朝は結構しっかりと降っていたのに、その後は申し訳程度にしか降ってくれなかった一日。おうちにお掃除が入ったので、激しく降らなかった方が都合はよかったけれど、素直に喜べない・・。ほんとうに大丈夫なのかな・・。
そんな中、この時間を利用して叔母のお見舞いに行くことにしました。向かったエリアは上板橋。人生初の上陸です。どうせいくなら、美味しいパン屋さんにも寄ろう、と思って探してみたら、なかなかよさそうなお店があったので、そこに行ってみることにしました。
そこでパンを買った後、系列のケーキ屋さんのカフェでランチが食べられるというので、そこで食べてみることにいました。
お店は上板橋の駅から5、6分ほどのところにある、 メゾン モンマルトル
早速店内に入ると、美味しそうなケーキがいっぱい♪かなりこころ惹かれましたが、お腹が空いていたので、やっぱりランチを。左手にカフェエリアがあって、ランチはクロックムッシュとキッシュの2種類のみでした。キッシュも気になりましたが、やっぱり大好きなクロックムッシュをオーダー。
程なくすると、セットのサラダ、スープ、紅茶が運ばれてきました。
サラダです。レタスにパプリカとオリーブが添えられていて、ドレッシングはサウザン系のものでした。レタスがかなり大きなカットの仕方だったので、ちょっと食べづらかったのが残念でしたが、ドレッシングがクリーミーな味わいで美味しかったです。
オニオンスープ。コンソメのスープにたっぷりのオニオンが入っていました。まあ、普通のお味のスープでした。
ホットティー。ミルクを付けてもらいました。ダージリン系のクセのない紅茶でした。
そしてこれが食べ終わる頃にメインが登場!!
クロックムッシュ。角食パンにペシャメルソース、ベーコン、玉ねぎ、チーズを乗せて焼き上げたもの。
側面です。かなりの厚みです。4枚切りぐらいかも。最近厚焼きが流行ですね。
バッサリと断面です。ソースがたっぷりと塗られていて、とっても美味しそう♪
では、実食!!
アップです。パンは厚みがあるので、とってもふんわり♪耳の部分はさっくりとしていますが、歯切れがよく、食べやすかったです。パン自体に結構甘みがあって、そのままでも十分美味しいパンでした。
そこにペシャメルソース、玉ねぎ、ベーコン、チーズがたっぷりと乗せられていて、かなりボリューミー。サンドタイプではなく、ピザトーストのホワイトソース版、みたいな感じのクロックムッシュでしたが、ホワイトソースも丁寧なつくりで、なかなか美味しかったです。
パン屋さんも経営しているだけあって、パンがとっても美味しくて満足でした♪今度はキッシュやケーキもたべてみようと思います。
梯子でパンをイートイン@Toshi Y… Dec 28, 2016 コメント(2)
今日で今年最後の食べ納め@CENTRE Dec 28, 2016 コメント(3)
暖かな日でも食べたいブレッドボウル@C… Dec 22, 2016 コメント(1)
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