニューはウリのチキンを使ったものと、チキンのサンドイッチ、そしてサラダやスープなど若干のアラカルトがある程度でした。

カウンターの奥には大きなロティサリーマシンがあって、そこに一羽まるごとのチキンが焼かれていてとっても美味しそうです。もちろんそのチキンと、サンドイッチを一品ずつと、アラカルトを２品ほどオーダーしました。

しばらくすると、最初に、とお願いしたサラダが運ばれてきました。

ガーデンカクテルサラダ。１０種類以上もの野菜をノンオイルドレッシングで、というもの。パフェっぽいつくりでかわいらしいです。

上部から。内容は、パプリカ、トマト、パクチー、グリーンカール、グレープフルーツ、生マッシュルーム、トレビスなど。ドレッシングはお醤油ベースのノンオイルドレッシングです。グレープフルーツがさっぱりとしたお口直しになって、なかなか美味しかったです。

セットにはないので、別でオーダーしたロイヤルミルクティー。最初に運ばれてきた時はすっごくぬるかったので、たまらず作り直していただきました。意外としっかり煮出して作られた、美味しいミルクティーでした。

やっぱりあればオーダーしてしまう、オニオンリング。こちらのはかなりさっくり、衣厚めのものでした。サワークリームがたっぷりと添えられているところが、ハワイアンっぽいですね。個人的には衣は薄い方が好きですが、サワークリームと一緒に食べるなら、厚めの方が味がのっていいのかも。これはこれで美味しかったです。

そうして、メインの登場！

シュレディッドブレスト。「２／３ポンドのホワイトミート（胸肉）の骨を外し、一口大の大きさにカットしています。２種類のディッピングソースをお選びください。食べやすいので女性に人気」とのこと。ソースはＢＢＱスモーキー、ハニーマスタード、テリヤキ、ゆず胡椒、ＢＢＱスイート、チリ、ランチから選べたので、ＢＢＱスモーキーとゆず胡椒を。サイドはポテトフライ、オニオンリング、ライス、コーンからのチョイスだったのでライスにしました。食べやすくほぐされたチキンと皮付きの部分とがしっかり入っていて、とっても美味しそう♪

では、実食！！

チキンは胸肉なのですが、ロティサリーで焼かれているので、すっごくしっとりとした焼き上がりになっていて美味しい♪パサつきがないのがいいです。胸肉なので、脂っこさもなく、ほぐしてあるので、手も汚れないし、食べやすい！！ディップソースのＢＢＱスモークは、その名の通り、スモーキーな味わいで、しっかり濃いめな味わいでした。いっぽうのゆず胡椒はかなり唐辛子が効いていて、辛めですが、鶏の臭みがしっかりと取れて、和テイストな味わいになって、これはこれで美味しかったです。皮付きの方は、皮がパリッとなっていて、ロティサリーの醍醐味が堪能できました。

サイドに選んだライスはスチームライスで、パラッとした炊き上がりです。チキンスープで炊いたのか、ライスにもちょっと味がありました。チキンとの相性もよく、他のサイドをチョイスするより、このほうが合っているような気がしました。

もう一品は４種類あるサンドイッチの中から、お勧めのマウイワウイメルトを。ドックパンに、皮なしのホワイトミート（胸肉）、チェダーチーズ、ハニーマスタード、マヨネーズを挟んだもの。こちらには一種類のディップソースと、サイドが選べたので、チリとポテトフライをチョイスしました。

見た目、フランスパンっぽいのですが、食べてみると、ふんわり柔らかなパンで、これがなかなか美味しいパンでびっくりです。チキンが柔らかいので、こういう柔らかいパンの方が食べやすくていいですね。見た目がすっごく大きいので食べきれるかな？って思ったのですが、パンがふわっとしていたので、見た目ほどのボリュームはなく、意外と軽やかに食べられました。

マヨネーズは少量なので、クドさもなく、チーズも見た目ほどゴッテリ感はなかったです。チキンが胸肉だったというのがいいのかもしれません。ハニーマスタードの存在があんまり感じられなかったのが残念ですた、ディップのチリはかなーり辛くて、パンチがきいていて、個人的には美味しかったです。

ポテトフライがマックのようなタイプだったのがちょっと残念かな。太目に変えてくれるといいな。

ハワイアン料理というので、かなり大味なイメージを持って食べにいったのですが、それほどではなく、日本人にも食べやすくて美味しかったです。ローストチキンってなかなか美味しいお店は少ないのですが、こちらのは専用のマシンを入れてるだけあって、美味しいです。ご近所に美味しいお店が出来てとっても嬉しく思いました。他のサンドイッチや、グランドオープンにはもう少しメニューが増えるとのことなので、また食べに行こうと思います。

さて、明日からまた一週間。年末年始になるので、美味しいもの三昧だ！！